Lycee : 7 articles trouvés sur topofwine.com


Evènement Champagne au lycée Bougainville - L'Hôtellerie Restauration

Les élèves ont bénéficié d'une formation accélérée et d'une dégustation des différents Champagnes proposés ce soir là, qui leur ont permis d'améliorer leurs connaissances sur ce vin de prestige . Monsieur Exter a accompagné ces élèves pendant cette ...
cépages 08-02-2018 / Lhotellerie-restauration.fr

Barnabé Petrignet du lycée Friant remporte le concours Percée du ... - L'Hôtellerie Restauration

Le Concours cuisine "la percée du Vin jaune" a eu lieu le samedi 3 février à l'Etoile petit village près de Lons-le-Saunier (39). Le ris de veau devait être mis à l'honneur lors du concours. Barnabé Petrignet, élève du lycée Hyacinthe Friant en BTS ...
Jaune 08-02-2018 / Lhotellerie-restauration.fr

Millau : formé au lycée Jean-Vigo, il officie chez Georges Blanc - Midi Libre

Midi LibreMillau : formé au lycée Jean-Vigo, il officie chez Georges BlancMidi LibreSi Hakob Yessayan est aujourd'hui sommelier dans l'établissement de Georges Blanc, à Vonnas, c'est parce que lors de ses études au lycée Jean-Vigo, il a rencontré des professeurs passionnés. Daniel Mohr puis Pascal Bonnet, lui ont enseigné le service ...
blanc 12-12-2017 / Midilibre.fr

Du pain, du vin et du fromage au lycée - Vosges Matin

Vosges MatinDu pain, du vin et du fromage au lycéeVosges MatinREAGIR. Oui, il existe les alternatives au mariage entre le géromé, le gewurztraminer et le pain complet. Aussi extraordinaire soit cette union typiquement régionale. D'autres alliances sont aussi permises, telles que le comté accompagné d'un thé noir ...
cépages 06-10-2017 / Vosgesmatin.fr

Vicente, lycéen chilien : «Je sais que cette expérience en France va me changer» - ladepeche.fr

ladepeche.frVicente, lycéen chilien : «Je sais que cette expérience en France va me changer»ladepeche.frGrâce notamment à mon père, qui est ingénieur agronome, je connaissais aussi les vins français dont le Malbec. Au Chili on boit beaucoup de vins importés de France. En quoi votre vie à Cahors diffère de celle à San Fernando ? D'abord au lycée, ...
etranger 08-09-2017 / Ladepeche.fr

Les apprentis cuisiniers du lycée professionnel Valery-Larbaud ... - La Montagne

La MontagneLes apprentis cuisiniers du lycée professionnel Valery-Larbaud ...La MontagneDes desserts qui ont été notamment servis sur les tables de leur restaurant d'application, avec un crémant de Bourgogne, un monbazillac, un gewurztraminer ou du cidre. Vendredi matin, les élèves de première année de bac pro cuisine ont proposé un trio ...
cépages 08-01-2017 / Lamontagne.fr