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Combien de temps peut-on garder une bouteille de vin ouverte ? - Femme Actuelle

Une fois ouverte, votre bouteille de vin va s'oxyder au contact de l'air. Si la toute première oxydation permet de réveiller les arômes du vin (c'est pour cela qu'on carafe les meilleurs vins), à terme elle va altérer la qualité de la boisson et la ...
vin 16-02-2018 / Femmeactuelle.fr

Voyage dans le temps à Regensburg : De Vigneron à l'après Foyer ... - La Montagne

Cette semaine, notre équipe de Quartiers libres vous emmène au coeur de ce vaste quartier Marcombes/Vallières/Regensburg. Pour nous guider en ce lundi très enneigé, nous avons trouvé un guide hors pair avec François Genest, un habitant né ici, en 1939 ...
vin 05-02-2018 / Lamontagne.fr

Contre le gel de printemps les vignerons s'organisent - la Nouvelle République

Frappés par deux années gélives consécutives, les producteurs de l'AOC chinon investissent et s'équipent en éoliennes notamment.et plus encore »
vin 02-02-2018 / Lanouvellerepublique.fr

Il découpe son demi-frère à coups de sabre - Est Républicain

Il découpe son demi-frère à coups de sabreEst RépublicainÀ 3 h 15, il regagne ses pénates bien chargé en vin blanc et whisky (il a 1,8 g dans les veines). Il dit avoir alors eu l'idée de « taquiner » son demi-frère avec lequel les relations sont tumultueuses. Le demi-frère réveillé sort. La situation ...
blanc 04-01-2018 / Estrepublicain.fr

Viella, capitale du monde vigneron le temps d'une nuit - 02/01/2018 ... - ladepeche.fr

ladepeche.frViella, capitale du monde vigneron le temps d'une nuit - 02/01/2018 ...ladepeche.frViella, capitale du monde vigneron ! Une nuit magique mais hélas ! humide et froide a accueilli la vendange de la Saint-Sylvestre, celle d'où coulera bientôt un nectar concocté par les vignerons de Plaimont Producteurs et de la cave de...Viella ? Le Pacherenc de la Saint-Sylvestre - Le journal du GersLe journal du Gers6 autres articles »
vin 02-01-2018 / Ladepeche.fr

Salade tiède de lentilles, quenelles de thon, touche de persil - Next

NextSalade tiède de lentilles, quenelles de thon, touche de persilNextPour 4 personnes : 300 g de lentilles ; 2 carottes ; 2 oignons blancs ; 1 gousse d'ail ; 1 boîte de thon à l'huile ; 1 branche de thym ; 1 demi-feuille de laurier ; de l'huile d'olive ; du vinaigre de vin rouge ; du poivre du moulin ; du sel ; du ...
rouge 29-12-2017 / Next.liberation.fr

«When I Dream», un mot d'ordre de rêve - Libération

Libération«When I Dream», un mot d'ordre de rêveLibérationCe n'est pas seulement à cause de la raclette et du vin blanc. Les cartes aussi y ont contribué. When I Dream de Chris Darsaklis, sorti cette année, est de ces jeux simplissimes, pratiquement assurés de plaire à tous, où vous ne pouvez que terminer ...et plus encore »
blanc 13-12-2017 / Next.liberation.fr

Les vins d'Espagne, patinés par le temps - Le Figaro

Le FigaroLes vins d'Espagne, patinés par le tempsLe FigaroTrès vaste vignoble européen, l'Espagne se classe au troisième rang de la production mondiale de vin. Grand exportateur de vin en vrac, le pays viticole est réputé pour ses rouges chaleureux et charpentés, ses blancs, ses vins rosés mais aussi son Cava ...
vin 09-12-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

"À part si vous leur payez du vin chaud?" : Strasbourg ? PSG, de la ... - Sud Ouest

Sud Ouest"À part si vous leur payez du vin chaud?" : Strasbourg ? PSG, de la ...Sud OuestL'entraîneur de Strasbourg, Thierry Laurey n'était pas très optimiste sur les chances de son équipe face au mastodonte parisien. Et pourtant? Le Racing Club Strasbourg, promu de L2, a imposé au Paris SG sa première défaite de la saison, toutes ...Thierry Laurey (Strasbourg) : «Le vin chaud, une blague pour piquer ...L'Équipe.frMillionnaire, vin chaud, Fifa : Dans les coulisses de l'exploit ...Le FigaroStrasbourg-PSG: Neymar la quiche, l'ouragan Irma, le vin chaud ...BFMTV.COMEurosport.fr349 autres articles »
vin 03-12-2017 / Sudouest.fr

Opel : une acquisition qui pourrait coûter cher à PSA - RTL.fr

RTL.frOpel : une acquisition qui pourrait coûter cher à PSARTL.fr... de l'argent (PSA ne roule pas sur l'or), des compétences (elles existent, mais elles sont déjà bien occupées) et des actionnaires patients, car la valeur de cette acquisition va, au moins à court terme, être sérieusement dévalorisée. Seule ...et plus encore »
bio 30-11-2017 / Rtl.fr

PS : Najat Vallaud-Belkacem poussée pour prendre le poste de ... - RTL.fr

RTL.frPS : Najat Vallaud-Belkacem poussée pour prendre le poste de ...RTL.frEntre "pizza et vin italien", les convives auraient tenté de convaincre Najat Vallaud-Belkacem d'être leur candidate pour le poste de première secrétaire. Ils auraient même, à en croire le quotidien, prévu de se retrouver à nouveau début décembre pour ...Najat Vallaud-Belkacem prête à prendre la tête du PS ?Le PointNajat Vallaud-Belkacem voudrait bien prendre la tête du PS... si elle ...RT en françaisAu Parti socialiste, Vallaud-Belkacem et Le Foll s'activentLe FigaroRadio Classique44 autres articles »
etranger 23-11-2017 / Rtl.fr

Najat Vallaud-Belkacem prête à prendre la tête du PS ? - Le Point

Le PointNajat Vallaud-Belkacem prête à prendre la tête du PS ?Le PointLe groupe des quadras socialistes » se serait entendu sur son nom « mardi dernier », lors d'un dîner chez l'ancienne ministre de l'Éducation nationale à Paris, « entre pizza et vin italien ». « On était tous d'accord pour dire que Najat était de loin ...Au Parti socialiste, Vallaud-Belkacem et Le Foll s'activentLe FigaroNajat Vallaud-Belkacem voudrait bien prendre la tête du PS... si elle ...RT en françaisL'invité politique - Radio ClassiqueRadio Classique47 autres articles »
etranger 23-11-2017 / Lepoint.fr

Au Parti socialiste, Vallaud-Belkacem et Le Foll s'activent - Le Figaro

Le FigaroAu Parti socialiste, Vallaud-Belkacem et Le Foll s'activentLe FigaroEntre pizza et vin italien a été longuement abordée la raison de cette réunion, plusieurs fois reportée. Qui parmi eux descendra dans l'arène du prochain congrès socialiste? En un tour de table, les convives listent les avantages et inconvénients des ...
etranger 22-11-2017 / Lefigaro.fr

Transformer l'eau en vin : l'électronique nous rapproche d'un vieux ... - Libération

LibérationTransformer l'eau en vin : l'électronique nous rapproche d'un vieux ...LibérationPourra-t-on boire un jour des crus millésimés à partir d'un verre d'eau minérale ? Peut-être, si on en croit les chercheurs de l'Université nationale de Singapour ...et plus encore »
vin 07-11-2017 / Next.liberation.fr

Comment Bordeaux fait la pluie et le beau temps - Le Figaro

Le FigaroComment Bordeaux fait la pluie et le beau tempsLe FigaroDemandez à n'importe quel amateur étranger de vous citer instinctivement un nom de vin ou d'appellation, il vous parlera invariablement de Saint-Emilion, Pauillac, Mouton ou Lafite Rothschild, Pétrus, Margaux... Au fil des siècle, Bordeaux est devenu ...
vin 31-10-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

Hugo Marchand, cygne particulier - Culture / Next - Libération Next - Libération

LibérationHugo Marchand, cygne particulier - Culture / Next - Libération NextLibérationC'est une étoile de 23 ans, qui aime le son des vagues, l'odeur des embruns, les feux de cheminée, les tomates au vinaigre balsamique, les pins parasols, ...et plus encore »
etranger 24-10-2017 / Next.liberation.fr

Parti par parti, comment éviter un «couscousgate» - Libération

LibérationParti par parti, comment éviter un «couscousgate»LibérationLa vie politique française s'est donc récemment enrichie d'un «couscousgate», quand des militants FN se sont outrés que Florian Philippot réunisse quelques sympathisants dans un restaurant oriental de Strasbourg alors que l'orthodoxie frontiste ...
Jaune 20-09-2017 / Liberation.fr

Foire aux vins chez Auchan : nos 20 bouteilles coups de coeur - L ... - L'Express

Foire aux vins chez Auchan : nos 20 bouteilles coups de coeur - L ...L'ExpressChez Auchan, les foires aux vins se déroulent à des dates distinctes sur le Web, dans les hypers et dans les supermarchés. Selon les enseignes, elles se ...et plus encore »
cépages 18-09-2017 / Votreargent.lexpress.fr

Fête locale : il est encore temps de s'inscrire aux repas - ladepeche.fr

ladepeche.frFête locale : il est encore temps de s'inscrire aux repasladepeche.fr13 heures : repas dansant (sangria, salade fraîcheur, terrine de pâté de campagne, mounjetado, plateau de fromage et confiture, tarte aux pommes. Vin rouge, rosé, café). Tarif adulte : 18 euros, enfant jusqu'à 11 ans : 12 euros, jusqu'à 8 ans : 8 euros ...
rouge 08-08-2017 / Ladepeche.fr

Dans le Jura, après le gel du printemps, les viticulteurs s'inquiètent ... - Le Monde

Le MondeDans le Jura, après le gel du printemps, les viticulteurs s'inquiètent ...Le MondePour ce producteur de vin bio, les aléas naturels sont inévitables et pour s'en protéger, il considère qu'il faut « agir en bon père de famille ». « Nous devons garder un ?il vers l'avenir, même quand les récoltes sont bonnes. Avoir une bonne ...
bio 29-07-2017 / Lemonde.fr

Le temps d'avant : le 14 Juillet au village - Le journal du Gers - Le journal du Gers

Le journal du GersLe temps d'avant : le 14 Juillet au village - Le journal du GersLe journal du GersJe me souviens de mon grand père qui, lisant le journal le plus républicain, enrageait en regardant les annonces de la célébration des fêtes du 14 juillet dans ...et plus encore »
blanc 25-07-2017 / Lejournaldugers.fr

Gel de printemps : les vignerons s'attendent à des récoltes ... - Franceinfo

FranceinfoGel de printemps : les vignerons s'attendent à des récoltes ...FranceinfoLe feuillage a repoussé sur la parcelle de ce vigneron de l'appellation Montagne-Saint-Émilion (Gironde). Au même endroit, au printemps dernier, le gel a grillé 100% des feuilles et des fleurs. Mais si la végétation est revenue, elle ne porte que très ...
vin 24-07-2017 / Francetvinfo.fr

La faim des haricots - Next

NextLa faim des haricotsNextPour quatre personnes, il vous faut 600 g de haricots verts fins ; 1 oignon doux ; 2 gousses d'ail nouveau ; 1 citron jaune ; 1 kg de moules ; 2 branches de persil ; 1 dl de vin blanc ; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ; sel et poivre du moulin ...
blanc 23-07-2017 / Next.liberation.fr

5 astuces pour savoir combien de temps conserver un vin - Le Huffington Post

Le Huffington Post5 astuces pour savoir combien de temps conserver un vinLe Huffington PostLa question de la conservation du vin peut être comparée à celle du chat de Schrödinger. Vous souvenez-vous du sacré félin? La bête est coincée dans une boîte. Un isotope radioactif, en se désintégrant, actionne un mécanisme qui libère une fiole de ...
vin 19-07-2017 / Huffingtonpost.fr

Deux coups de canon perpétuent la tradition - Ouest-France

Ouest-FranceDeux coups de canon perpétuent la traditionOuest-FranceCe moment était toujours suivi au petit matin d'un banquet dressé sur la place du village avec soupe à l'oignon, pâté, rillettes, vin rouge, café et calvados », poursuit le président des Amis de Sainte-Suzanne. Ce repas était suivi d'une procession ...
rouge 19-07-2017 / Ouest-france.fr

Jazz et vin : l'union fait l'ivresse - Libération

LibérationJazz et vin : l'union fait l'ivresseLibérationLa France, ses vins et ses festivals de jazz. Ce mélange, propice à la nuit d'ivresse, est cultivé de longue date par les amateurs. Combien de festivals ont ainsi inscrit à leur programme un petit tour dans les caves du cru ? A Avignon, il y a quelques ...et plus encore »
vin 18-07-2017 / Next.liberation.fr

Réchauffement climatique : les vins anglais veulent concurrencer le ... - Franceinfo

Réchauffement climatique : les vins anglais veulent concurrencer le ...FranceinfoEn mai dernier, le domaine Winbirri Vineyards (Norfolk) s'est même vu attribuer le titre de meilleur vin blanc issu d'une seule variété par les très sérieux Decanter World Wine Awards. Il a su séduire un panel de 200 juges et se démarquer dans sa ...
blanc 17-07-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Vins (et huiles) d'Occitanie : découvrez les Coups de Coeur de la ... - L'indépendant.fr

L'indépendant.frVins (et huiles) d'Occitanie : découvrez les Coups de Coeur de la ...L'indépendant.frBlanc : « Nos Belles Rangées » Gewurztraminer, Pays d'Oc IGP blanc 2016 de la cave du Razès à Routier a été primé pour ses arômes de fleurs blanches miellées, de rose muscatée, de violette et d'abricot et sa bouche gourmande, appétissante et ...
cépages 05-05-2017 / Lindependant.fr

Vigneron à Laps (Puy-de-Dôme), Jérôme Chapel a « tout perdu en ... - La Montagne

La MontagneVigneron à Laps (Puy-de-Dôme), Jérôme Chapel a « tout perdu en ...La MontagneC'est du jamais vu depuis au moins 1988 », essaie de dater Gilles Vidal, vigneron et administrateur de la cave Saint-Verny (qui compte soixante-cinq viticulteurs). « Les experts ont commencé à passer depuis vendredi. Cela va continuer en début de ...
vin 22-04-2017 / Lamontagne.fr

L'asperge à la pointe du goût - Libération

LibérationL'asperge à la pointe du goûtLibérationIl vous faut 600 grammes d'asperges blanches ; 300 g de riz carnaroli ; 1 oignon ; 50 g de beurre ; 10 cl de vin blanc ; 50 g de parmesan râpé ; 2 cuillères à soupe de persil plat haché ; du sel et du poivre noir. Lavez bien les asperges, épluchez-les ...
blanc 10-04-2017 / Next.liberation.fr

100 voix pour célébrer le printemps - lest-eclair.fr - L'Est Eclair

L'Est Eclair100 voix pour célébrer le printemps - lest-eclair.frL'Est EclairL'association Entre coteaux et vallées a voulu fêter l'arrivée des beaux jours et s'est attachée à réunir pas moins de quatre chorales de la Côte des Bar. Ainsi ...et plus encore »
blanc 17-03-2017 / Lest-eclair.fr

Fête du printemps avec Chacun son rythme : il faut s'inscrire ... - ladepeche.fr

ladepeche.frFête du printemps avec Chacun son rythme : il faut s'inscrire ...ladepeche.frÀ partir de 20 heures, repas brésilien : plat traditionnel la «feijoada» (haricots noirs et viandes, saucisse fumée, riz) et son dessert le pudim, accompagné d'un quart de vin bio de notre région. A 21 h 30, concert avec Sambacana (quatre musiciens ...
bio 12-03-2017 / Ladepeche.fr

Fêtez le Printemps du Languedoc-Roussillon - Le Figaro Vin

Le Figaro VinFêtez le Printemps du Languedoc-RoussillonLe Figaro VinDu 23 mars au 23 avril 2017, un air du sud enchantera les cartes des établissements de Paris, Lille, Rennes, Toulouse et pour la première fois, les villes de Lyon, Montpellier, Narbonne et Marseille dans le cadre du "Printemps du Languedoc-Roussillon ...
bio 10-03-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

Les ceps vignes se recyclent pour alimenter les chaudières biomasse - L'Union

L'UnionLes ceps vignes se recyclent pour alimenter les chaudières biomasseL'UnionSécateurs en main, vignerons et ouvriers s'activent à enlever sarments et charpentes excédentaires afin d'éviter que la sève de printemps ne nourrisse des sarments inutiles. Chaque année, des milliers de tonnes de sarments sont ainsi taillés? et ...
vin 09-03-2017 / Lunion.fr

Vaucluse : Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le ... - Franceinfo

FranceinfoVaucluse : Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le ...FranceinfoSelon une information de nos confrères de France bleu vaucluse, 50 ans après le décès du coureur cycliste anglais Tom Simpson sur le Ventoux pendant le ...et plus encore »
rouge 02-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le Ventoux - France Bleu

France BleuUne cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le VentouxFrance Bleu6 000 bouteilles de vin rouge appellation Ventoux seront commercialisées uniquement en Grande Bretagne à partir de la mi-avril. Cet événement ?nologique provoque un véritable engouement en Grande Bretagne chez les amateurs de cyclisme et de vin.
rouge 01-03-2017 / Francebleu.fr

Du temps libre mis à profit - L'Est Eclair

L'Est EclairDu temps libre mis à profitL'Est EclairL'association est active, les finances sont saines, la bonne entente règne au sein du club et les projets pour 2017 sont nombreux : organisation du parcours du coeur, une soirée Coq au vin, Beaujolais nouveau, des excursions à Paris et à Dijon, des ...
cépages 06-02-2017 / Lest-eclair.fr

Ouiquinde gastronomique pour temps de grands froids - Le Club de Mediapart (Blog)

Le Club de Mediapart (Blog)Ouiquinde gastronomique pour temps de grands froidsLe Club de Mediapart (Blog)½ kilo de gîte, poitrine ou paleron de b?uf sans os ? ½ kilo d'épaule ou d'échine de porc sans os ? ½ kilo d'épaule de mouton ou d'agneau sans os ? 1 queue, 1 pied de porc ou de veau (facultatif) ? 1/2 d'oignons ? 1 grosse carotte - 2 gousses d'ail ...
cépages 15-01-2017 / Blogs.mediapart.fr

Quand Ibrahimovic se compare à du bon vin rouge? et chambre le ... - VIPSG.fr

VIPSG.frQuand Ibrahimovic se compare à du bon vin rouge? et chambre le ...VIPSG.frA 35 ans, Zlatan Ibrahimovic est toujours aussi bon de l'autre côté de la Manche. Ce week-end, il a marqué son 11e but en Premier League en 16 matchs joués. Une performance qui n'a rien à voir avec le hasard selon lui. «Plus je vieillis, plus je ...et plus encore »
vin 19-12-2016 / Vipsg.fr

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée ! - DESTIMED (L'info des deux rives)

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée !DESTIMED (L'info des deux rives)Voici quatre recettes de fêtes issues des cuisines de la Méditerranée : le cabri rôti aux herbes de France accompagné du chou de Noël au vin rouge d'Espagne et des petits pains à l'huile d'Israël ; en dessert, le bustrengo de San Marin. Bonnes fêtes et ...
rouge 18-12-2016 / Destimed.fr

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée ! - DESTIMED (L'info des deux rives)

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée !DESTIMED (L'info des deux rives)Voici quatre recettes de fêtes issues des cuisines de la Méditerranée : le cabri rôti aux herbes de France accompagné du chou de Noël au vin rouge d'Espagne et des petits pains à l'huile d'Israël ; en dessert, le bustrengo de San Marin. Bonnes fêtes et ...
rouge 18-12-2016 / Destimed.fr

Tu bois quoi en écoutant Calypso Rose ? - Les Grappes x Le Parisien (Blog)

Les Grappes x Le Parisien (Blog)Tu bois quoi en écoutant Calypso Rose ?Les Grappes x Le Parisien (Blog)Le parallèle portait sur l'inné et l'acquis entre un musicien et un vigneron. Lorsque l'équipe Les Grappes nous a parlé de leur coup de coeur pour ce Pinot gris et ses notes exotiques, nous avons dégusté et oui?enfin un parallèle qui nous permet de ...
cépages 22-05-2016 / Lesgrappes.leparisien.fr

Bon à Savoir : Un verre de vin est aussi bénéfique pour votre corps ... - Hitek.fr

Hitek.frBon à Savoir : Un verre de vin est aussi bénéfique pour votre corps ...Hitek.frOn a tous entendu un jour que boire un verre de vin par jour était bon pour la santé. Cela dit, on reste surpris que cela soit équivalent à une heure de sport. Mais attention, on vous voit venir, boire 3 verres n'équivaut pas à 3 heures de sport ...
vin 30-09-2014 / Hitek.fr