Reveillon : 27 articles trouvés sur topofwine.com


Pour le Réveillon, testez les saveurs étrangères - lest-eclair.fr - L'Est Eclair

L'Est EclairPour le Réveillon, testez les saveurs étrangères - lest-eclair.frL'Est EclairDe la morue pour les Portugais, des lentilles pour les Italiens, du filet de b?uf pour les Maghrébins? Le 31, pour le réveillon, les saveurs seront diverses.et plus encore »
rouge 31-12-2017 / Lest-eclair.fr

Nantes. Réveillon : le vignoble nantais a lui aussi ses vins moelleux ... - PresseOcean.fr

PresseOcean.frNantes. Réveillon : le vignoble nantais a lui aussi ses vins moelleux ...PresseOcean.frActualités Presse Océan - Nantes. Réveillon : le vignoble nantais a lui aussi ses vins moelleux - Des vignerons nantais misent sur des vendanges plus tardives. Récoltés à surmaturité, leurs raisins expriment les caractéristiques, par exemple du melon ...et plus encore »
cépages 29-12-2017 / Presseocean.fr

Rouen : comment réaliser un réveillon 100 % sans déchets - Paris Normandie

Paris NormandieRouen : comment réaliser un réveillon 100 % sans déchetsParis NormandieAu final, le menu de réveillon pourrait être accompagné de vin bio mais surtout décliné entre une entrée de pêche normande (coquilles ou soles déglacées au cidre et crème), une volaille comme la poule de Gournay relevée d'un beurre fermier du pays de ...
bio 28-12-2017 / Paris-normandie.fr

Le caviar, version réveillon - Elle

ElleLe caviar, version réveillonElleUn exemple avec la mayonnaise. La recette : fouettez 1 jaune d'?uf, 1 cl de vin blanc, 20 g de moutarde, 1 pincée de sel et 25 cl d'huile d'arachide. Ajoutez 30 g de caviar et servez le tout avec des fruits de mer. Le plus ? Pour s'initier à cet « or ...
blanc 25-12-2017 / Elle.fr

Notre sélection de champagnes, vins et spiritueux pour le réveillon ... - Challenges.fr

Challenges.frNotre sélection de champagnes, vins et spiritueux pour le réveillon ...Challenges.frAssemblage de cépages (majoritairement chardonnay, pinot noir et pinot meunier), de crus et de millésimes (à l'année de base s'ajoutent, parfois jusqu'à hauteur de 40 %, des vins de réserve qui permettent d'assurer une continuité de style et de lisser ...
cépages 24-12-2017 / Challenges.fr

Les tendances du réveillon - Est Républicain

Les tendances du réveillonEst RépublicainOn a beaucoup de particuliers pour Noël et plutôt des réveillons organisés par des communes à Nouvel an, dont un à 140 personnes », indique Valérie Brice. Le nombre ne l'impressionne pas, le traiteur a assuré dernièrement un repas avec 500 convives ...
Jaune 23-12-2017 / Estrepublicain.fr

Un grand réveillon sans champagne? C'est possible! - Causeur.fr

Un grand réveillon sans champagne? C'est possible!Causeur.fr... Dentelles de Montmirail, est fragile et rare. Les préjugés, les intérêts et le poids des annonceurs sur la presse sont tels qu'il faut du temps à l'amateur pour trouver son chemin dans ce maquis broussailleux ! Prenez, par exemple, le champagne ...
blanc 23-12-2017 / Causeur.fr

MIS EN BOUTEILLE SPÉCIAL RÉVEILLON - Le Parisien Etudiant

MIS EN BOUTEILLE SPÉCIAL RÉVEILLONLe Parisien EtudiantLIEU : LA CITE DU VIN (Bordeaux 33300). HORAIRE : 19:00. TARIF : 41,8 euros. Billetterie en ligne : réservez maintenant vos places. Mis en bouteille : spécial Réveillon Dimanche 31 décembre à 19h00. Durée : 2h00. Lieu : Auditorium Thomas Jefferson ...
bordeaux 22-12-2017 / Bordeaux.aujourdhui.fr

Repas du réveillon : les bons conseils du caviste de Vinophilie pour ... - La Voix du Nord

La Voix du NordRepas du réveillon : les bons conseils du caviste de Vinophilie pour ...La Voix du NordSi vous êtes plus Bourgogne, le caviste de Vinophilie propose un Haute Côte de Nuit 2014, domaine Guyon, à 18,80 ?. « On est sur le fruit mais avec des tannins soyeux. » Les connaisseurs opteront peut-être pour un vin de la vallée du Rhône. « Un ...
cave 22-12-2017 / Lavoixdunord.fr

Notre sélection de champagnes, vins et spiritueux pour le réveillon ... - Challenges.fr

Challenges.frNotre sélection de champagnes, vins et spiritueux pour le réveillon ...Challenges.frAssemblage de cépages (majoritairement chardonnay, pinot noir et pinot meunier), de crus et de millésimes (à l'année de base s'ajoutent, parfois jusqu'à hauteur de 40 %, des vins de réserve qui permettent d'assurer une continuité de style et de lisser ...
cépages 22-12-2017 / Challenges.fr

Beaujolais : quel vin choisir pour son réveillon ? - Le Progrès

Le ProgrèsBeaujolais : quel vin choisir pour son réveillon ?Le ProgrèsPour lui, il faut faire fi des idées reçues, comme le rouge pour le fromage, ou le blanc pour le poisson : « L'important, c'est de trouver le bon équilibre? Il faut regarder la texture de ce que l'on mange : sans sauce, il faut préférer un vin fait en ...
vin 22-12-2017 / Leprogres.fr

Noël Des recettes de chefs pour un réveillon au top - VSD

VSDNoël Des recettes de chefs pour un réveillon au topVSDPOUR 4 PERSONNES ? 8 langoustines de taille moyenne ? 200 g de moules ? 2 cl de vin blanc chardonnay ? 5 cl de crème fraîche ? 30 g de beurre ? 1 échalote ? 1 c. à c. de curry vert ? 1?2 c. à c. de miel de châtaignier ? 1 endive rouge ? 2 châtaignes ...
blanc 16-12-2017 / Vsd.fr

Inscrivez-vous pour le réveillon - ladepeche.fr

ladepeche.frInscrivez-vous pour le réveillonladepeche.frLe réveillon approche, il est temps de réserver vos places. Voici le programme concocté par le CAV (comité d'animation de Viviez). Le menu comprend : foie gras et sa compotée d'oignons, cassolette de Saint-Jacques crevette sauce riesling, trou normand ...
cépages 06-12-2017 / Ladepeche.fr

Mis en bouteille « Spécial Réveillon » La Cité du Vin Bordeaux - Unidivers

UnidiversMis en bouteille « Spécial Réveillon » La Cité du Vin BordeauxUnidiversA l'occasion du réveillon du nouvel an, la plus célèbre équipe d'improvisation de Bordeaux revient sur les planches de La Cité du Vin ! Quatre comédiens improvisateurs, un musicien et un éclairagiste viennent mettre en bouteille des histoires éphémères ...
bordeaux 05-12-2017 / Unidivers.fr

Réveillon de la Saint-Sylvestre - Est Républicain

Réveillon de la Saint-SylvestreEst RépublicainSoirée organisée par Animation et loisirs Aboncourt-Gesincourt. Animation DJ : La Coupole animation jusqu'à l'aube. Cotillons. Le tarif est boissons comprises. Au menu : cocktail de bienvenue et sa mise en bouche. Opéra de saumon. Cassolette de Saint ...
Jaune 27-11-2017 / Estrepublicain.fr

Bas-en-Basset : les réservations pour le réveillon d'Anibal sont ... - La Commère 43

La Commère 43Bas-en-Basset : les réservations pour le réveillon d'Anibal sont ...La Commère 43Servi par le restaurant Le Prieuré de Chamalières-sur-Loire, le menu à 65 euros se compose d'un apéritif, du foie gras, du filet de loup, un mijoté de chapon au riesling, du fromage et une assiette de douceurs. La musique sera cette année prise en ...et plus encore »
cépages 12-11-2017 / Lacommere43.fr

A Grenoble, un réveillon aux saveurs du marché - Franceinfo

FranceinfoA Grenoble, un réveillon aux saveurs du marchéFranceinfoAu rayon des fromages, quelques originalités. Par exemple un "fromage dessert" imaginé tout spécialement pour ces Fêtes. Un bleu affiné dans un vin italien, "le Passito" et recouvert d'airelles. Reste à trouver le vin qui révélera toute la saveur de ...
etranger 30-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les vignerons de Plaimont proposent un réveillon autour des ... - La République des Pyrénées

La République des PyrénéesLes vignerons de Plaimont proposent un réveillon autour des ...La République des PyrénéesLes vignerons de Plaimont proposent une soirée insolite, samedi, pour le réveillon de la Saint Sylvestre. C'est au coeur de l'appellation Pacherenc du Vic-Bilh, ...La Saint-Sylvestre au bon goût de son Pacherenc - 28/12/2016 ...ladepeche.fr2 autres articles »
vin 27-12-2016 / Larepubliquedespyrenees.fr

Langue de b?uf ou poulet au vin jaune au menu du réveillon de l ... - France Inter

France InterLangue de b?uf ou poulet au vin jaune au menu du réveillon de l ...France InterAu menu, des plats très français, qui ont marqué l'enfance du Normand. D'abord, en entrée, de la langue de b?uf façon lucullus, un mélange de langue fumée et de foie gras, puis ils pourront savourer un poulet au vin jaune et aux morilles, plat ...[Vidéo] Ce soir à bord de l'ISS, Thomas Pesquet mangera JurassienVoix du JuraThomas Pesquet : un repas de Noël de fin gourmet à bord de l'ISSladepeche.frVIDEO. Pour son Noël à bord d'ISS, Thomas Pesquet va déguster ...L'ExpressEurope1 -Génération NT -lepopulaire.fr68 autres articles »
Jaune 24-12-2016 / Franceinter.fr

Epinal : les classiques seront les stars sur les tables du réveillon - Vosges Matin

Epinal : les classiques seront les stars sur les tables du réveillonVosges Matin... des classiques indétrônables, le boucher-traiteur de la rue de Nancy note aussi des comportements diversifiés dans les choix des plats pour le réveillon, lui qui a eu des commandes plus originales : coq au riesling, poule au pot ou même? du cassoulet.
cépages 23-12-2016 / Vosgesmatin.fr

Nos idées de menus pour un réveillon chic à tout petit prix - Le Parisien

Le ParisienNos idées de menus pour un réveillon chic à tout petit prixLe ParisienChristian Constant suggère au choix trois crus qui s'accordent tous avec l'entrée, le plat et le dessert : un crémant d'Alsace Vincent Fleith, un vin brut nature bio à 10 ?, à acheter chez un caviste, « qui relève toutes les saveurs » ; un saumur blanc ...et plus encore »
cave 22-12-2016 / Leparisien.fr

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel An - France Bleu

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel AnFrance BleuLe Crémant, Riesling ou encore Gewurztraminer ont du succès pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An. De nombreux amateurs souhaitent les avoir sur les tables des fêtes. C'est le rush en ce moment dans les caves alsaciennes. La cave de Turckheim ...
cépages 21-12-2016 / Francebleu.fr