Magazine : 198 articles trouvés sur topofwine.com
[La Bouteille du Week-end] Touraine Noble Joué 2017, Rémi Cosson - 37° Magazine
Mais le vrai mystère de cette appellation qui produit exclusivement du vin rosé, c'est l'origine de ses cépages : un assemblage de trois cépages nobles, pinot gris, pinot meunier et pinot noir, assez peu courants dans la région. Si le pinot noir est ...
rosé
11-05-2018 / 37degres-mag.fr
La production mondiale de vin rouge atteint son niveau le plus bas ... - Biba Magazine
L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) révèle que la production mondiale de vin a atteint son taux le plus bas depuis 1957. Mais pas de panique, la pénurie semble encore loin. Tout comme le chocolat, le vin rouge serait-il en voie de ...
rouge
29-04-2018 / Bibamagazine.fr
Saint Chinian. La Cave de Roquebrun présente un nouveau ... - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
C'est bientôt le printemps et les nouveaux millésimes commencent à apparaître. En tête de gondole, ce Saint-Chinian « Col de l'Orb » 2017 en blanc, rouge et rosé. Trois belles cuvées qui devraient obtenir, comme chaque année, de nombreuses distinctions ...
cépages
13-03-2018 / Pariscotedazur.fr
Saint Chinian. La Cave de Roquebrun présente un nouveau ... - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
C'est bientôt le printemps et les nouveaux millésimes commencent à apparaître. En tête de gondole, ce Saint-Chinian « Col de l'Orb » 2017 en blanc, rouge et rosé. Trois belles cuvées qui devraient obtenir, comme chaque année, de nombreuses distinctions ...
cépages
13-03-2018 / Pariscotedazur.fr
Le vin, bon ou mauvais pour la santé ? - Santé Magazine
En France, le vin reste une institution nationale, même si la consommation baisse d'année en année : 42 litres de vin consommés par habitant et par an (chiffre 2016) contre 100 litres en 1975* . Le vin représente encore près de 60% de la consommation ...
vin
05-03-2018 / Santemagazine.fr
Confits de vin : une tradition culinaire? - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
Le Domaine de Bollenberg est cultivé en agriculture Biologique sur près de 25 ha dont le fameux Clos Sainte Apolline. Il produit des Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Vendanges Tardives... depuis 3 générations. C'est aussi une distillerie dont les ...
cépages
27-02-2018 / Pariscotedazur.fr
Wolfberger donne carte blanche à Alan Geaam? - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
Pour une recette iodée en accord avec son Grand Cru Riesling Rangen 2014 et un pur moment gustatif aussi. Un plat d'hiver mais pas que. La tourte. Mixer la viande de veau et les lardons avec l'oignon et l'ail jusqu'à obtenir une farce fine. Puis ...
cépages
24-02-2018 / Pariscotedazur.fr
Vin rouge : 4 bienfaits santé que vous ne connaissez (peut-être) pas ... - Biba Magazine
Le vin rouge a des effets bénéfiques sur la santé générale s'il est consommé à petites doses, et c'est en grande partie dû à ses antioxydants.
rouge
13-02-2018 / Bibamagazine.fr
Vin rouge : il confirme ses bénéfices pour le coeur - Santé Magazine
?En administrant des antioxydants du vin rouge au cours d'une angioplastie conventionnelle, il est possible de prévenir la mise en place d'un excès de tissu et d'empêcher le vaisseau sanguin de rétrécir à nouveau à mesure qu'il guérit?, assure ainsi le ...
rouge
05-02-2018 / Santemagazine.fr
Les ombres gastronomiques et panoramiques | GQ - GQ Magazine
"Au rythme des scintillements, le restaurant Les Ombres vous convie à partager un moment d'exception loin de l'effervescence parisienne", peut-on lire sur le site internet du restaurant. Le Club GQ est allé vérifier? L'offre se termine le : 13 ...et plus encore »
Jaune
23-01-2018 / Gqmagazine.fr
[La Bouteille du week-end] Touraine-Chenonceaux rouge 2016 ... - 37° Magazine
Cette belle dégustation portaient en elle un paradoxe intéressant : si ce vin rouge concentre sa force dans la puissance de ses arômes, il reste incroyablement léger. Après le premier verre dégusté, la bouche reste fraîche, prête à accueillir un second ...
rouge
19-01-2018 / 37degres-mag.fr
Wine and Cheese Map, le site qui nous donne les bons accords vin ... - Biba Magazine
Biba MagazineWine and Cheese Map, le site qui nous donne les bons accords vin ...Biba Magazine... de mauvaises surprises dans l'assiette. Ainsi, grâce à Wine and Cheese Map, on apprend par exemple que le chèvre noir s'accordera parfaitement au Tokay Pinot Gris, ou encore au California Zinfandel ; quant au Chardonnay, il s'accompagne de ...
cépages
14-01-2018 / Bibamagazine.fr
[La Bouteille du week-end] Reuilly rouge 2016, La Commanderie ... - 37° Magazine
37° Magazine[La Bouteille du week-end] Reuilly rouge 2016, La Commanderie ...37° MagazineComme un bon vin ne s'apprécie que s'il est partagé, chaque vendredi dans [La bouteille du week-end], Guillaume Lapaque vous fait part de sa rencontre avec un vin ligérien et vous en parle avec passion et délectation. img_3510. Reuilly rouge 2016, La ...et plus encore »
cépages
12-01-2018 / 37degres-mag.fr
Voyage : les erreurs à ne pas faire quand on visite Rome - Biba Magazine
Biba MagazineVoyage : les erreurs à ne pas faire quand on visite RomeBiba MagazineEt si on opte pour les transports en communs, on n'oublie pas de prévoir une marge de retard, notamment pour les bus, comme l'explique le magazine Insider. Coté restaurants, il serait plutôt utile d'apprendre quelques mots d'italien avant de pousser la ...et plus encore »
etranger
11-01-2018 / Bibamagazine.fr
5 idées pour un chocolat chaud encore plus gourmand - Biba Magazine
Biba Magazine5 idées pour un chocolat chaud encore plus gourmandBiba Magazine3/ Le chocolat alcoolisé. Un chocolat chaud à l'alcool ? Si l'idée peut paraître un peu étonnante, l'ajout d'une cuillère à café de bourbon, de vin rouge, ou même de whisky offre un goût insolite et unique, qui surprendra les gourmands ! Le petit plus ...
rouge
02-01-2018 / Bibamagazine.fr
Les vins de Loire invitent au voyage - 37° Magazine
37° MagazineLes vins de Loire invitent au voyage37° MagazineDans chaque région ou presque des liens indestructibles se sont tissés entre la populations et le vin. Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Côte du Rhône, Languedoc-Roussillon, Charentes et Gascogne, Corse, Jura? Partout le vignoble a contribué à ...
alsace
31-12-2017 / 37degres-mag.fr
Boire du vin permettrait de mieux danser - GQ Magazine
GQ MagazineBoire du vin permettrait de mieux danserGQ MagazineD'après une étude publiée dans les pages scientifiques du Times, il apparait que nous danserions tous bien mieux après avoir bu une bouteille de vin (oui, oui). À noter qu'il ne faut pas non plus aller plus loin qu'une bouteille sinon "les choses se ...et plus encore »
vin
22-12-2017 / Gqmagazine.fr
?nologie : un rosé pour l'hiver? - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)?nologie : un rosé pour l'hiver?Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Le rosé est habituellement associé à la période estivale. On le consomme l'été très frais, sur les terrasses, autour des piscines, les pieds en éventail face à la grande bleue. L'idée d'en faire aussi un vin d'hiver était plutôt novatrice et osée aussi ...
rosé
17-12-2017 / Pariscotedazur.fr
[La Bouteille du week-end] Orléans blanc 2015, Clos Saint Fiacre - 37° Magazine
37° Magazine[La Bouteille du week-end] Orléans blanc 2015, Clos Saint Fiacre37° MagazineL'Orléans blanc 2015 Clos Saint Fiacre que j'ai dégusté cette semaine est issu à 100 % du cépage chardonnay. Trop discret au nez lors de l'ouverture, il a pris la direction de ma carafe, histoire de voir si un peu d'oxygénation pouvait lui remettre les ...
cépages
08-12-2017 / 37degres-mag.fr
Paris est une fête, le champagne aussi! - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Paris est une fête, le champagne aussi!Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Son vignoble de 9.5 hectares réunit les plus beaux terroirs classés Grands Crus de Chardonnay (Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger) mais aussi de Pinots Noirs (Ay et Ambonnay). Amoureux de son terroir et de sa région, Erick De SOUSA, aidé par ses ...
cépages
22-11-2017 / Pariscotedazur.fr
La choucroute de Taku Sekine? - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)
Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)La choucroute de Taku Sekine?Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Elle a chargé le chef japonais Taku Sekine - restaurant Dersou à Paris - le soin de réinterpréter ce plat emblématique, en accord avec son Grand Cru Riesling Muenchberg 2014. A l'arrivée, une choucroute gourmande, moderne et japonisante totalement ...
cépages
15-11-2017 / Pariscotedazur.fr
La Bouteille du week-end : Chinon rouge 2016, Cuvée des ... - 37° Magazine
37° MagazineLa Bouteille du week-end : Chinon rouge 2016, Cuvée des ...37° MagazineSi chaque semaine cette chronique vous cite un des cavistes de Tours chez lequel on peut retrouver [la bouteille du week-end], c'est parce que les cavistes ont une mission salutaire et essentielle : ce sont des dénicheurs de talents ! Même quand, comme ...
cave
10-11-2017 / 37degres-mag.fr
La Bouteille du week-end : Valençay blanc 2016, Le Claux Delorme ... - 37° Magazine
La Bouteille du week-end : Valençay blanc 2016, Le Claux Delorme ...37° MagazineIl serait dommage de ne pas goûter ce vin blanc avec un fromage de chèvre, un Valençay bien sûr, puisque Valençay est la seule AOC de France qui désigne deux produits : un vin et un fromage. Le mariage entre le fromage en forme de pyramide tronquée ...
blanc
04-11-2017 / 37degres-mag.fr
En Angleterre, Aldi commercialise du vin au chocolat - Biba Magazine
Biba MagazineEn Angleterre, Aldi commercialise du vin au chocolatBiba MagazineOn ne va pas se mentir : le chocolat et le vin rouge vont super bien ensemble (ce n'est pas pour rien qu'on adore les associer devant une bonne comédie romantique !). Et si on vous disait qu'il était possible d'allier les deux en un seul geste ? La ...
rouge
24-10-2017 / Bibamagazine.fr
[La Bouteille du week-end] Bourgueil rouge 2010, Les Cent ... - 37° Magazine
37° Magazine[La Bouteille du week-end] Bourgueil rouge 2010, Les Cent ...37° MagazineEt les Cent Boisselées de Pierre-Jacques Druet représentent donc une dizaine d'hectares sur lesquels poussent, non pas du grain fort heureusement, mais de la vigne de cabernet franc. A regarder la robe du premier verre servi, le rouge encore brillant, ...
cépages
13-10-2017 / 37degres-mag.fr
[La Bouteille du week-end] Grolleau, Vin de Pays du Val de Loire ... - 37° Magazine
[La Bouteille du week-end] Grolleau, Vin de Pays du Val de Loire ...37° MagazineLe grolleau noir, c'est sans doute le plus tourangeau des cépages. Au début du XIXème siècle, on parlait ainsi des grolleau de Cinq-Mars et des grolleau de Vallères, du nom des communes où il avait prospéré. Et c'est ce cépage, vinifié en vin rosé, qui ...
rosé
02-10-2017 / 37degres-mag.fr
Le thé et le vin, des remèdes contre la grippe ? - Biba Magazine
Biba MagazineLe thé et le vin, des remèdes contre la grippe ?Biba MagazinePour aider son corps et booster son système immunitaire, on peut boire du thé noir et du vin rouge. C'est ce que des chercheurs de l'Université de médecine de Washington ont prouvé dans une étude parue dans le journal Science. Les flavonoïdes, présents ...
rouge
16-08-2017 / Bibamagazine.fr
[La Bouteille du week-end] Touraine Amboise, cuvée François 1er ... - 37° Magazine
37° Magazine[La Bouteille du week-end] Touraine Amboise, cuvée François 1er ...37° MagazineComme un bon vin ne s'apprécie que s'il est partagé, chaque vendredi dans [La bouteille du week-end], Guillaume Lapaque vous fait part de sa rencontre avec un vin ligérien et vous en parle avec passion et délectation. Du fruit, de la souplesse, du ...
bio
04-08-2017 / 37degres-mag.fr
Grolleau, Vin de Pays du Val de Loire 2016, Catherine et Pierre Breton - 37° Magazine
37° MagazineGrolleau, Vin de Pays du Val de Loire 2016, Catherine et Pierre Breton37° MagazineComme un bon vin ne s'apprécie que s'il est partagé, chaque vendredi dans [La bouteille du week-end], Guillaume Lapaque vous fait part de sa rencontre avec ...et plus encore »
rouge
28-07-2017 / 37degres-mag.fr
Communiqué : Ouverture de l'hôtel Campanile Le Havre centre le 7 ... - TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)
TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)Communiqué : Ouverture de l'hôtel Campanile Le Havre centre le 7 ...TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)ville Qualitelis croisière finance neZEH Hôtels BB séminaire énergie technologie chateau vin assurance MeetMeOut CA Cendyn apicius Brigad Link&don voyage d'affaires tripadvisor · Soutenir TendanceHotellerie.fr. Si vous pensez que TendanceHotellerie.fr ...et plus encore »
vin
02-06-2017 / Tendancehotellerie.fr
Du sel au vin rouge a été créé par deux entreprises américaines - Biba Magazine
Biba MagazineDu sel au vin rouge a été créé par deux entreprises américainesBiba MagazineLe vin rouge est le péché mignon de beaucoup de monde (toujours avec modération, bien sûr), c'est donc sans surprise qu'il intègre peu à peu des recettes et s'unit à divers ingrédients. À l'hiver 2016, on vous présentait par exemple le brownie et le ...
rouge
30-04-2017 / Bibamagazine.fr
Il existe un vernis à ongles comestible parfumé au Prosecco - Biba Magazine
Il existe un vernis à ongles comestible parfumé au ProseccoBiba MagazinePossible, mais la marque l'assure : ce produit est vraiment comestible et a réellement le goût du célèbre vin italien. « Il vous donne le plaisir de la saveur du Prosecco sans le mal de tête du lendemain », précise-t-elle sur son site. Ce vernis n'est ...
etranger
23-03-2017 / Bibamagazine.fr
Communiqué : Louvre Hotels Group poursuit son renforcement en ... - TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)
Communiqué : Louvre Hotels Group poursuit son renforcement en ...TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)ville Qualitelis croisière finance neZEH Hôtels BB séminaire énergie technologie chateau vin assurance MeetMeOut CA Cendyn apicius Brigad Link&don voyage d'affaires tripadvisor · Soutenir TendanceHotellerie.fr. Si vous pensez que TendanceHotellerie.fr ...et plus encore »
vin
21-03-2017 / Tendancehotellerie.fr
Pourquoi vous devriez toujours choisir le vin le moins cher sur la ... - GQ Magazine
GQ MagazinePourquoi vous devriez toujours choisir le vin le moins cher sur la ...GQ MagazineMark Oldman, est un sommelier américain, déjà auteur de plusieurs ouvrages sur l'?nologie. Le dernier, « How to drink like a billionaire » - traduire, comment ...Au resto, prenez toujours le vin le moins cher - 7SUR7.be7sur72 autres articles »
vin
14-03-2017 / Gqmagazine.fr
Tendance food : les box à fromages - Biba Magazine
Biba MagazineTendance food : les box à fromagesBiba MagazineForcément, c'est l'une des box les plus onéreuses, mais on peut choisir de commander un plateau thématique (« Les saveurs à la truffe », « La sélection Versailles », « Accompagnez un Gewurztraminer »...) ou bien de faire un choix à la carte. De belles ...
cépages
10-02-2017 / Bibamagazine.fr
Boire du vin pourrait favoriser la perte de poids - Biba Magazine
Biba MagazineBoire du vin pourrait favoriser la perte de poidsBiba MagazineC'est une bonne nouvelle, qu'il faut néanmoins prendre avec des pincettes : boire du vin pourrait favoriser la perte de poids ! C'est en tout cas ce que révèle une étude de l'université d'État de Washington, publiée dans The International Journal of ...Minceur : le vin aiderait à perdre du poids ! - Femme ActuelleFemme Actuelle2 autres articles »
vin
01-02-2017 / Bibamagazine.fr
LE PARISIEN MAGAZINE. Le saucisson chaud de Mathieu Viannay ... - Le Parisien
Le ParisienLE PARISIEN MAGAZINE. Le saucisson chaud de Mathieu Viannay ...Le ParisienUn syrah. Issu de parcelles voisines de la célèbre côte-rôtie, ce vin des collines rhodaniennes magnifie la richesse de la syrah. Cuvée La Rosine 2014, domaine Stéphane Ogier, à partir de 16 ?. Le Parisien MagazineRémi Dechambre. il vous reste. 5.
cépages
26-01-2017 / Leparisien.fr
Wino Sippers : les verres qui empêchent de se tacher les dents avec ... - Biba Magazine
Biba MagazineWino Sippers : les verres qui empêchent de se tacher les dents avec ...Biba MagazineDéguster un bon verre de vin rouge est un plaisir pour beaucoup de Français, mais ça n'est pas sans risque. En effet, c'est bien connu de tous, le breuvage tâche non seulement les nappes, les vêtements mais aussi les dents (vous avez dit tue-l'amour ?)
rouge
23-01-2017 / Bibamagazine.fr
LE PARISIEN MAGAZINE. Le bar rôti d'Akrame Benallal - Le Parisien
Le ParisienLE PARISIEN MAGAZINE. Le bar rôti d'Akrame BenallalLe ParisienVif et sec avec une belle minéralité, ce chardonnay est une merveille de finesse. Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Frétille 2014, domaine Antonin Guyon, à partir de 30 ?. Un vin d'Alsace. Ce vin rouge (pinot noir) à la robe claire cerise fait preuve d ...
cépages
20-01-2017 / Leparisien.fr
LE PARISIEN MAGAZINE. Les moules au soja noir d'Adeline Grattard - Le Parisien
Le ParisienLE PARISIEN MAGAZINE. Les moules au soja noir d'Adeline GrattardLe ParisienUn riesling. Le caractère épicé de ce vin alsacien se mariera volontiers aux notes relevées du piquillo et du haricot de soja noir. Riesling tradition 2014, domaine Barmès-Buecher, à partir de 17 ?. Une bière blonde. Clin d'?il aux moules-frites ...
cépages
06-01-2017 / Leparisien.fr
3 raisons qui expliquent pourquoi le vin donne mal au crâne - Biba Magazine
Biba Magazine3 raisons qui expliquent pourquoi le vin donne mal au crâneBiba MagazineLa science a récemment montré que les produits qui ont vieilli, tels que la viande ou le vin rouge, peuvent « déclencher » les histamines et ses symptômes. Le site Vinepair recommande de prendre un bloqueur d'histamines tel que le loratadine avant de ...
rouge
15-12-2016 / Bibamagazine.fr
Le vin orange sera-t-il la boisson de 2017 ? - Biba Magazine
Biba MagazineLe vin orange sera-t-il la boisson de 2017 ?Biba MagazineFrais comme un vin blanc, mais avec des arômes plus riches, comme ceux d'un vin rouge... voilà le vin orange ! Pur produit marketing ? Pas vraiment, puisque ce vin existe depuis plusieurs années (parfois connu comme « le quatrième vin », après le rouge ...Pourquoi nous allons boire du vin orange en 2017Terrafemina2 autres articles »
rouge
08-12-2016 / Bibamagazine.fr
Comment éviter les effets de l'abus de vin rouge - Santé Magazine
Comment éviter les effets de l'abus de vin rougeSanté MagazineLes maux de tête après une soirée au vin rouge ne sont pas seulement provoqués par les sulfites. Découvrez toutes les causes possibles et les solutions. Les lendemains de soirées où vous buvez du vin rouge, vous vous réveillez toujours avec un mal de ...
rouge
04-12-2016 / Santemagazine.fr
Au Japon, un spa propose un bain dans une piscine de vin rouge ! - Biba Magazine
Biba MagazineAu Japon, un spa propose un bain dans une piscine de vin rouge !Biba MagazineDans le bourg d'Hakone, à l'est du Japon, le centre de thalasso The Yunesson Spa Resort comporte un bassin rempli... de vin rouge ! Et la pratique est plus vieille qu'on ne le croit : d'après le site du complexe, Cléopâtre était friande des bains au ...
rouge
19-11-2016 / Bibamagazine.fr
Communiqué : Prom'Hôte IFITEL forme des directeurs en PACA et ... - TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)
Communiqué : Prom'Hôte IFITEL forme des directeurs en PACA et ...TendanceHotellerie (Communiqué de presse) (Blog)ville Qualitelis croisière finance neZEH Hôtels BB séminaire énergie technologie chateau vin assurance MeetMeOut CA Cendyn apicius Brigad Link&don voyage d'affaires tripadvisor · Soutenir TendanceHotellerie.fr. Si vous pensez que TendanceHotellerie.fr ...
vin
26-07-2016 / Tendancehotellerie.fr
Var : un mariage réussi entre Culture, ?nologie et Tourisme... - Paris Côte d'Azur
Paris Côte d'AzurVar : un mariage réussi entre Culture, ?nologie et Tourisme...Paris Côte d'AzurConcert suivi d'un dîner dans le parc du Château (vin compris) - 58 ?. Le mercredi 18 juillet, Concert (Liszt, Chopin), Dimitris Saroglou au piano ? 21 ?. Le vendredi 20 juillet, le duo Eric Courrèges, violoncelle, Erik Berchot, piano, interprétera les ...
vin
25-04-2012 / Pariscotedazur.fr
Le site de ventes privées de vin américain Lot 18 arrive en France - Ecommerce Magazine
Ecommerce MagazineLe site de ventes privées de vin américain Lot 18 arrive en FranceEcommerce MagazineLot 18 Europe est né d'une rencontre. Celle des dirigeants français de Vinobest avec les fondateurs de Lot 18, un site américain de ventes privées dans l'univers du vin. Le portail français a été lancé le 19 janvier 2012, avec une levée de fonds de 30 ...et plus encore »
etranger
01-02-2012 / Ecommercemag.fr