France : 920 articles trouvés sur topofwine.com


Voyage au Maroc avec Tahar Ben Jelloun - France Inter

... l'occasion de créer un pont entre son Italie natal, qu'il a quitté pour la France, et le Maroc. Giovanni Passerini, sacré meilleur Chef du Guide Fooding 2017, s'est inspiré d'un des écrits de notre invité, Le racisme expliqué à ma famille, pour ...
blanc 17-02-2018 / Franceinter.fr

Tu tailles avec les Amis de la vigne du Braden - Ouest-France

... « Il a fait sec ce matin ! On aurait dû en profiter pour tondre, regrette Hubert, membre de l'association des Amis de la vigne du Braden. Même à la morte-saison, il y a toujours quelque chose à faire, que ce soit dans le chai ou sur le terrain. » C ...
cépages 17-02-2018 / Ouest-france.fr

Les lobbies du vin jusqu'au plus haut niveau de l'État - France Inter

Le spécialiste explique que notre culture française a historiquement valorisé le vin comme un incontournable tant sur un plan culturel, gastronomique que dans le vivre ensemble, ce qui fait du vin, en France, "un alcool un peu différent" des autres ...
vin 15-02-2018 / Franceinter.fr

Le photographe se met (aussi) au vin bio - Ouest-France

Comme pour la photographie, la passion du vin « est née de rencontres ». « Une personne m'a transmis son goût pour le vin dans les années 1990 : Jean Delamonica, un ancien commerçant d'ici. Il y a un an, je lui ai confié que je voulais lancer une ...
vin 12-02-2018 / Ouest-france.fr

Maen-Roch. Le salon du mariage et de la mode est de retour - Ouest-France

Les principaux corps de métiers, pour l'élaboration de cette cérémonie unique, seront présents : bijouterie, coiffure, photographie, caviste, chaussures, matériel de réception, fleurs? Sans oublier l'incontournable robe de mariée, le clou du défilé ...
cave 12-02-2018 / Ouest-france.fr

Mets & vins accords et désaccords - France Inter

En 2000, il revient vivre et travailler en Languedoc en qualité de sommelier consultant, entre autre dans la formation auprès de l'université du Vin de Suze-la-Rousse. De 2011 à 2015, il est président de l'association des sommeliers de la région. En ...
vin 11-02-2018 / Franceinter.fr

Angers : le gel d'hiver réjouit le vigneron - Franceinfo

Il a fait froid cette semaine... pour la plus grande satisfaction des viticulteurs. Le gel d'hiver, contrairement au gel de printemps, est bénéfique, s'il ne dure pas trop longtemps. Par FB avec Thierry Bercault Publié le 11/02/2018 à 10:19 Mis à jour ...
vin 11-02-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Calvados : un meilleur ouvrier de France pour enseigner l'art de l ... - la Manche Libre

A Vire (Calvados), ce samedi 10 février 2018, c'était le moment de se plonger dans des cours d'oenologie. Avec le spécialiste Frédéric Coutant, meilleur ouvrier de France 2004, à la MJC de Vire, amateurs et curieux ont pu être sensibilisés à cet art si ...et plus encore »
cépages 11-02-2018 / Lamanchelibre.fr

Château-Gontier. Pascal Plessis, ce photographe qui se met au vin bio - Ouest-France

Ces derniers mois, le magasin du photographe Pascal Plessis a subi quelques transformations avec l'arrivée de bouteilles de vin biologique. Cet épicurien allie ainsi ses deux passions. Les historiques bornes photos et le laboratoire traditionnel ...
bio 10-02-2018 / Ouest-france.fr

Granville. Coupe de France : au Vin'tage, c'était « bon enfant » - Ouest-France

Avenue Aristide-Briand, le Vin'tage Bar diffuse l'épopée de l'US Granville (Manche) en Coupe de France. Hier, les supporters sur place ont vu leur équipe sortir en 8es de finale. Malgré leur entrain pendant 90 minutes. Lorsque l'US Granville dispute ...
vin 08-02-2018 / Ouest-france.fr

UBB Grands Crus : la soirée de tous les records au Palais de la ... - Franceinfo

DIT VIN A VOS TABLETTES BORDEAUX FETE LE VIN BORDEAUX SO GOOD BORDEAUX TASTING CEP...PAS MAL CEP...PITOYABLE COCORICO COTE CHATEAUX, LE BLOG DES IDEES POUR NOEL DES SOMMELIERS, EN SOMME EN AVANT LES VENDANGES FOIRES AUX VINS LA CITE DU VIN La Cité du ...et plus encore »
bordeaux 08-02-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Blaye au Comptoir : les vignerons à la rencontre de leurs clients - France Bleu

La 12ème édition de Blaye au Comptoir se déroule ces jeudi et vendredi à Bordeaux dans une cinquantaine de restaurants, cavistes et bars à vins. Les vignerons sont présents et offrent le premier verre aux clients des établissements.et plus encore »
vin 08-02-2018 / Francebleu.fr

Quand les lobbies du vin détricotent la loi Evin - Franceinfo - Franceinfo

Entre le lobby viticole et les professionnels de la santé, la législation sur la publicité autour du vin fait débat.et plus encore »
vin 05-02-2018 / Francetvinfo.fr

Vin. La bataille des salons redouble d'intensité - Ouest-France - Ouest-France

Le Salon des vins de Loire et son escorte de salons bio ouvrent ce lundi à Angers. Dans une semaine, son rival Vino Vision s'installe à Paris, une place de.et plus encore »
vin 05-02-2018 / Ouest-france.fr

EN IMAGES - La percée du vin jaune à L'Etoile - France Bleu

France Bleu Besançon vous a fait vivre les cérémonies de percée du vin jaune qui a eu lieu cette année à L'Etoile les 3 et 4 février 2018. L'Etoile © Radio France - Stéphanie Sauthon. L'Étoile, France. Le studio France Bleu Besançon s'est installé au ...
vin 05-02-2018 / Francebleu.fr

En Afrique du Sud, la talentueuse « wine maker » Ntsiki Biyela se ... - Franceinfo

Créée il y a trois ans à peine, sa cave sise à Stellenbosch (sud-ouest) près du Cap, la capitale sud-africaine du vin, vend des bouteilles de sauvignon blanc, cabernet sauvignon et chardonnay. Pour l'instant, sa production est entièrement vendue à l ...
cépages 05-02-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Catherine Deneuve et Brigitte Bardot moquées dans une émission ... - Franceinfo

... à Paris Match que "beaucoup d'actrices faisaient les allumeuses avec les producteurs, afin de décrocher un rôle". "Pourquoi les femmes ont-elles des seins ? C'est pour que les hommes les attrapent en tirant dessus", lance dans ce sketch Kate ...
blanc 04-02-2018 / Francetvinfo.fr

De Château Margaux Près De Bordeaux À Napa En Californie ... - Forbes France

Les recherches et une meilleure analyse des données ont permis d'améliorer la qualité du vin en réduisant l'usage des pesticides. Par exemple, il y a encore 30 ans, le Château Margaux comprenait un mélange composé à 65 % de Cabernet Sauvignon et à 25 ...
cépages 03-02-2018 / Forbes.fr

Alcoolisme: tiraillements autour du vin - Le Figaro - Le Figaro

Des protestations d'une association de prévention contre l'alcool vendredi ont mis en évidence des tiraillements dans la façon dont est considéré le vin dans les politiques publiques de prévention de l'alcoolisme. Les pouvoirs publics doivent-ils ...
vin 02-02-2018 / Lefigaro.fr

Jura : la percée du Vin Jaune, c'est ce weekend à l'Étoile ! - France 3 ... - Franceinfo

La 21e édition de La Percée du Vin a lieu ce weekend à l'Étoile, dans le Jura ! La manifestation gastronomique se déroule les 3 et 4 février, au grand bonheur des amateurs de douces saveurs franc-comtoises.
vin 02-02-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

La vigne résistante à la sécheresse mais vulnérable au ... - Franceinfo

En étudiant la régulation de la transpiration des vignes, première réponse au stress hydrique de plusieurs cépages, dont le Syrah et le Grenache, les auteurs ont démontré qu'elles adoptent le même comportement face au manque d'eau. Outre une bonne ...et plus encore »
cépages 01-02-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vigneron bio dans l'Yonne : un combat de tous les jours - France Bleu - France Bleu

Le Millésime Bio, le plus grand salon du vin bio de France se tient en ce moment à Montpellier. Dans l'Yonne, seulement 6% des vignes sont Bio. C'est en-dessous de la moyenne nationale, mais malgré les difficultés, les vignerons qui ont sauté le pas ne ...
vin 31-01-2018 / Francebleu.fr

Les bouteilles de vin recyclées sans casser - France Inter

Dans le Jura, les vignerons réutilisent les bouteilles lavées grâce à une association qui remet la consigne en pratique. Les bouteilles de vins sont récupérées, lavées et revendues aux vignerons. Une démarche à moindre coût énergivore et financier ...
vin 29-01-2018 / Franceinter.fr

Vin jaune : une vente prestigieuse de 292 lots de vieux millésimes ... - Franceinfo

Pour les amateurs, le roi des vins sera célébré lors de la traditionnelle Percée du Vin Jaune au non moins célèbre village l'Etoile dans le Jura. Dimanche 4 février, 292 lots de vieux millésimes de vins du Jura (toutes couleurs confondues) seront mis ...
vin 29-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Montpellier accueille Millésime Bio, le salon mondial du vin bio - Franceinfo

Montpellier accueille Millésime Bio, le salon mondial du vin bio. Illustration / © F3 LR. partages. Partager · Twitter · Partager · Envoyer. Millésime Bio, le plus important salon du vin bio en France, a lieu au parc des Expositions de Montpellier du ...
vin 28-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

La 74e édition de la Saint-Vincent Tournante a enflammé Prissé ce ... - France Bleu

Mais quelles sont au juste les particularités de ce vin blanc, récolté assez loin des Côtes de Nuits et autres Côtes de Beaune, les "véritables stars" de la Bourgogne? Réponse de Kévin Tessieux, président du comité d'organisation de la Saint-Vincent ...et plus encore »
blanc 28-01-2018 / Francebleu.fr

Vin. Un apéritif à base de plantes made in Vendée - Ouest-France

Patrice Devalez propose depuis avril 2017 un vermouth 100 % vendéen. Une boisson à base de plantes, vin et rhum, fabriquée et vendue exclusivement en Vendée. Les Véritables Vermouths de Vendée, voilà ce que propose Patrice Devalez, à la tête du Domaine ...
vin 27-01-2018 / Ouest-france.fr

Vin. Cave Robert & Marcel: les 7 clés du succès - Ouest-France

En 2017, l'année de ses soixante ans, « elle a réalisé de bonnes performances commerciales », ont indiqué, mardi, Nicolas Emereau, son directeur général et Marc Bonnin, son président, en assemblée générale. Malgré une petite récolte de 95 000 hl, ses ...
vin 26-01-2018 / Ouest-france.fr

C'est mon boulot. Ces métiers de lève-tôt : être vigneron et vivre les ... - Franceinfo

Une vigne dans le Beaujolais sur la commune de Le Breuil (Rhône). (MAXPPP). Le métier de vigneron oblige ceux qui l'exercent à se lever tôt. Rivolet (Rhône), 586 habitants. On y produit du beaujolais, du beaujolais-villages et du bourgogne-passe-tout ...
vin 26-01-2018 / Francetvinfo.fr

L'Île-d'Olonne. Un apéritif à base de plantes made in Vendée - Ouest-France

Patrice Devalez propose depuis avril 2017 un vermouth 100 % vendéen. Une boisson à base de plantes, vin et rhum, fabriquée et vendue exclusivement en Vendée. Les Véritables Vermouths de Vendée, voilà ce que propose Patrice Devalez, à la tête du Domaine ...
rouge 24-01-2018 / Ouest-france.fr

Creuse : alcoolisé, un ex-employé de l'Adapei 23 devant le tribunal ... - France Bleu

Le prévenu reconnait tous les faits qui lui sont reprochés : les sept bières qu'il avait bues avant d'embaucher, le vin blanc qu'il continue à boire dans la cuisine de l'établissement, et les insultes qui fusent. La situation dégénère lorsque ses ...
blanc 24-01-2018 / Francebleu.fr

Après le terrible gel d'avril 2017, focus sur le malaise des petits ... - Franceinfo

Ce malaise du petit vigneron, Alain Goumaud le résume très bien: « j'ai peu de stock, au niveau trésorerie, ce n'est pas très brillant comme la plupart d'entre nous et aujourd'hui si les banques ne nous donnent pas un coup de pouce et si les pouvoirs ...
vin 24-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Des agences de tourisme chinoises font du repérage dans le vignoble de Fronton - France Bleu

... le cépage du Fronton et qu'on ne retrouve que dans le Frontonnais. Martine Rougevin-Baville (à droite) a expliqué les origines du vin de Fronton à ses visiteurs © Radio France - Nolwenn Quioc. Après quelques difficultés pour faire comprendre à la ...
cépages 22-01-2018 / Francebleu.fr

La Saint-Vincent donne le coup d'envoi des 20 ans de l'AOC Côtes ... - France Bleu

Il aura fallu attendre dix ans avant de décrocher cette précieuse appellation, rappelle Michel Laroppe, vigneron à Bruley, l'un des pères de l'AOC. "A la première visite de l'Institut de l'appellation d'origine, en 1988, ç'a été clair et net : il ...et plus encore »
cépages 21-01-2018 / Francebleu.fr

Saint-nicolas-de-bourgueil, la Loire à boire - Libération

La Loire est grosse. Mer en crue couleur de boue marronnasse sous le gris métallique du ciel bas. Au confluent de la Vienne et de la Loire, Frédéric Mabileau (1), 51 ans, vigneron à Saint-Nicolas-de-Bourgueil (Indre-et-Loire) et faiseur de vins bio ...
cépages 20-01-2018 / Next.liberation.fr

Vigneron-comédien, Philippe Babin joue "Le journal intime d'un cep ... - Franceinfo

https://videos.francetv.fr/video/NI_1166173@Culture. Le plus beau compliment pour moi, c'est quand les gens me disent à la fin du spectacle : "Maintenant, je ne bois plus le vin de la même façon, maintenant, je pense au vigneron, au sol, au cep de ...
vin 19-01-2018 / Culturebox.francetvinfo.fr

Un viticulteur girondin fait vieillir son vin sous la neige de Cauterets ... - Franceinfo

A 41 ans, Franck Labeyrie a toujours soif de créativité. Depuis dix ans, ce viticulteur en appellation Graves à Virelade fait vieillir une partie de son vin sous l'eau. Ce jeudi 18 janvier, il a enfoui sous la neige 1200 bouteilles de vin, à 2 400m. La ...et plus encore »
vin 18-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les grands crus bordelais solidaires des viticulteurs californiens - La France Agricole

Vin Les grands crus bordelais solidaires des viticulteurs californiens 2 min. Lait « Le revenu doit récompenser les heures de travail » 19 h. Bois Regroupement dans une coopérative de 3 500 propriétaires forestiers 19 h. Engrais Des livraisons ...et plus encore »
vin 18-01-2018 / Lafranceagricole.fr

Etats-Unis. Le secrétaire volait des bouteilles de vin à son patron - Ouest-France

Le secrétaire personnel d'un haut cadre de la finance new-yorkaise a été arrêté pour le vol de centaines de bouteille de vins renommés. Il encourt jusqu'à 10.
vin 18-01-2018 / Ouest-france.fr

9H50 le matin en Bourgogne Franche-Comté - Franceinfo

Le vin de paille est élaboré avec des raisins venant de presque tous les cépages du Jura : Savagnin, Chardonnay et Poulsard. Seul le pinot ne fait pas partie de sa composition. Après des vendanges manuelles, les plus belles grappes sont mises à sécher ...et plus encore »
cépages 18-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Portrait de Philippe Babin, vigneron comédien, qui joue le rôle d'un ... - Franceinfo

Après avoir participé à la résurrection du vignoble local, Philippe Babin revient sur ses terres ce week-end avec la casquette de comédien. Seul sur scène, il interprète un rôle qu'il connaît bien, celui d'un cep de vigne. Par Michel Pech Publié le 18 ...
vin 18-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

9H50 le matin en Bourgogne Franche-Comté - Franceinfo

La pressée du vin de paille. Dimanche 21 janvier 2018 le village d'Arlay accueille la pressée du vin de paille. Créée en 2008, bien moins connue que la fameuse Pressée du vin jaune, cette fête est ancrée dans la culture viticole jurassienne. Elle fête ...et plus encore »
Jaune 18-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Notre-Dame-des-Landes : «Et toc», sur la ZAD les opposants ... - Le Figaro

... Rit, leur QG historique. Tous se tombent dans les bras, devant une nuée d'appareils photo et de caméras. «Cela faisait tellement longtemps qu'on attendait cela», sanglote de joie Marylise, 62 ans. «Je pense à tous ces copains que j'ai rencontrés ...
rouge 17-01-2018 / Lefigaro.fr

L'Australie attaque le Canada pour « discrimination » envers son vin - La France Agricole

Mesures de discrimination à l'encontre des importations de vin australien ». « L'Australie a demandé des consultations officielles sur les mesures de discrimination à l'encontre des importations de vin australien que nous considérons clairement ...et plus encore »
etranger 17-01-2018 / Lafranceagricole.fr

Bordeaux : les vins d'assemblages sont rois, mais les vins de cépages commencent à se faire une jolie place - Franceinfo

A Bordeaux, on s'amuse de plus en plus, on a vu les soeurs Courselle lancer également du Chardonnay ou de la Syrah, de même pour Stéphane Derenoncourt avec un Chardonnay ; à la différence que ces vins de cépages ne sont pas forcément commercialisés en ...
cépages 17-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Le vin naît en hiver - Franceinfo

Quelques kilomètres au sud de Wihr-au-Val, à Eguisheim, Christophe Hebinger, pépiniériste spécialisé dans la vigne, connaît son pic de production. Des dizaines de saisonniers travaillent dans les hangars, passent à la loupe chaque pied de vigne. Cet ...
cépages 17-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Ambonnay | 1 - France Inter

A vingt minutes à l'est d'Epernay, le village d'Ambonnay se trouve en limite de ce que l'on appelle la montagne de Reims, qui est un parc naturel régional. Ici, c'est vraiment la Champagne viticole, puisque le territoire communal compte 385 hectares de ...
cépages 17-01-2018 / Franceinter.fr

Quimperlé. Les Amis de la Colonne gardent la forme - Ouest-France

Ouest-FranceQuimperlé. Les Amis de la Colonne gardent la formeOuest-FranceComme en 2017, plusieurs vont participer en juin prochain au trail de Samoëns en Haute-Savoie. Et pour bien débuter l'année, le groupe s'est offert dimanche sa traditionnelle dégustation d'huîtres. « C'est un rituel depuis de nombreuses années, précise ...
blanc 16-01-2018 / Ouest-france.fr

Montpellier : sept vignerons du Gard et de l'Hérault entendus par le ... - Franceinfo

FranceinfoMontpellier : sept vignerons du Gard et de l'Hérault entendus par le ...FranceinfoSept vignerons, deux du Gard et cinq de l'Hérault ont été interpellés et placés en garde à vue ce lundi 15 janvier, vers 6h du matin, dont le président du syndicat des vignerons du Gard Xavier Fabre. Un rassemblement de protestation s'est tenu toute la ...Hérault: 7 viticulteurs en garde à vue - Le FigaroLe Figaro11 autres articles »
vin 15-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

Question de choix. La biodynamie, l'avenir du vin ? - Franceinfo

FranceinfoQuestion de choix. La biodynamie, l'avenir du vin ?FranceinfoUn vignoble près de Beaune en Bourgogne. 7% des vins consommés en France sont biologiques. (JUMPING ROCKS / UNIVERSAL IMAGES GROUP EDITORIAL / GETTY IMAGES). Le vin biologique existe officiellement depuis seulement six ans, mais déjà, plus de 7% des ...
vin 14-01-2018 / Francetvinfo.fr

Fête de la Saint-Vincent : à Léognan, on a célébré comme il se doit ... - Franceinfo

FranceinfoFête de la Saint-Vincent : à Léognan, on a célébré comme il se doit ...FranceinfoCe dimanche, la Commanderie du Bontemps, les châteaux et maisons de négoce de Bordeaux ont invité leurs amis vignerons, maîtres de chais, chefs de culture ou gérants des châteaux à la traditionnelle Fête de la Saint-Vincent à la Halle de Gascogne. Mais ...et plus encore »
bordeaux 14-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Roussane, la bimbo des montagnes - France Inter

Le miel évoque beaucoup d'images liées au vin. Il existe toute une palette de cépages blancs qui exprime des notes miellées dans les vins. Le cépage qui caractérise le mieux la parenté entre la douceur mellifère et le jus de raisin fermenté est peut ...
cépages 14-01-2018 / Franceinter.fr

Puy-de-Dôme : des commerces de vins et spiritueux victimes d'une ... - Franceinfo

Patrick Jourdain, caviste à Thiers, a fait une bien mauvaise découverte jeudi 11 janvier. En ouvrant sa boutique thiernoise, il a découvert que de nombreux emplacements étaient vides. En tout, ce sont 200 bouteilles de champagne et 80 de whisky qui ont ...et plus encore »
cave 12-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

La Revue du vin de France récompense Cédric Klapisch pour "Ce ... - L'Express

L'ExpressLa Revue du vin de France récompense Cédric Klapisch pour "Ce ...L'ExpressParis - Le cinéaste Cédric Klapisch a été désigné jeudi "personnalité de l'année" par la Revue du vin de France pour son film "Ce qui nous lie" sur une famille de vignerons en Bourgogne. Le réalisateur du "Péril jeune" et de "L'auberge espagnole", qui ...Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour ...TV5MONDE InfoLe réalisateur Cédric Klapisch désigné personnalité de l'année par ...ladepeche.fr5 autres articles »
vin 11-01-2018 / Lexpress.fr

La tentation du bar à vin - France Culture

France CultureLa tentation du bar à vinFrance CulturePas malheureux non plus, dit-il, « mais c'est un moment de ma vie. Le ministère, ça enferme. Après mon expérience gouvernementale, j'arrêterai. » De prime abord, on a presque la larme à l'?il. Voici donc un tout jeune élu, qui a conquis son mandat de ...Gérald Darmanin dit ne pas être «extrêmement heureux» à BercyLe FigaroGérald Darmanin : « À Bercy, je ne suis pas extrêmement heureux » - Revue CharlesRevue Charles23 autres articles »
vin 11-01-2018 / Franceculture.fr

A vos tablettes ! Le Salon des Vins de Loire, les 5 et 6 février à Angers - Franceinfo

A vos tablettes ! Le Salon des Vins de Loire, les 5 et 6 février à AngersFranceinfoLe Salon des Vins de Loire, qui se tiendra les 5 et 6 février prochains à Angers, annonce un nombre d'exposants en augmentation par rapport à 2017 : 300 exposants sont attendus, soit une hausse de 32%, dont 90 nouveaux ...
bio 11-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Le meilleur vigneron de France est du Jura - actu.fr

actu.frLe meilleur vigneron de France est du Juraactu.frAvec 3 étoiles qui représentent l'excellence du vignoble français, avec des notes comprises entre 17 et 20, qui signifient « vins exceptionnels », l'édition 2018 du célèbre guide des Meilleurs Vins de France a désigné le domaine de Jean-François ...
vin 11-01-2018 / Actu.fr

Cédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour ... - La Voix du Nord

La Voix du NordCédric Klapisch récompensé par la Revue du vin de France pour ...La Voix du NordJe voulais être réaliste avec ce film, faire le portrait de la viticulture d'aujourd'hui », a déclaré à l'AFP Cédric Klapisch, se réjouissant que de nombreux vignerons « se reconnaissent » dans son long-métrage. « Et ça, c'est une récompense pour moi ...Le réalisateur Cédric Klapisch désigné personnalité de l'année par ...ladepeche.frGrands prix de La RVF 2018 : Les douze lauréats !La Revue du vin de France5 autres articles »
vin 11-01-2018 / Lavoixdunord.fr

Le Jurassien Jean-François Ganevat est élu vigneron de l'année 2018 - Franceinfo

actu.frLe Jurassien Jean-François Ganevat est élu vigneron de l'année 2018FranceinfoLe vigneron de Rotalier dans le Jura est récompensé par la revue du Vin de France. Ce viticulteur est spécialisé dans la biodynamie. Par Claire Schaffner et Sophie Courageot Publié le 11/01/2018 à 19:00. Chaque année, la Revue du vin français désigne ...Le meilleur vigneron de France est du Juraactu.frJean-François Ganevat élu vigneron de l'annéeLe Progrès3 autres articles »
vin 11-01-2018 / France3-regions.francetvinfo.fr

La fabuleuse histoire du chenin, cépage de choix - Ouest-France

Ouest-FranceLa fabuleuse histoire du chenin, cépage de choixOuest-FranceLe scientifique, aujourd'hui à la retraite, n'était pas du genre à rester au milieu des éprouvettes, dans son laboratoire. Non, plutôt du type anthropologue des vignobles. Ne balayant pas d'un revers de sécateur, au grand dam de certains de ses ...
cépages 08-01-2018 / Ouest-france.fr

Plein feu sur le goût fumé ! - France Inter

Ils explorent ainsi le monde du fromage, de la boulangerie, de la pâtisserie, du vin et des spiritueux. Trois adresses voient le jour dans le dixième arrondissement de Paris puis trois autres dans le onzième. Au fil de l'aventure, Nicolas Julhes se ...
Bar 08-01-2018 / Franceinter.fr

Saline. Votre sapin de Noël fané contre un vin chaud, ça vous dit ? - Ouest-France

Ouest-FranceSaline. Votre sapin de Noël fané contre un vin chaud, ça vous dit ?Ouest-FranceAfin d'éviter que les sapins de Noël ne soient jetés de manière sauvage dans l'espace public, Saline organise une collecte à Sannerville et Troarn. La commune nouvelle de Saline organise une collecte des sapins de Noël naturels. Elle met donc en place ...
vin 07-01-2018 / Ouest-france.fr

Coteaux d'Ancenis. Un très beau millésime pour les vins blancs - Ouest-France

Il y en a d'autres qui sont en conversion et vont revendiquer l'appellation. » Cet engouement pour la production bio est jugé « valorisant » pour un petit vignoble de 150 ha, qui diversifie ainsi ses circuits de distribution. Le vignoble a d'ailleurs ...
bio 07-01-2018 / Ouest-france.fr

Vin. La diversité des cépages, parade au changement climatique - Ouest-France

Ouest-FranceVin. La diversité des cépages, parade au changement climatiqueOuest-FranceSelon l'Institut national de la recherche agronomique (Inra), puiser dans la diversité des cépages est l'une des pistes à explorer par la viticulture pour s'adapter au changement climatique. Avancées des dates de vendanges, déficits hydriques, vins ...et plus encore »
vin 05-01-2018 / Ouest-france.fr

Mayenne. Le vendeur de vin recrute de nombreux commerciaux - Ouest-France

Ouest-FranceMayenne. Le vendeur de vin recrute de nombreux commerciauxOuest-FranceRichard Bedouet vend du vin aux célébrités : le prince Albert de Monaco, Thierry Ardisson, au festival de Cannes séries... Le tout depuis la Mayenne, loin d'être reconnue comme une terre viticole! C'est à Bordeaux surtout qu'il se fournit, auprès des ...et plus encore »
vin 05-01-2018 / Ouest-france.fr

Près de Cholet. Le camion de vin se renverse : un blessé léger - Ouest-France

Ouest-FrancePrès de Cholet. Le camion de vin se renverse : un blessé légerOuest-FranceUn poids lourd transportant du vin a fini sa course dans le fossé, ce vendredi 5 janvier, sur la RD762, à hauteur de Beaupréau-en-Mauges, près de Cholet, en Maine-et-Loire. Le conducteur du camion a été légèrement blessé. L'alerte a été donnée à 5 h 12 ...et plus encore »
vin 05-01-2018 / Ouest-france.fr

Commerce. En Mayenne, le vendeur de vins recrute à tour de bras - Ouest-France

Ouest-FranceCommerce. En Mayenne, le vendeur de vins recrute à tour de brasOuest-FranceSi le Mayennais, à la tête d'Eclat Divin,a réussi à approcher des stars pour approvisionner leurs loges en vin, c'est grâce à une bonne dose de culot. « Une nuit, j'ai roulé jusqu'à Paris pour attendre le présentateur Cauet. Il commençait sa matinale ...
vin 04-01-2018 / Ouest-france.fr

Réchauffement climatique : Vigne : exploiter la diversité des cépages - La France Agricole

La France AgricoleRéchauffement climatique : Vigne : exploiter la diversité des cépagesLa France AgricoleÀ l'échelle mondiale, seulement 12 cépages (soit 1 % des cépages cultivés) occupent jusqu'à 80 % des vignobles de certains pays. Des chercheurs de l'Inra et de l'université de Harvard aux États-Unis suggèrent que l'un des leviers pour adapter la ...et plus encore »
cépages 04-01-2018 / Lafranceagricole.fr

Le Berligou, de nouveau en terre, crée du lien - Ouest-France

Ouest-FranceLe Berligou, de nouveau en terre, crée du lienOuest-FranceCent vingt nouveaux ceps de Berligou, cépage emblématique des Ducs de Bretagne, cultivé à Couëron, ont été plantés sur une nouvelle parcelle. Le Berligou, pinot noir, cultivé à Couëron au XVe siècle, et tombé dans l'oubli après la crise du phylloxéra ...
cépages 04-01-2018 / Ouest-france.fr

En Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les ... - Franceinfo

FranceinfoEn Champagne, les bulles bio se frayent un lent chemin chez les ...FranceinfoCertes, produire bio ne s'improvise pas: « Si on veut faire ça pour mettre un beau logo sur une étiquette, on va vite déchanter », dégaine Pascal Doquet, vigneron dans la Côte des Blancs et président de l'association des champagnes biologiques créée en ...
vin 02-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Des vignerons auvergnats en voyage en Palestine pour aider une ... - France Bleu

France BleuDes vignerons auvergnats en voyage en Palestine pour aider une ...France BleuLa coopérative produit énormément, elle a des rendements "cinq fois supérieurs aux nôtres", raconte le vigneron. Mais pour autant, la problématique de l'eau - et des restrictions imposées par les israéliens dans la région - reste importante. Tout comme ...
vin 01-01-2018 / Francebleu.fr

Eve Ruggieri et Ophélie Neiman : "Le vin c'est comme la musique, il ... - France Inter

France InterEve Ruggieri et Ophélie Neiman : "Le vin c'est comme la musique, il ...France InterLa musique classique est sa passion à laquelle elle se consacre en tant que productrice de l'émission "Eve Ruggieri raconte" sur Radio Classique, productrice de festivals et de concerts, et en tant qu'auteur de nombreux ouvrages. Elle nous présente son ...
vin 31-12-2017 / Franceinter.fr

Les Coteaux du Pargo, l'unique vin de Vannes - Ouest-France

Ouest-FranceLes Coteaux du Pargo, l'unique vin de VannesOuest-FranceJ'ai placé 30 litres de vin rouge dans un tonneau en bois, pour récupérer un peu de notes boisées, un peu de structures. On verra ce que ça donne. » Dans le chai, véritable laboratoire vinicole, les deux hommes observent le vin tournoyer dans le verre ...
rouge 29-12-2017 / Ouest-france.fr

Le Crémant de Savoie fait pétiller le Nouvel An - Franceinfo

FranceinfoLe Crémant de Savoie fait pétiller le Nouvel AnFranceinfo"Ce n'est pas un Crémant de plus dans la liste des Crémants de France. Il a une forte identité de cépage savoyard. Il y a 60% de cépage savoyard dans le vin de base quand le cahier des charges nous en impose 40% uniquement !" Le vin commercialisé ...
cépages 29-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Entre Bordeaux et Blaye, le bus roule désormais... au marc de vin - France Bleu

France BleuEntre Bordeaux et Blaye, le bus roule désormais... au marc de vinFrance BleuL'expérience se déroule depuis deux mois. Le bus utilisant du bioéthanol produit à base de marc de vin est en test sur la ligne 201 du réseaux TransGironde. S'il est moins polluant, il revient plus cher que le gazole. Ce bus est en test depuis le 6 ...
vin 28-12-2017 / Francebleu.fr

#Statalacons de fin d'année : Bible, tabac, fromage et infarctus - France Inter

France Inter#Statalacons de fin d'année : Bible, tabac, fromage et infarctusFrance InterCe raccourci est typique d'une confusion entre corrélation et causalité car il est tout à fait possible que le verre de vin rouge qui accompagne souvent le fromage soit à l'origine de la diminution du risque d'infarctus, ou tout autre élément non ...
rouge 28-12-2017 / Franceinter.fr

A toutes saveurs. Transmission : Régis et Jacques Marcon - Franceinfo

FranceinfoA toutes saveurs. Transmission : Régis et Jacques MarconFranceinfoVersez le vin blanc, couvrez la sauteuse et laissez cuire 20 min à feu doux. Les champignons vont rendre leur eau. Pendant ce temps, préparez le beurre persillé : mélangez le beurre, l'ail, le persil et la farine. Lorsque les champignons sont cuits ...
blanc 28-12-2017 / Francetvinfo.fr

Montceau-les-Mines : Jérôme Brochot dévoile sa nouvelle carte ... - Franceinfo

FranceinfoMontceau-les-Mines : Jérôme Brochot dévoile sa nouvelle carte ...FranceinfoLe restaurateur bourguignon propose désormais une nouvelle carte dans son restaurant, situé à Montceau-les-Mines. Il avait renoncé à son étoile au guide Michelin en novembre 2017, pour des raisons financières. Par Valentin Chatelier Publié le 28/12 ...
cépages 28-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Hérault : des amateurs de vins aident un jeune vigneron à s'installer - Ouest-France

Ouest-FranceHérault : des amateurs de vins aident un jeune vigneron à s'installerOuest-Frances'enthousiasme le jeune homme, qui souhaite quitter progressivement son poste actuel de chef de projet dans l'industrie et devenir vigneron à temps plein. « Les banques ne me suivaient pas et je n'avais pas la puissance financière nécessaire par ...et plus encore »
vin 28-12-2017 / Ouest-france.fr

L'amour, l'histoire, le vin : programme chargé pour Franck Ferrand - Franceinfo

FranceinfoL'amour, l'histoire, le vin : programme chargé pour Franck FerrandFranceinfoHomme de radio et de télévision, Franck Ferrand se produit actuellement au théâtre Antoine à Paris seul sur scène dans Histoire(s). La particularité de ce show est que les spectateurs tirent trois sujets historiques parmi quinze au sort. "Au moment où ...et plus encore »
vin 27-12-2017 / Francetvinfo.fr

A Champ-Laurent, plus petite commune des Pays de Savoie, "on ... - France Bleu

France BleuA Champ-Laurent, plus petite commune des Pays de Savoie, "on ...France BleuSelon les derniers chiffres de la population en France publiés par l'Insee, Champ-Laurent, 41 habitants, reste la plus petite commune des Pays de Savoie. Et entend bien le rester. Reportage.et plus encore »
blanc 27-12-2017 / Francebleu.fr

Le vin chaud enflamme toujours les retrouvailles - Ouest-France

Ouest-FranceLe vin chaud enflamme toujours les retrouvaillesOuest-FranceLes chalets du marché c'est aussi le moment pour les familles et les amis de se rassembler autour d'un vin chaud, des marrons et du Père Noël. Lisa, 46 ans, remonte la rue Lenepveu. Les cadeaux de Noël sont prêts, cette année elle s'y est prise plus ...
vin 26-12-2017 / Ouest-france.fr

Foie gras mi-cuit au vin rouge - France Inter

France InterFoie gras mi-cuit au vin rougeFrance InterUne recette de Bruno Oliver extraite de son livre "La cuisine de mon grand-père : un trésor de recettes de Raymond à Bruno" (Ed. Alternatives). Foie gras cru © Getty. Marinade : 4 À 5 jours / Préparation : 20 min. Ingrédients. 2 bouteilles; de bordeaux ...
rouge 26-12-2017 / Franceinter.fr

VIDEO - Le chanteur Lionel Grob égratigne Strasbourg dans un clip - France Bleu

France BleuVIDEO - Le chanteur Lionel Grob égratigne Strasbourg dans un clipFrance Bleu... tout haut, sur le thème du j'aime/j'aime pas, ce que beaucoup pensent tout haut. Dans le collimateur du chanteur : le marché de Noël, les illuminations ou encore les grandes enseignes qui tapissent le centre-ville de la capitale alsacienne. Lionel ...
cépages 26-12-2017 / Francebleu.fr

Le muscadet à sa place sur les tables de fêtes - Ouest-France

Ouest-FranceLe muscadet à sa place sur les tables de fêtesOuest-FranceDécomplexé, décliné en mille facettes, ce vin blanc séduit les plus fins palais. Ses ambassadeurs l'affirment haut et fort : c'est vraiment un vin de fête. Les préjugés ont la peau dure. Mais celui qui a trop longtemps collé à la peau du muscadet, à l ...
blanc 25-12-2017 / Ouest-france.fr

Le recyclage des sarments séduit de plus en plus de vignerons en ... - France Bleu

France BleuLe recyclage des sarments séduit de plus en plus de vignerons en ...France BleuLe vigneron a choisi de laisser une jeune société côte-d'orienne, venir ramasser les bois taillés. C'est donc les saisonniers employés par Vitis Valorem qui sont chargés de venir les chercher. "Nous on s'occupe de tailler la vigne et aussi de mettre en ...
vin 25-12-2017 / Francebleu.fr

Bien dresser sa table de Noël : les bons conseils d'un professionnel ... - France Bleu

France BleuBien dresser sa table de Noël : les bons conseils d'un professionnel ...France BleuLes verres. A droite de l'assiette, "du côté du couteau", en diagonale, dans cet ordre : verre à vin blanc, à vin rouge, et à eau. C'est visuellement plus agréable que de les disposer en face de l'assiette. La fourchette à huîtres. Elle est ...
rouge 24-12-2017 / Francebleu.fr

Happy birthday Côté Châteaux : 4 ans déjà ! - Franceinfo

FranceinfoHappy birthday Côté Châteaux : 4 ans déjà !FranceinfoChacun y trouve ce qu'il a envie de lire ou de piocher, l'actualité au quotidien de la vigne et du vin, rose ou morose, mais aussi de nombreux portraits de vignerons, des sagas du vin, des histoires vin?solites, des réussites et des flops, des gens au ...
rosé 23-12-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Repas de Noël : les conseils du caviste lavallois Anthony Aulnette - Ouest-France

Ouest-FranceRepas de Noël : les conseils du caviste lavallois Anthony AulnetteOuest-FranceNoël approche, la préparation du réveillon aussi. Anthony Aulnette, caviste conseil à La Cave du Château, place de la Trémoille à Laval, dit qu'en matière de vin, on peut se faire plaisir sans dépenser beaucoup d'argent. Exemple avec une appellation d ...
cave 23-12-2017 / Ouest-france.fr

Nantes. Un Noël de glace et de feu sous les Nefs - Ouest-France

Ouest-FranceNantes. Un Noël de glace et de feu sous les NefsOuest-FranceLes visiteurs affluaient, samedi après-midi sur l'île de Nantes, pour se plonger dans l'esprit de Noël aux Nefs. Le bruit des tronçonneuses n'y fait rien. Imperturbable, Long Ma poursuit son petit somme sous les Nefs. Pourtant, non loin ce samedi après ...
vin 23-12-2017 / Ouest-france.fr

Défi cuisine : Huître gratinée au vin blanc et fondue de poireaux par ... - Franceinfo

FranceinfoDéfi cuisine : Huître gratinée au vin blanc et fondue de poireaux par ...FranceinfoComme tous les jours, 09h50 le matin Normandie vous propose de découvrir une nouvelle recette de cuisine, concoctée par un chef normand. Aujourd'hui, Mélinda Lellouche est partie à la rencontre de David Goërne, chef du restaurant étoilé "G.a au Manoir ...
blanc 22-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Une centaine de bouteilles volées chez un caviste à Saint-Etienne ... - France Bleu

France BleuUne centaine de bouteilles volées chez un caviste à Saint-Etienne ...France BleuC'est un grand classique avant les fêtes : les commerçants se font cambrioler. A Saint-Etienne-de-Montluc, près de Nantes, un caviste en a fait les frais dans la nuit de jeudi à vendredi. Une centaine de bouteilles ont été volées chez ce caviste de ...
cave 22-12-2017 / Francebleu.fr

Recette de fête. Poularde vallée d'Auge - Ouest-France

Ouest-FranceRecette de fête. Poularde vallée d'AugeOuest-FranceFaites réchauffer l'ensemble des éléments.Retirez les gras de cuisse du film étirable, faites-les sécher légèrement au four, puis nappez-les de sauce suprême.Levez les suprêmes de poularde.Montez le jus de volaille au beurre.Disposez les tranches de ...et plus encore »
cépages 22-12-2017 / Ouest-france.fr

Mortagne-au-Perche. Menu de fêtes et nouveaux chefs pour 2018 - Ouest-France

Ouest-FranceMortagne-au-Perche. Menu de fêtes et nouveaux chefs pour 2018Ouest-FranceLes cours de cuisine de Perche gastronomie nature accueillent deux nouvelles têtes à Mortagne l'année prochaine. L'association a clos 2017 avec de délicieuses recettes. L'association Perche gastronomie nature a clôturé l'année, mardi 19 décembre, avec ...
Jaune 22-12-2017 / Ouest-france.fr

Bulles : les crémants rivalisent-ils avec les champagnes ? - Franceinfo

FranceinfoBulles : les crémants rivalisent-ils avec les champagnes ?FranceinfoPour le crémant, c'est beaucoup moins restrictif avec, par exemple, l'utilisation de pieds de vigne de Riesling. Ici, le sol en granit permettra au raisin d'avoir des notes minérales, mais pas forcément facile de faire la différence une fois le vin en ...
cépages 19-12-2017 / Francetvinfo.fr

Les zones d'ombres de Jacques Dutronc - France Inter

France InterLes zones d'ombres de Jacques DutroncFrance InterAFP / BERTRAND GUAY. Son verre de vin rouge omniprésent, comme son cigare à la bouche, la provocation en guise d'esquive pour ne pas avoir à dire ni qui il est, ni ce qu'il ressent sincèrement. C'est un documentaire non hagiographique qui explore les ...et plus encore »
rouge 16-12-2017 / Franceinter.fr

Territoires : le gouvernement met du Lot dans son vin - Libération

LibérationTerritoires : le gouvernement met du Lot dans son vinLibérationQuitter Paris pour être mieux entendu des territoires : c'est le pari du gouvernement, dont pas moins de quatorze représentants seront ce jeudi à Cahors pour relancer le dialogue avec les élus locaux. La préfecture du Lot accueille la seconde ...et plus encore »
vin 14-12-2017 / Liberation.fr

Reims. Le remuage manuel du champagne, un geste à transmettre - Franceinfo

FranceinfoReims. Le remuage manuel du champagne, un geste à transmettreFranceinfoDans les maisons de champagne, le remuage mécanique a remplacé la main de l'homme. La coopérative Palmer, 70 ans au compteur, est une exception puisqu'elle forme de nouveaux remueurs lorsque les plus expérimentés partent à la retraite. Francis Gérand ...
cave 12-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le bio en France : un marché à 8 milliards d'euros - Le Figaro

Le FigaroLe bio en France : un marché à 8 milliards d'eurosLe Figaro... responsable des analyses sectorielles, et Bruno de Moura Fernandes, économiste. » LIRE AUSSI - Les prix du bio gonflés par les «marges exorbitantes» des distributeurs. L'an dernier, l'Hexagone a importé en effet plus de la moitié des fruits, des ...et plus encore »
bio 12-12-2017 / Lefigaro.fr

C'est mon époque. Brillant ou décoré, vegan ou halal... le vernis à ... - Franceinfo

FranceinfoC'est mon époque. Brillant ou décoré, vegan ou halal... le vernis à ...Franceinfo... coloris de vernis à ongles. (JAIME REINA / AFP). Les ventes de vernis à ongles dans le monde devraient faire des bonds d'environ 10% tous les ans jusqu en 2024 au moins. C'est ce que prévoit le spécialiste américain des études de marché, Research ...
etranger 11-12-2017 / Francetvinfo.fr

Gérez votre cave à vin avec votre tablette - Ouest-France

Ouest-FranceGérez votre cave à vin avec votre tabletteOuest-FranceVous ne vous y retrouvez plus au milieu de toutes vos bouteilles ? Oubliez la solution calepin/crayon et optez pour une appli de gestion de cave à vin sur tablette. À la clé : gains de temps et meilleure organisation. Foire aux vins, salons, visites ...
cave 09-12-2017 / Ouest-france.fr

Destination Côte d'Ivoire avec Marguerite Abouet - France Inter - France Inter

France InterDestination Côte d'Ivoire avec Marguerite Abouet - France InterFrance InterAprès le succès de sa première B.D "Aya de Yopougon", Marguerite Abouet frappe encore avec "Le commissaire Kouamé", un polar vaudevillesque publié en novembre dernier. Pour Babel-sur-Seine, elle remonte le temps et nous emmène en Côte d'Ivoire ? un ...et plus encore »
cave 09-12-2017 / Franceinter.fr

A Saint-Briac-sur-Mer, la vente de biens communaux divise les élus - Ouest-France

Ouest-FranceA Saint-Briac-sur-Mer, la vente de biens communaux divise les élusOuest-FranceTrente dossiers à l'ordre du jour, pour trois heures et demie de débat. La séance du conseil municipal de Saint-Briac-sur-Mer a été longue et parfois tendue, mercredi 6 décembre. Installé depuis trois ans, le caviste de la place du Centre, à Saint ...
cave 08-12-2017 / Ouest-france.fr

Quimperlé. Les sapins n'ont pas fait long feu rue Génot - Ouest-France

Ouest-FranceQuimperlé. Les sapins n'ont pas fait long feu rue GénotOuest-France... en basse-ville, certains en veulent bien. Ceux qui le souhaitent peuvent faire la demande auprès des services municipaux. En attendant, six sapins ont trouvé une « famille d'accueil » à quelques mètres de la rue Génot, du côté de la place des ...
cave 08-12-2017 / Ouest-france.fr

Débat mardi prochain à la Cité du Vin : « Boirons-nous encore des ... - Franceinfo

FranceinfoDébat mardi prochain à la Cité du Vin : « Boirons-nous encore des ...FranceinfoLa question est saugrenue, car s'il y a bien un instant de recueillement dans l'année pour tous devant ces formidables vins, c'est au minimum au moment des réveillons. Toutefois Kedge et la Cité du Vin ouvrent le débat, comme tous les 2 mois, dans le ...Les liquoreux sont-ils toujours de grands vins de fête ?La Revue du vin de France2 autres articles »
vin 07-12-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Avant le père Noël, les vignerons de Castillon arrivent pour déguster ... - Franceinfo

FranceinfoAvant le père Noël, les vignerons de Castillon arrivent pour déguster ...FranceinfoDIT VIN A VOS TABLETTES BORDEAUX FETE LE VIN BORDEAUX SO GOOD BORDEAUX TASTING CEP...PAS MAL CEP...PITOYABLE COCORICO COTE CHATEAUX, LE BLOG DES IDEES POUR NOEL DES SOMMELIERS, EN SOMME EN AVANT LES VENDANGES FOIRES AUX VINS LA CITE DU VIN La Cité du ...
bordeaux 07-12-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Idées Cadeaux Noël Complètement Food ! - Forbes France

Forbes FranceIdées Cadeaux Noël Complètement Food !Forbes FranceLes maisons de Champagne redoublent d'effort pour vous proposer des coffrets toujours plus créatifs et séduisants. Cette année, quelques belles créations à retenir et qui feront leur effet le soir de Noël. Le plus féminin : Duval-Leroy dévoile son ...
cépages 07-12-2017 / Forbes.fr

Un vin héraultais porte le nom de Johnny Hallyday - France Bleu - France Bleu

France BleuUn vin héraultais porte le nom de Johnny Hallyday - France BleuFrance BleuUne cuvée qui a quelque chose de Johnny. Un vin du château de Saint Martin de Graves à Pézenas (Hérault) porte le nom de l'idole des jeunes depuis 2004.et plus encore »
vin 06-12-2017 / Francebleu.fr

À deux mois de la Percée du Vin Jaune, les organisateurs sont dans ... - Franceinfo

FranceinfoÀ deux mois de la Percée du Vin Jaune, les organisateurs sont dans ...FranceinfoCette année, 25 000 personnes sont attendues dans les caves et les rues de L'Étoile, à l'occasion de la 21ème Percée du Vin Jaune qui aura lieu les 3 et 4 février 2018. Par Sarah Rebouh Publié le 05/12/2017 à 06:38. Chaque année, au mois de février, la ...
Jaune 05-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Un caviste briviste lance un « drive » à vins - Franceinfo

FranceinfoUn caviste briviste lance un « drive » à vinsFranceinfoA l'instar des « drive » fermiers ou de grandes surfaces, un jeune caviste de Brive la Gaillarde vient de lancer le même service pour ses clients. Le succès est au rendez-vous. Par Thomas Milon Publié le 04/12/2017 à 17:08 Mis à jour le 04/12/2017 à 17 ...
cave 04-12-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le feu dans les vignes - Franceinfo

FranceinfoLe feu dans les vignesFranceinfoSelon l'association des vignerons de la Napa (Napa Valley Vintners Association) les ouvriers agricoles avaient presque terminé les vendanges au début des incendies. Seuls les cépages Cabernet et Merlot, qui donnent les vins les plus réputés et les plus ...
cépages 03-12-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Le Mazeau. Les vignerons misent sur le commerce équitable - Ouest-France

Ouest-FranceLe Mazeau. Les vignerons misent sur le commerce équitableOuest-FranceChristophe et Jean Robin de l'Echoppe du marais, en parallèle de leur activité de caviste, ont créé un groupement de vignerons équitables, récoltants indépendants. Avec l'aide de vignerons indépendants, Christophe et Jean Robin sont à l'origine d'un ...
vin 03-12-2017 / Ouest-france.fr

Martin Bonheur chez le caviste : revivez l'édition 2017 dans le Gard - Radio TOTEM

Radio TOTEMMartin Bonheur chez le caviste : revivez l'édition 2017 dans le GardRadio TOTEMPodcast, Photos et vidéos Pour fêter l'arrivée des vins primeurs, David était ce jeudi en direct de la cave de Saint Hilaire à Saint Hilaire de Brethmas. Retour sur cette émission en images et vidéos. En ce troisième jeudi du mois de novembre, la ...
cave 02-12-2017 / Radiototem.fr

Vin de France plutôt qu'IGP ou AOC - Les Échos

Les ÉchosVin de France plutôt qu'IGP ou AOCLes ÉchosJean-Marie Guffens, connu pour son utilisation parcimonieuse de soufre, a décidé de ne plus commercialiser ses vins produits en Luberon que sous la dénomination vin de France (anciennement vin de table). Et ce, alors même qu'il sort sa nouvelle cuvée ...
vin 01-12-2017 / Lesechos.fr

Un salon international du vin à Paris en 2019 avec VINISUD ... - Franceinfo

FranceinfoUn salon international du vin à Paris en 2019 avec VINISUD ...FranceinfoParis compte s'affirmer comme capitale internationale du vin, après avoir longtemps délégué ce rôle aux principales régions viticoles françaises, et prévoit de lancer dès 2019 un premier salon annuel international du vin. Par FD avec afp Publié le 30 ...et plus encore »
paris 30-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Dordogne : et le meilleur vin de Monbazillac 2016 est le clos l ... - France Bleu

France BleuDordogne : et le meilleur vin de Monbazillac 2016 est le clos l ...France BleuLe concours des vins de Monbazillac 2016 a été remporté ce lundi par le clos L'Envège Julien de Savignac, cuvée Henri IV. Le concours avait lieu ce lundi, à Monbazillac bien sûr. Une sorte de tournoi avec dégustation de 35 vins datés de l'an dernier ...
vin 28-11-2017 / Francebleu.fr

Il fleure déjà comme un parfum de Noël sur la ville - Ouest-France

Ouest-FranceIl fleure déjà comme un parfum de Noël sur la villeOuest-FranceLe Pyrénéen à l'humour ravageur leur a donné des noms originaux : turlutte au chocolat ou les coucougnettes, pour un alcool à base de vin blanc et de figues, « à boire très frais ». Il y a même des Sarthois dans ce marché : Carole et Arnaud ...
blanc 28-11-2017 / Ouest-france.fr

La dégustation fait saliver les gastronomes - Ouest-France

Ouest-FranceLa dégustation fait saliver les gastronomesOuest-FranceUn vin du sud, qui évoque le soleil avec ses cépages de syrah, de carignan ou de mourvèdre vous rappelle des émotions et des souvenirs. Là encore, ce sera votre palais qui orientera votre choix. À moins que le critère du prix ne vienne contrarier votre ...
cépages 28-11-2017 / Ouest-france.fr

Les 100 Meilleurs Vins au Monde selon le Wine Spectator - Franceinfo

FranceinfoLes 100 Meilleurs Vins au Monde selon le Wine SpectatorFranceinfoVoici le Top 100 de 2017 révélé lundi dernier par le Wine Spectator. Un classement attendu par la planète vin car le Wine Spectator est l'un des plus influents magazines spécialisé au monde. N°1 le Merlot 2014 de Duckhorn de la Napa Valley. Château ...
bordeaux 28-11-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Deux nouveaux vins du domaine Calage-Resseguier dans la cave ... - France Bleu

France BleuDeux nouveaux vins du domaine Calage-Resseguier dans la cave ...France Bleu... qui représente environ 80.000 bouteilles par an, dans toute la France mais aussi à l'étranger : Belgique, Luxembourg, Mexique ou encore Chine. Mais pour arriver à l'Elysée, le vin doit passer une batterie de tests. "On ne vous prend jamais le vin ...
vin 27-11-2017 / Francebleu.fr

Grand Est - France Diplomatie (press release)

France Diplomatie (press release)Grand EstFrance Diplomatie (press release)... in the cellars and vineyards of Champagne is, of course, an absolute must for oenophiles. Along the Alsace Wine Route, you can discover the secrets and flavors of such artisanal wines as the sylvaner, pinot blanc, noir or gris, riesling and ...
cépages 27-11-2017 / Diplomatie.gouv.fr

Miss France : hold-up au ranch, à Palm Springs - Le Parisien

Le ParisienMiss France : hold-up au ranch, à Palm SpringsLe Parisien... l'histoire de la table, décrypter l'ordre des couverts, enseigner l'art de saisir une asperge avec des doigts de fée, si c'est pour voir flinguer son ouvrage en deux coups de cuillère à pot, ses belles torchées au Canyon road, cépages cabernet ou ...et plus encore »
cépages 26-11-2017 / Leparisien.fr

Kientzheim : 500 bouteilles de vin d'Alsace vendues aux enchères ... - France Bleu

France BleuKientzheim : 500 bouteilles de vin d'Alsace vendues aux enchères ...France BleuComme c'est de tradition tous les deux ans, une vente aux enchères de vente de vins d'Alsace a eu lieu à la Confrérie Saint-Etienne de Kientzheim. 500 bouteilles ont trouvé preneur. La bouteille de pinot gris de 1895 a été vendue 2.600 euros.
vin 25-11-2017 / Francebleu.fr

Anaïs, 28 ans, cultive l'art de parler du vin - Ouest-France

Ouest-FranceAnaïs, 28 ans, cultive l'art de parler du vinOuest-FranceVous avez peut-être eu l'occasion de flâner au Salon des vins et de la gastronomie de Nantes, qui a eu lieu du 17 au 20 novembre. Parmi les 200 stands présents, il y en avait un où la discussion paraissait plus animée, plus enjouée, en un mot : passionnée.
vin 25-11-2017 / Jactiv.ouest-france.fr

Caen. Les Mets chai, un restaurant dédié aux vins naturels - Ouest-France

Ouest-FranceCaen. Les Mets chai, un restaurant dédié aux vins naturelsOuest-FranceCaviste depuis sept ans, Jean-Charles Halley va ouvrir mardi prochain, « une cave à manger » , rue des Jacobins en face de La Petite marmite, dans un local anciennement occupé par des bureaux. Baptisé Les Mets chai, cette nouvelle enseigne regroupe ...
cave 24-11-2017 / Ouest-france.fr

FICTION L'incident ALMAZ - France Inter

France InterFICTION L'incident ALMAZFrance InterNarrateur ? 31 décembre 2027, 362ème jour de mission, 23h58 UTC. Cuisine de l'ISS. (Sons d'ambiance de l'ISS). Pietro Maggio ? Et après la langue de b?uf Lucullus au foie gras truffé, et le suprême de volaille au vin jaune et morilles, le chef vous ...
Jaune 24-11-2017 / Franceinter.fr

A Tours ce week-end, 8e salon des vins bio ?Biotyfoule? - France 3 ... - Franceinfo

FranceinfoA Tours ce week-end, 8e salon des vins bio ?Biotyfoule? - France 3 ...FranceinfoUne vingtaine de vignerons bio tourangeaux vous donnent rendez-vous dans le hall de la mairie de Tours samedi pour la 8e édition de Biotyfoule. Un salon ...et plus encore »
bio 24-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Ces vins ont vieilli dans une cave sous la mer - Ouest-France

Ouest-FranceCes vins ont vieilli dans une cave sous la merOuest-FranceEn revanche, 50 % des bouteilles de vin sont perdues. Sous la pression, des bouchons de moins bonne qualité se sont enfoncés. » Pourtant, tout avait été fait pour que de telles mésaventures n'arrivent pas: sur chaque bouteille, les bouchons avaient été ...
vin 23-11-2017 / Ouest-france.fr

Jean-Paul Capitani, mari de ministre et heureux patron d'Actes Sud - Le Figaro

Le FigaroJean-Paul Capitani, mari de ministre et heureux patron d'Actes SudLe FigaroJean-Paul Capitani a succédé à sa femme, actuelle Ministre de la Culture, à la tête d'Actes Sud. Éleveur de moutons à Arles et producteur de vin bio, rien ne le prédestinait à travailler dans l'édition. Derrière le succès d'Éric Vuillard, Prix Goncourt ...
bio 23-11-2017 / Lefigaro.fr

Des vins centenaires mis en vente ce samedi à la confrérie Saint ... - Franceinfo

FranceinfoDes vins centenaires mis en vente ce samedi à la confrérie Saint ...FranceinfoLa confrérie Saint-Etienne de Kientzheim organise ce samedi à 14h une vente aux enchères de bouteilles prestigieuses, comme elle le fait tous les deux ans. Cette année, pour les 70 ans de l'illustre association, des vins centenaires seront mis en vente ...
cépages 23-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Un bus roulant au marc de vin circule pour la première fois en Gironde - France Bleu

France BleuUn bus roulant au marc de vin circule pour la première fois en GirondeFrance Bleu"Le marc de raisin qui est issu de la fabrication du vin, contient de l'alcool résiduel", décrit Gilles Coulon, de la coopérative Raisinor, basée à Coutras, qui collecte les résidus végétaux pour les valoriser. "Les distilleries récupèrent ce marc, le ...
vin 21-11-2017 / Francebleu.fr

Martin Bonheur chez le caviste : revivez l'édition 2017 dans le Gard - Radio TOTEM

Radio TOTEMMartin Bonheur chez le caviste : revivez l'édition 2017 dans le GardRadio TOTEMPodcast, Photos et vidéos Pour fêter l'arrivée des vins primeurs, David était ce jeudi en direct de la cave de Saint Hilaire à Saint Hilaire de Brethmas. Retour sur cette émission en images et vidéos. En ce troisième jeudi du mois de novembre, la ...
cave 19-11-2017 / Radiototem.fr

Gard: Sébastien Chabal, nouveau vigneron - France 3 Occitanie - Franceinfo

FranceinfoGard: Sébastien Chabal, nouveau vigneron - France 3 OccitanieFranceinfoEx-troisième ligne du XV de France, ambassadeur de la candidature française à l'organisation du Mondial-2023, Sébastien Chabal est un homme très pris.et plus encore »
vin 19-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Gard: Sébastien Chabal, nouveau vigneron - Franceinfo

Gard: Sébastien Chabal, nouveau vigneronFranceinfoGard: Sébastien Chabal, nouveau vigneron. Homme d'affaires avisé, Sébastien Chabal se lance dans la production de vin à Pujaut, dans le Gard. partages. Partager · Twitter · Partager · Envoyer. Ex-troisième ligne du XV de France, ambassadeur de la ...
vin 19-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Joues de lotte à la fondue de poireaux - Ouest-France

Ouest-FranceJoues de lotte à la fondue de poireauxOuest-FranceDéglacer avec le vin blanc. Cuire à feu doux 5 minutes. Assaisonner, puis ajouter les petites crevettes.- Au moment de servir, lier à la crème épaisse. Rectifier l'assaisonnement.- Laver et ciseler le persil- Dresser le tout dans un plat.Servir avec ...
blanc 18-11-2017 / Ouest-france.fr

Les vignobles du Sud-Ouest ont la cote aux Etats-Unis - France 3 ... - Franceinfo

FranceinfoLes vignobles du Sud-Ouest ont la cote aux Etats-Unis - France 3 ...FranceinfoUn prix américain vient de récompenser les vignobles du Sud-Ouest. Pas le Bordelais, mais les petites appellations, dans les Pyrénées, le Lot-et-Garonne et ...et plus encore »
bio 18-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Nantes. Avec Anaïs, le vin, ça se partage - Ouest-France

Ouest-FranceNantes. Avec Anaïs, le vin, ça se partageOuest-FranceParler du vin, c'est tout un art. Et quand on arrive à transmettre sa passion, c'est encore mieux. C'est ce que fera Anaïs Babonneau, ce week-end, à l'occasion du Salon des vins et de la gastronomie, au parc des expositions de Nantes. Portrait. Si vous ...et plus encore »
vin 17-11-2017 / Ouest-france.fr

Ouges | 3 - France Inter

France InterOuges | 3France InterIl reste donc quelques vignes, où chaque année on vendange du chardonnay. C'est le clos Guynemer, aviateur dont on peut voir une statue sur la base. Je vous ai parlé hier du canal de Bourgogne, qui passe à Ouges, et de la maison éclusière 62, qui ...et plus encore »
cépages 17-11-2017 / Franceinter.fr

Thomas Pesquet, un normand dans l'espace : un an déjà ! - Franceinfo

FranceinfoThomas Pesquet, un normand dans l'espace : un an déjà !FranceinfoAu menu de Thomas Pesquet au réveillon du 24 décembre 2016 : de la langue de boeuf agrémentée de foie gras, du poulet aux morilles et au vin jaune du Jura, et du pain d'épices aux pommes. Ce repas de Noël avait été élaboré par le chef français Thierry ...et plus encore »
Jaune 17-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Beaujolais nouveau : ce vin serait-il passé de mode ? - Franceinfo

FranceinfoBeaujolais nouveau : ce vin serait-il passé de mode ?FranceinfoMoins d'engouement pour ce vin primeur, c'est ce que constatent de nombreux restaurateurs. "Le Beaujolais nouveau, ça fait un moment que c'est fini. [Il y a toujours] l'esprit de fête le mercredi soir quand vous ouvrez, après le lendemain, on n'en ...
vin 17-11-2017 / Francetvinfo.fr

A Nantoux, de drôles de menhirs où l'on fait du vin - France Bleu

France BleuA Nantoux, de drôles de menhirs où l'on fait du vinFrance BleuAu départ, il voulait essayer de faire du vin dans des fûts rappelant des amphores. Quand il lui a soumis sa drôle d'idée, le tonnelier de Pascal Charles n'a d'abord pas été très enthousiaste, jugeant l'entreprise compliquée. Mais il a accepté de faire ...
vin 16-11-2017 / Francebleu.fr

Un nouvau prix dans le monde du vin et de la gastronomie : le prix ... - Franceinfo

FranceinfoUn nouvau prix dans le monde du vin et de la gastronomie : le prix ...FranceinfoLors de sa dernière assemblée générale, le 14 novembre 2017, l'Académie du Vin de France a créé le Prix Alain Senderens destiné à récompenser un établissement gastronomique faisant un réel effort d'association entre les mets et les vins.
vin 16-11-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

VIDEO. Heureux comme un vigneron biodynamique en Géorgie - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. Heureux comme un vigneron biodynamique en GéorgieFranceinfoLa Géorgie aurait découvert le vin il y a huit mille ans. Après l'époque soviétique, après l'embargo russe, les vins géorgiens veulent aujourd'hui séduire les ...et plus encore »
vin 16-11-2017 / Francetvinfo.fr

VIDEO. Heureux comme un vigneron biodynamique en Géorgie - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. Heureux comme un vigneron biodynamique en GéorgieFranceinfoLa Géorgie aurait découvert le vin il y a huit mille ans. Après l'époque soviétique, après l'embargo russe, les vins géorgiens veulent aujourd'hui séduire les consommateurs européens. Certains, vinifiés à l'ancienne et produits en biodynamie, font déjà ...et plus encore »
vin 16-11-2017 / Francetvinfo.fr

Consommation : à la rencontre de ceux qui tentent de conquérir le ... - Franceinfo

FranceinfoConsommation : à la rencontre de ceux qui tentent de conquérir le ...FranceinfoElle parcourt New York (États-Unis), ses précieuses bouteilles sur le dos. Une méthode de vente traditionnelle pour conquérir le marché le plus branché au monde. Camille Rivière est importatrice de vin naturel français. À Brooklyn, sur le toit de cet ...et plus encore »
vin 15-11-2017 / Francetvinfo.fr

Le Mans. Du « fruit rouge » dans le beaujolais nouveau - Ouest-France

Ouest-FranceLe Mans. Du « fruit rouge » dans le beaujolais nouveauOuest-FranceLe beaujolais nouveau va être mis en vente ce mercredi soir, à partir de minuit. Philippe Dreyer, caviste et restaurateur rue du Cornet au Mans, assemble chaque année ses propres crus chez un viticulteur du Rhône. Il passe le verre sous son nez, agite ...
cave 15-11-2017 / Ouest-france.fr

Beaujolais nouveau. Le millésime 2017 s'annonce "coloré" et "fruité" - Ouest-France

Ouest-FranceBeaujolais nouveau. Le millésime 2017 s'annonce "coloré" et "fruité"Ouest-FranceLe troisième jeudi de novembre coïncide avec les premières dégustation de beaujolais nouveau, un vin primeur qui fait moins recette qu'autrefois. Les amateurs de beaujolais vont devoir attendre minuit pour déboucher les premières bouteilles du ...Les Beaujolais nouveaux sont là et montent enfin en gammeLa Revue du vin de France11 autres articles »
cépages 15-11-2017 / Ouest-france.fr

France Bleu Besançon partenaire de la Percée du Vin Jaune 2018 - France Bleu

France BleuFrance Bleu Besançon partenaire de la Percée du Vin Jaune 2018France BleuLes Ambassadeurs des vins Jaunes sont heureux de vous accueillir à l'Etoile les 3 & 4 février 2018 pour la 21ème édition de la Percée du vin Jaune ! France Bleu Besançon en direct de l'Etoile à la Percée 2018 ! La Percée du Vin Jaune, c'est avant tout ...
Jaune 15-11-2017 / Francebleu.fr

Consommation : à la rencontre de ceux qui tentent de conquérir le ... - Franceinfo

FranceinfoConsommation : à la rencontre de ceux qui tentent de conquérir le ...FranceinfoConsommation : à la rencontre de ceux qui tentent de conquérir le marché du vin américain. Italiens, Français, Espagnols, tous tentent de séduire New York pour conquérir le marché américain du vin. Petit avant-goût de l'émission Avenue de l'Europe, ...
etranger 15-11-2017 / Francetvinfo.fr

Hospices de Beaune : le nouveau directeur participe à sa première ... - Franceinfo

FranceinfoHospices de Beaune : le nouveau directeur participe à sa première ...FranceinfoA la suite de la disparition d'Antoine Jacquet en octobre 2016, l'ARS (Agence Régionale de Santé) a nommé fin août un nouveau directeur aux commandes des Hospices de Beaune, en nommant François Poher. C'est aussi une première, en prenant part à ...et plus encore »
blanc 14-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Des traces de vin datant de 8.000 ans retrouvées dans des poteries ... - Franceinfo

FranceinfoDes traces de vin datant de 8.000 ans retrouvées dans des poteries ...FranceinfoAu néolithique, le climat y était assez proche de celui des régions viticoles d'aujourd'hui en Italie et dans le sud de la France. La plupart des cépages classiques appartiennent à cette espèce comme le cabernet sauvignon, le chardonnay, le syrah, le ...et plus encore »
cépages 14-11-2017 / Culturebox.francetvinfo.fr

Que faire ce week-end ? Nos idées de sorties - Ouest-France

Ouest-FranceQue faire ce week-end ? Nos idées de sortiesOuest-FranceRepas alsacien (poulet au Riesling, spaetsel, munster, tarte aux pommes) : 10 ?. Réservation au 06 01 04 87 13. Baby-foot humain à Plémet. Un tournoi par équipes de six joueurs, organisé par le foyer des jeunes de Plémet. Inscriptions de 19 h à 20 h, ...
cépages 13-11-2017 / Ouest-france.fr

Dimanche en politique Bourgogne - Franceinfo

FranceinfoDimanche en politique BourgogneFranceinfoLe vin de Bourgogne est-il devenu un produit de luxe ? Dimanche en Politique ouvre le débat en direct de Beaune. © France 3 Bourgogne-Franche-Comté. partages. Partager · Twitter · Partager · Envoyer. Après le prix astronomique des dernières ventes de ...et plus encore »
bourgogne 13-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Dimanche en politique Bourgogne - Franceinfo

FranceinfoDimanche en politique BourgogneFranceinfoLes ventes de vignes en Bourgogne atteignent des prix astronomiques, le prix des vins et la transmission du patrimoine soulèvent de nombreuses questions. Dimanche en Politique y a consacré une émission spéciale à l'occasion de la vente des vins des ...et plus encore »
bourgogne 13-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La mode aux vins de cépage selon Hubert de Boüard - Franceinfo

FranceinfoLa mode aux vins de cépage selon Hubert de BoüardFranceinfoFort de ce constat, plusieurs vignerons se sont essayés à produire des vins de cépages à Bordeaux et pas forcément à partir de cépages bordelais, comme les soeurs Courselle dans l'Entre-deux-Mers avec un blanc sec Chardonnay, comme Stéphane ...
cépages 12-11-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

La mode aux vins de cépage selon Hubert de Boüard - Franceinfo

FranceinfoLa mode aux vins de cépage selon Hubert de BoüardFranceinfoFort de ce constat, plusieurs vignerons se sont essayés à produire des vins de cépages à Bordeaux et pas forcément à partir de cépages bordelais, comme les soeurs Courselle dans l'Entre-deux-Mers avec un blanc sec Chardonnay, comme Stéphane ...
cépages 12-11-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Pays de Pontivy. Nos idées de sorties pour ce week-end - Ouest-France

Ouest-FrancePays de Pontivy. Nos idées de sorties pour ce week-endOuest-FranceRepas alsacien (poulet au Riesling, spaetsel, munster, tarte aux pommes) : 10 ?. Réservation au 06 01 04 87 13. Baby-foot humain à Plémet. Un tournoi par équipes de six joueurs, organisé par le foyer des jeunes de Plémet. Inscriptions de 19 h à 20 h, ...et plus encore »
cépages 11-11-2017 / Ouest-france.fr

VIDEO. Qui sont les champions d'Europe de la consommation de vin ? - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. Qui sont les champions d'Europe de la consommation de vin ?FranceinfoAlors que "La bataille du vin" (thème du numéro à venir le 15 novembre) s'annonce dans les rangs de l'UE pour cause de mauvaises récoltes, "Avenue de l'Europe" n'a pas hésité à aller lever le coude au Portugal. Un pays qui devance l'Hexagone en termes ...
vin 08-11-2017 / Francetvinfo.fr

La dive bouteille, «le Nespresso du vin», à l'heure de la technologie - Le Figaro

Le FigaroLa dive bouteille, «le Nespresso du vin», à l'heure de la technologieLe FigaroLe sujet ne pouvait pas échapper aux créateurs de start-up français: le vin est passé à l'heure de l'Internet des objets. Passionnés de grands crus, restaurateurs et bars à vins, sont les principales cibles de ces nouveaux produits. Ils répondent à ...et plus encore »
vin 07-11-2017 / Lefigaro.fr

Un scanner Made in France pour vous aider à choisir votre vin rouge - Uptech

UptechUn scanner Made in France pour vous aider à choisir votre vin rougeUptechLe monde du vin n'échappe à la vague des objets connectés. Preuve en est pour les amateurs non avertis, ce scanner qui vous aide à trouver les vins que vous allez pouvoir aimer. Explications. Cet accessoire porte le nom de MyOeno. Il s'agit d'un ...
rouge 07-11-2017 / Uptech.mensup.fr

Auberge du Père Bise: quoi manger et à quel prix chez Jean Sulpice ... - France Soir

France SoirAuberge du Père Bise: quoi manger et à quel prix chez Jean Sulpice ...France SoirEn choisissant le premier (servi uniquement du dimanche soir au vendredi midi et hors jours fériés), les invités peuvent déguster un risotto de céleri au vin jaune avec de la livèche, une truite fario avec de la carotte des sables et du sapin, du ...et plus encore »
Jaune 06-11-2017 / Francesoir.fr

Le salon du vin à cheval veut se faire un nom à Pont-en-Royans, en ... - Franceinfo

FranceinfoLe salon du vin à cheval veut se faire un nom à Pont-en-Royans, en ...FranceinfoLa deuxième édition du salon du vin à cheval se tient du 3 au 5 novembre 2017 à Pont-en-Royans, en Isère. Une trentaine de vignerons qui ont fait le choix de la traction animale pour entretenir leurs vignes présentent leurs vins et expliquent leur ...et plus encore »
vin 05-11-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

À 25 ans, Diogène Productions voit grand et loin - Ouest-France

Ouest-FranceÀ 25 ans, Diogène Productions voit grand et loinOuest-FranceNotre accueil et notre façon de faire à la bretonne plaisent beaucoup, insiste Jacques Abalain. Depuis dix ans déjà, par exemple, on accueille toutes les tournées avec un apéro huîtres ou langoustines et vin blanc. Ça peut paraître anecdotique, mais on ...
blanc 03-11-2017 / Ouest-france.fr

Les Républicains en Mayenne : tous derrière Laurent Wauquiez ? - France Bleu

France BleuLes Républicains en Mayenne : tous derrière Laurent Wauquiez ?France BleuDans le cadre de sa campagne pour la présidence du parti Les Républicains, Laurent Wauquiez fera étape à Laval samedi. L'élection interne aura lieu les 10 et ...et plus encore »
vin 02-11-2017 / Francebleu.fr

Romain Chevalier reprend le vignoble de son père - Ouest-France

Ouest-FranceRomain Chevalier reprend le vignoble de son pèreOuest-FranceNous avons déjà replanté 1 ha cette année. Cela se fera progressivement au rythme de 1 à 2 ha tous les deux ou trois ans. De plus, j'ai l'intention d'ouvrir la gamme en introduisant des chardonnay, et des chenin pour offrir anjou blanc et crémant de ...
cépages 01-11-2017 / Ouest-france.fr

L'Avineur fait mieux connaître les vins - Ouest-France

Ouest-FranceL'Avineur fait mieux connaître les vinsOuest-FranceVendredi dernier à Lanniron, le groupe a débuté la dégustation par un vin d'Alsace réunissant quatre cépages. Suivait un Pays d'Oc (merlot et pinot noir) fruité. Avant le dessert accompagné d'un Porto de dix ans d'âge. Des bouchées accompagnent les vins.
cépages 01-11-2017 / Ouest-france.fr

Le Cairn, la monnaie locale de l'Isère, s'implante dans les tiroirs ... - France Bleu

France BleuLe Cairn, la monnaie locale de l'Isère, s'implante dans les tiroirs ...France BleuLancé au mois d'octobre, le Cairn, la monnaie du bassin de vie grenoblois, commence doucement à trouver sa place dans les portefeuilles et dans les tiroirs-caisses des commerçants. Reste maintenant aux fournisseurs à franchir le pas pour créer un ...
cave 01-11-2017 / Francebleu.fr

Le berligou retrouve son quartier historique - Ouest-France

Ouest-FranceLe berligou retrouve son quartier historiqueOuest-FranceSept rangs, dont six dédiés à des cépages de qualité, sont à venir, soit deux de pinot berligou, deux de pinot gris ou malvoisie, et deux de pinot d'aunis. Le dernier poursuivra la collection d'hybrides débutée parc Joseph-Bricaud. De densité moindre ...
cépages 01-11-2017 / Ouest-france.fr

Novembre 2017 : un Riesling d'Alsace 2010, la Cuvée Addict 1.23 ... - Claire en France

Claire en FranceNovembre 2017 : un Riesling d'Alsace 2010, la Cuvée Addict 1.23 ...Claire en FranceCurieux nom pour une cuvée d'exception ! L'explication est simple pourtant : 1,23 est la superficie en ha de la parcelle qui a fourni le raisin, Addict (car cette cuvée a bien de quoi entraîner une addiction) provient d'un terroir particulier, l ...
cépages 31-10-2017 / Claireenfrance.fr

Le négociant en vin Raphaël Michel victime des mauvaises ... - Le Figaro

Le FigaroLe négociant en vin Raphaël Michel victime des mauvaises ...Le FigaroLe tribunal de commerce de Montpellier a ouvert une procédure de sauvegarde pour la société, basée à Piolenc.Récolte catastrophique : le négociant en vin Raphaël Michel en ...Franceinfo4 autres articles »
vin 30-10-2017 / Lefigaro.fr

Après la fête de la soupe, la recette des gagnants, celle des pirates - Ouest-France

Ouest-FranceAprès la fête de la soupe, la recette des gagnants, celle des piratesOuest-FranceFaire chauffer le verre de vin blanc avec le laurier dans une petite casserole et pocher le haddock.Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile d'olive ou de beurre, les oignons, l'ail, le gingembre, le piment et le citron.Après quelques ...
blanc 29-10-2017 / Ouest-france.fr

LA PARADIS DES SOURCES SOULTZMATT - France Bleu

France BleuLA PARADIS DES SOURCES SOULTZMATTFrance Bleu... Soultzmatt, charmant village situé sur la Route des Vins d'Alsace, régulièrement cité au concours régional du fleurissement, dominé par l'imposant clocher roman de son église, au coeur de la Vallée Noble d'où sont issus les meilleurs Gewurztraminer.
cépages 27-10-2017 / Francebleu.fr

Mila Kunis et Ashton Kutcher biberonnent leur fille au vin rouge - Vanity Fair France

Vanity Fair FranceMila Kunis et Ashton Kutcher biberonnent leur fille au vin rougeVanity Fair FranceSon rôle dans Bad Moms lui avait été confié sans que personne ne se doute que Mila Kunis dépasse les limites de la fiction. Il se trouve que l'actrice n'a aucun problème avec le fait de se rapprocher de son personnage. Il lui arrive donc de proposer du ...et plus encore »
rouge 26-10-2017 / Vanityfair.fr

Vire. L'andouille, star des assiettes - Ouest-France

Ouest-FranceVire. L'andouille, star des assiettesOuest-FranceDu 27 au 29 octobre 2017, la 29e édition de la Foire à l'andouille investira l'hippodrome de Vire. Un produit qui se consomme à l'apéro, mais qui peut aussi se retrouver au fourneau. À Vire, la Foire à l'andouille est l'occasion de s'en mettre plein la ...
cépages 25-10-2017 / Ouest-france.fr

Tartelette au sarrasin, poireaux et Morteau - France Inter

France InterTartelette au sarrasin, poireaux et MorteauFrance InterUn concentré de Franche-Comté avec un soupçon de thé. Je voulais une recette qui illustre bien le goût de mon enfance, rien de mieux alors que la triade comté-morteau-noix, en jouant avec l'ailleurs. Le sarrasin souligne le goût terrien, presque ...
Jaune 24-10-2017 / Franceinter.fr

Le vin jaune, l'âme du Jura - France Inter

France InterLe vin jaune, l'âme du JuraFrance InterMême s'il n'en constitue que 4% de la production du Jura, le vin jaune reste l'emblème de la région franc-comtoise. Le vin idéal pour servir sur les comtés savoureux. Quel cépage donne naissance au vin jaune ? Combien de temps est-il élevé ? Est-il un ...
Jaune 22-10-2017 / Franceinter.fr

Après les feux, la Californie tente de sauver son vin - Ouest-France

Ouest-FranceAprès les feux, la Californie tente de sauver son vinOuest-FranceÀ l'intérieur, 19 000 litres de cépage cabernet-sauvignon, récolté fin septembre, une semaine avant le début des feux. « Il est trop tôt pour savoir si le jus en fermentation a été altéré par la fumée, affirme Pierre Birebent en ouvrant le robinet. Il ...
cépages 19-10-2017 / Ouest-france.fr

À Pupillin, on presse le vin de paille - Franceinfo

FranceinfoÀ Pupillin, on presse le vin de pailleFranceinfoDes grappes de raisin de chardonnay, poulsard et savagnin ont séché pendant deux mois en caissette (la paille disparaît depuis quelques années !) pour obtenir un taux de sucre optimum. Elles s'apprêtent à être pressées pour produire ce nectar ...
vin 16-10-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Au-delà des murs, le raisin mûrit bien au chaud - Ouest-France

Ouest-FranceAu-delà des murs, le raisin mûrit bien au chaudOuest-FrancePlantée en cabernet franc, la vigne du clos Martigneau produit de l'Anjou Rouge Brissac. Il est assemblé avec une autre parcelle, appelée le clos Grésillon. « Ces vignes ont une très bonne concentration aromatique et sont très régulières en qualité.
cépages 16-10-2017 / Ouest-france.fr

Mon Plus Beau Village de Franche-Comté: Les Auxons, villages ... - France Bleu

France BleuMon Plus Beau Village de Franche-Comté: Les Auxons, villages ...France BleuLes Auxons, c'était aussi le pays de la vigne où l'on produisait une sorte de vin jaune conservé 12 ans en fût de chêne, avant que le phylloxéra ne vienne s'en mêler? d'où la reconversion dans les élevages de ver à soi qui ont fait prospérer les ...
Jaune 16-10-2017 / Francebleu.fr

Vin bio. Ancien cadre chez Yves Rocher, il a lancé petitescaves.com - Ouest-France

Ouest-FranceVin bio. Ancien cadre chez Yves Rocher, il a lancé petitescaves.comOuest-FranceAprès dix années passées dans le groupe Yves Rocher, Guillaume Petit de La Perrelle a changé de vie. Il a créé petitescaves.com, site dédié à la vente en ligne de vins naturels. Témoignage. Pourquoi un cadre d'une grande entreprise (Yves Rocher, à La ...
bio 15-10-2017 / Ouest-france.fr

Vin. Le caviste-sommelier Patrick Barreau s'installe près de Laval - Ouest-France

Ouest-FranceVin. Le caviste-sommelier Patrick Barreau s'installe près de LavalOuest-FranceDeux fois demi-finaliste mondial, comme sommelier, Patrick Barreau a installé sa cave route de Saint-Jean, près de Laval. Outre la vente de vins, il veut aussi transmettre ses savoirs. Patrick Barreau s'est installé à Louverné : la Cave Le Vignot est ...
cave 15-10-2017 / Ouest-france.fr

La France, seulement 11e du mondial de dégustation de vin à l ... - L'Express

L'ExpressLa France, seulement 11e du mondial de dégustation de vin à l ...L'ExpressL'équipe de Suède a remporté samedi, au château de Gilly-lès-Cîteaux, en Côte-d'Or, la cinquième édition du championnat du monde, devant l'Angleterre et le ...La Suède, championne du monde de dégustation de vins à l'aveugleLe FigaroEn Bourgogne, la Suède championne du monde de dégustation de ...actu.frEn Bourgogne, la Suède remporte le championnat du monde de ...FranceinfoLa Revue du vin de France -Bien Public21 autres articles »
vin 14-10-2017 / Lexpress.fr

Dans le vignoble, le vin est bon, l'eau est médiocre - Ouest-France

Ouest-FranceDans le vignoble, le vin est bon, l'eau est médiocreOuest-FranceLa qualité de l'eau est très dégradée dans le Vignoble. Une solution est de sensibiliser et d'accompagner les vignerons dans l'amélioration des pratiques culturales. Mardi, à la chambre d'agriculture de Clisson, Jacques Lemaître, président de la ...
vin 13-10-2017 / Ouest-france.fr

A Reims, un bar à vin complètement bio - Franceinfo

FranceinfoA Reims, un bar à vin complètement bioFranceinfoDans ce bar au décor rétro à l'allure d'épicerie à l'ancienne, des étals de bouteilles et vins 100% biologiques et naturels proposés en vrac. Dans son camion voué à tourner sur les marchés, le gérant des lieux, Dominique Bunel, a installé un système ...
vin 12-10-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

A Reims, un bar à vin complètement bio - Franceinfo

A Reims, un bar à vin complètement bioFranceinfoA Reims, un nouveau bar à vin a récemment ouvert. Plus qu'un bar à vin, c'est un concept. Tout y est récup et bio. La philosophie du patron : consommer "zéro déchet". Le bar a un nom équivoque. "Ma bouteille s'appelle reviens". Par France 3 ...
Bar 12-10-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les cépages de toute la France pourraient se retrouver à Gerberoy - Le Parisien

Le ParisienLes cépages de toute la France pourraient se retrouver à GerberoyLe ParisienUn tracé autour duquel on devrait retrouver plus de 100 cépages de tout le pays. « On veut faire venir des ceps de toutes les régions sur 150 à 300 m », annonce le président de l'association, Jean-Paul Gordolon. Sous chaque pied, les visiteurs de l'un ...
cépages 10-10-2017 / Leparisien.fr

Priscilla, maître fromager affineur : "Le Camembert normand, c'est ... - RTL.fr

RTL.frPriscilla, maître fromager affineur : "Le Camembert normand, c'est ...RTL.frDepuis quelques jours, elle commence à prendre les commandes pour les plateaux de Noël. Au programme, des fromages rares : une Tomme du Jura frotté au vin jaune ou encore un vieux Comté de 42 mois d'affinage. La rédaction vous recommande.
Jaune 09-10-2017 / Rtl.fr

France: la production de vin en baisse pour la 5e année consécutive ... - RFI

RFIFrance: la production de vin en baisse pour la 5e année consécutive ...RFIEn France, la production de vin est en baisse de 19 % cette année par rapport à 2016, selon les estimations du ministère de l'Agriculture. Elle s'élève à un peu ...et plus encore »
vin 08-10-2017 / Rfi.fr

Vannes: un homme se fait embaucher chez un caviste grâce à sa ... - France Soir

France SoirVannes: un homme se fait embaucher chez un caviste grâce à sa ...France SoirUn homme a été embauché à l'essai chez un caviste de Séné (Morbihan) grâce à sa lettre de motivation complètement délirante. Celui dont la devise n'est autre que "Horizon pas net? Reste à la buvette" a expliqué avec beaucoup d'humour ses expériences ...Cavistes. Ils prennent le soiffard au pied de la lettreLe TélégrammeVannes. La lettre de motivation du fêtard fait le buzzOuest-FranceGrâce à cette incroyable lettre de motivation, il décroche le jobL'Alsace.fr4 autres articles »
cave 08-10-2017 / Francesoir.fr

Commerce. En vin bio, on peut faire aussi de bonnes affaires - Ouest-France

Ouest-FranceCommerce. En vin bio, on peut faire aussi de bonnes affairesOuest-FranceLa saison des foires aux vins bat son plein. Dans le réseau Biocoop, les spécialistes proposent aussi des bouteilles sympas, qui changent des idées reçues. La différence entre vin bio et vin conventionnel n'échappera à personne. Sachant que le monde ...
bio 07-10-2017 / Ouest-france.fr

Classement des pays producteurs de vin : la France pourrait se voir ... - Le Figaro

Le FigaroClassement des pays producteurs de vin : la France pourrait se voir ...Le FigaroLa France n'est pas systématiquement le 1er pays producteur de vin, ni le 1er pays viticole en surface. La récolte 2017 particulièrement faible en volume dans l'hexagone risque de faire chuter pour la première fois la France sur la 3ème marche du podium.
Box 06-10-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

Vin : en Gironde, la quantité de raisins n'est pas là - Franceinfo

FranceinfoVin : en Gironde, la quantité de raisins n'est pas làFranceinfoVin : en Gironde, la quantité de raisins n'est pas là. Dans le Bordelais, c'est bientôt la fin des vendanges. Les gelées d'avril ont fortement impacté les vignobles. Les cuves sont à moitié pleines et il y a 25 millions d'euros de perte rien que pour ...
vin 05-10-2017 / Francetvinfo.fr

La France, du "pays du vin" au "pays de la bière"? - LCI

LCILa France, du "pays du vin" au "pays de la bière"?LCIZOOM - Pour la 3e fois, l'Oktoberfest s'exporte à Paris. Un événement symptomatique de l'essor de la bière en France : le nombre de micro-brasseries explose, des bars spécialisés se créent, les ventes de bières artisanales grimpent en flèche et les ...et plus encore »
vin 05-10-2017 / Lci.fr

Ille-et-Vilaine. Ils transmettent leur passion du vin aux pros - Ouest-France

Ouest-FranceIlle-et-Vilaine. Ils transmettent leur passion du vin aux prosOuest-FranceC'est l'histoire d'hommes passionnés par les vins : d'un côté, les frères Jeuland, Antoine et Jérôme. De l'autre, Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d'Europe, également meilleur ouvrier de France (2 000). Tous trois se sont formés dans la ...
vin 05-10-2017 / Ouest-france.fr

La recette du risotto aux cèpes - Radio TOTEM

Radio TOTEMLa recette du risotto aux cèpesRadio TOTEMAvant "Les toqués du cèpe" à Mende en partenariat avec Totem, le chef Sébastien Navecth vous a proposé ce jeudi sa recette dans "Le micro dans le plat". À lire et à écouter ! Tous les jours de cette semaine à 10h45 dans Le Micro dans le plat, découvrez ...
blanc 05-10-2017 / Radiototem.fr

19e vendanges de l'aéroport : quand les chemises blanches enfilent ... - Franceinfo

Franceinfo19e vendanges de l'aéroport : quand les chemises blanches enfilent ...FranceinfoCe vignoble possède toutes les qualités d'un grand crû : ce sont 2 parcelles qui sont plantées avec une densité la plus élevée à Bordeaux de 10000 pieds à l'hectare, à 40% de cabernet sauvignon et 60 % de merlot sur un terroir de sable noir et de fines ...et plus encore »
cépages 05-10-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Benjamin Romeo, vigneron espagnol méconnu, et pourtant il obtient ... - Franceinfo

FranceinfoBenjamin Romeo, vigneron espagnol méconnu, et pourtant il obtient ...FranceinfoSon domaine, la Bodega Contador, s'étend en Rioja Alta, à San Vicente de la Sonsierra. sur 50 hectares et 70 parcelles, de 400 à 650 m sur les hauteurs de la chaîne montagneuse Sierra de Cantabria, le vigneron, face au réchauffement climatique, cherche ...
vin 05-10-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Bordeaux : Le circuit vignoble des étudiants - Franceinfo

FranceinfoBordeaux : Le circuit vignoble des étudiantsFranceinfoVous êtes étudiant à Bordeaux, profitez en pour découvrir la région et le fabuleux monde du vin. Bordeaux Tourisme et l'atelier Ecole du Vin vous proposent des offres adaptées pour pénétrer dans cet univers de manière ludique. A déguster...avec ...
bordeaux 03-10-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Zébulon : La Bonne Adresse Franco-Nippone A Paris - Forbes France

Forbes FranceZébulon : La Bonne Adresse Franco-Nippone A ParisForbes France... apportant une fraîcheur intéressante. Et c'est sans compter son interprétation de la Sole, juste saisie, accompagnée de sa déclinaison de choux, relevée de quelques citrons confits, et baignant joyeusement dans une nage de légumes au Vin Jaune.
Jaune 02-10-2017 / Forbes.fr

Air France invite Arnaud Lallement en Première - Business Travel

Business TravelAir France invite Arnaud Lallement en PremièreBusiness Travel... plats imaginés spécialement pour l'occasion tels que des gnocchis de pommes de terre aux truffes noires, sauce au vin jaune. Arnaud Lallement est né dans la marmite du restaurant familial situé près de Reims tenu par son père, L'Assiette Champenoise.
Jaune 02-10-2017 / Businesstravel.fr

bouchon - Franceinfo

FranceinfobouchonFranceinfoC'est le cépage Gewurztraminer qui, ici, a le plus souffert, on constate au domaine un rendement d'environ 15 hectolitres par hectare, soit le cinquième d'une année normale. Intéressons nous au Beaujolais puisqu'à partir du 16 novembre prochain une ...
cépages 01-10-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Vin. Sébastien Le Clere ouvre sa cave « Chai Seb » à Lisieux - Ouest-France

Ouest-FranceVin. Sébastien Le Clere ouvre sa cave « Chai Seb » à LisieuxOuest-FrancePour lui, le vin est une passion depuis l'âge de 16 ans. Sébastien Le Clere projetait d'ouvrir une cave qui soit aussi un lieu de convivialité. Mardi, son rêve est devenu réalité. Sébastien Le Clere a découvert le vin vers l'âge de 16 ans. « Mon ...
vin 30-09-2017 / Ouest-france.fr

EARL COLIN Père & Fils, partenaire du Club des auditeurs de ... - France Bleu

France BleuEARL COLIN Père & Fils, partenaire du Club des auditeurs de ...France Bleu... passé prestigieux, a été recréé par Henri Colin en 1986. Le domaine est exploité actuellement par son fils Mathieu. Sur 8 hectares plantés en Chardonnay et Pinot Noir, pour une production de vins en agriculture raisonnée (vin blanc, pétillant blanc ...
blanc 29-09-2017 / Francebleu.fr

Poêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave ! - Franceinfo

FranceinfoPoêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave !FranceinfoFrance Oberkampf profite de sa venue parmi les festayres, pour rencontrer les Carité, Jean-Marc et Lilas, père et fille, auteurs de l'un des rares guides des bonnes adresses du vin bio en France. Tous les ans, à l'occasion des fêtes landaises, quelques ...
bio 29-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vin : Vol de raisins dans le Bordelais - La France Agricole - La France Agricole

La France AgricoleVin : Vol de raisins dans le Bordelais - La France AgricoleLa France AgricoleSuivez toute l'information du monde agricole en ligne. Actualités, météo, culture, élevage et matériel, la France Agricole est la revue hebdomadaire proche de ...et plus encore »
vin 28-09-2017 / Lafranceagricole.fr

Vendanges précoces pour raisins tardifs, c'est l'équation du ... - Franceinfo

FranceinfoVendanges précoces pour raisins tardifs, c'est l'équation du ...FranceinfoAvec ses quinze hectares dans l'appellation Amboise et Montlouis, Damien Delecheneau est en pleine période de vendange. Il avoue "être particulièrement verni" avec cette fin de saison ensoleillée. Chenin, côt, gamay et cabernet franc ont certes connus ...
cépages 28-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

"On nous a pris 700 kilos de raisin dans la nuit" : un vigneron ... - Franceinfo

Franceinfo"On nous a pris 700 kilos de raisin dans la nuit" : un vigneron ...FranceinfoC'est invendable sur les marchés. Faire du vin demande des infrastructures spécifiques, donc c'est certainement un vigneron, d'ailleurs très proche du secteur. S'il veut rester discret, il peut mettre des cagettes dans une fourgonnette, le faire en ...
vin 28-09-2017 / Francetvinfo.fr

Rihanna : Bientôt son propre vin Fenty ? - MTV France News (Communiqué de presse)

MTV France News (Communiqué de presse)Rihanna : Bientôt son propre vin Fenty ?MTV France News (Communiqué de presse)Après avoir régné sur la musique pendant plus de 10 ans, Rihanna se diversifie. Elle a commencé avec sa Fondation Clara Lionel, elle a collaboré avec Puma puis s'est lancée récemment dans le make-up.et plus encore »
vin 27-09-2017 / Mtv.fr

Vendanges en Pays de la Loire : un vin rouge de qualité mais en ... - Franceinfo

FranceinfoVendanges en Pays de la Loire : un vin rouge de qualité mais en ...Franceinfo"On peut faire différents vins avec notre Cabernet" explique Laurence Salvetat, "il est parfois très gourmand et très souple mais on peut également faire des vins avec une structure intéressante et des vins de garde qui peuvent réjouir certains palais ...
vin 27-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Hérault : les foires aux vins dans les grandes surfaces se ... - Franceinfo

FranceinfoHérault : les foires aux vins dans les grandes surfaces se ...FranceinfoLes traditionnelles foires aux vins de septembre ont envahi les supermarchés. Et les grandes surfaces redoublent d'efforts pour séduire leurs clients en s'inspirant de plus en plus ouvertement du décor, de la communication et des codes des cavistes ...
cave 27-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Pas-de-Calais : la cuvée des mineurs - Franceinfo - Franceinfo

FranceinfoPas-de-Calais : la cuvée des mineurs - FranceinfoFranceinfoDes vignes sont plantées sur des terrils du Nord. 800 kilos de raisins ont été ramassés ce week-end sur l'ancienne mine d'Haillicourt.et plus encore »
cépages 25-09-2017 / Francetvinfo.fr

Haillicourt : une cinquième vendange pour le "Charbonnay", unique ... - France Bleu

France BleuHaillicourt : une cinquième vendange pour le "Charbonnay", unique ...France BleuUn vin blanc sec, de type Chardonnay mais rebaptisé "Charbonnay" (pour le terroir auquel il appartient !), et qui avoisine les 13-14 degrés. "Sans qu'on ai besoin de rajouter de sucre", explique fièrement Olivier Pucek, "ce que nous sommes presque les ...
vin 24-09-2017 / Francebleu.fr

Week-end gourmand à Dole, dans le Jura - France Bleu

France BleuWeek-end gourmand à Dole, dans le JuraFrance BleuVin jaune, comté, cancoillotte sont à déguster au gré des rues. Ce samedi, Nathalie a rempli son sac de victuailles et s'est installée à une table pour tout déguster avec ses amis. "Boeuf comtois, comté, morbier, cancoillotte raguant aux noix. C'est ...Dole, capitale de la gastronomieEst Républicain6 autres articles »
Jaune 24-09-2017 / Francebleu.fr

Bien-vivre en Ile-de-France : notre palmarès dans le Val-de-Marne ... - Le Parisien

Le ParisienBien-vivre en Ile-de-France : notre palmarès dans le Val-de-Marne ...Le ParisienLe cadre magnifique de Nogent-sur-Marne justifie sa deuxième place départementale dans notre palmarès du bien-vivre en Ile-de-France derrière Charenton, ...et plus encore »
blanc 23-09-2017 / Leparisien.fr

France 3 Pays de la Loire - Vendredi 22 septembre : tourisme ... - Franceinfo

FranceinfoFrance 3 Pays de la Loire - Vendredi 22 septembre : tourisme ...FranceinfoDes chroniqueurs, des invités autour d'Alicia Fall, des infos et de la bonne humeur au programme de votre magazine 9H50 le matin, en direct sur France 3 Pays ...et plus encore »
rosé 21-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Des vendanges à l'ancienne dans un domaine de l'Allier - Franceinfo

FranceinfoDes vendanges à l'ancienne dans un domaine de l'AllierFranceinfoVignerons, cavistes et restaurateurs réunis pendant une journée pour faire les vendanges à l'ancienne à Cesset dans l'Allier : à la main et aux pieds, l'occasion pour les responsables du domaine de faire découvrir la réalité de leur travail. Par ...
cave 21-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le VAP CATALAN met la sardane de l'année à l'honneur - Franceinfo

FranceinfoLe VAP CATALAN met la sardane de l'année à l'honneurFranceinfoOn parle de vin bio, nature ou issu de l'agriculture en biodynamie, les vins produits sans pesticides, sans additifs chimiques sont en vogue ces dernières années. En Catalogne Nord, ces vins se vendent et s'exportent même plutôt bien. La preuve grâce à ...
bio 20-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Parti par parti, comment éviter un «couscousgate» - Libération

LibérationParti par parti, comment éviter un «couscousgate»LibérationLa vie politique française s'est donc récemment enrichie d'un «couscousgate», quand des militants FN se sont outrés que Florian Philippot réunisse quelques sympathisants dans un restaurant oriental de Strasbourg alors que l'orthodoxie frontiste ...
Jaune 20-09-2017 / Liberation.fr

Le vin australien séduit de nouveau à l'étranger et attire les touristes - Libération

LibérationLe vin australien séduit de nouveau à l'étranger et attire les touristesLibérationCette année, la valeur des exportations de vin australien a augmenté de 10%, passant de 2,17 à 2,31 milliards de dollars (1,55 milliard d'euros) grâce à une hausse de la demande sur ses deux plus gros marchés: la Chine (+44%) et les Etats-Unis (+3%).et plus encore »
etranger 19-09-2017 / Liberation.fr

Running. Vin rouge et sport, cocktail autorisé ? - Ouest-France - Ouest-France

Ouest-FranceRunning. Vin rouge et sport, cocktail autorisé ? - Ouest-FranceOuest-FranceBoire un verre de vin rouge la veille d'une course altère-t-il les performances ? Nous avons posé la question à un médecin du sport. Son avis est surprenant.et plus encore »
rouge 18-09-2017 / Ouest-france.fr

Tout savoir sur le vin avec le meilleur caviste de France 2014 - La Montagne

La MontagneTout savoir sur le vin avec le meilleur caviste de France 2014La MontagneD'ailleurs, de tous les métiers de bouche, les cavistes sont les plus dynamiques. Il y en a plus de 1.500 en France (+ 30 % en 10 ans, N.D.L.R.)." Pourtant, le vin n'est pas nouveau en France. "Oui, mais le mode de consommation a changé. Il y a 50 ans, ...
cave 18-09-2017 / Lamontagne.fr

Bientôt le nouveau Worldsom Magister ! - Franceinfo

FranceinfoBientôt le nouveau Worldsom Magister !FranceinfoLa nouvelle mouture du Worldsom Magister 2017/2018 arrive à grands pas. Cette nouvelle formation débute le 25 septembre et va se terminer fin mars 2018. Des formules à la carte. En avant la sommellerie internationale depuis Bordeaux !et plus encore »
bordeaux 17-09-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Notre série ?Aux sources du vin? : rosé vin de garde, vendanges à ... - Franceinfo

FranceinfoNotre série ?Aux sources du vin? : rosé vin de garde, vendanges à ...FranceinfoEn cette période des vendanges, nous vous proposons une série sur des vignoles et des pratiques originales. Un château qui travaille encore avec un cheval, un autre avec des Italiens ou un dernier, qui produit un vin rosé de garde digne des grands crus.
rosé 15-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Irma : un caviste dijonnais inquiet pour ses salariés installés à Saint ... - France Bleu

France BleuIrma : un caviste dijonnais inquiet pour ses salariés installés à Saint ...France BleuAu moins neuf morts et sept disparus et des centaines de blessés, c'est le dernier bilan du gouvernement français après le passage de l'ouragan Irma sur les ...et plus encore »
cave 08-09-2017 / Francebleu.fr

Foires aux vins : vin de France, une catégorie hors norme - Le Parisien

Le ParisienFoires aux vins : vin de France, une catégorie hors normeLe ParisienDécrite comme « un Château Lafite du Languedoc » en 1982 par le magazine Gault&Millau et qualifiée d'« exceptionnelle » par le critique américain Robert Parker, la cuvée rouge du Mas de Daumas Gassac, à base de cabernet sauvignon (non autorisé par ...et plus encore »
cépages 08-09-2017 / Leparisien.fr

Vicente, lycéen chilien : «Je sais que cette expérience en France va me changer» - ladepeche.fr

ladepeche.frVicente, lycéen chilien : «Je sais que cette expérience en France va me changer»ladepeche.frGrâce notamment à mon père, qui est ingénieur agronome, je connaissais aussi les vins français dont le Malbec. Au Chili on boit beaucoup de vins importés de France. En quoi votre vie à Cahors diffère de celle à San Fernando ? D'abord au lycée, ...
etranger 08-09-2017 / Ladepeche.fr

VIDEO. "13h15". Comment un vigneron biodynamique lutte contre le ... - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. "13h15". Comment un vigneron biodynamique lutte contre le ...Franceinfo"Le mildiou peut détruire à 100% toutes les feuilles, toutes les grappes, tous les rameaux", explique Alexandre Bain. Ce vigneron travaille en biodynamie à ...et plus encore »
vin 26-08-2017 / Francetvinfo.fr

Vin : la machine à exporter des Grands Chais de France - Les Echos.fr - Les Échos

Les ÉchosVin : la machine à exporter des Grands Chais de France - Les Echos.frLes ÉchosInconnu du grand public, le groupe familial est le premier exportateur de vins français dans le monde. Voyage au coeur...et plus encore »
vin 16-08-2017 / Lesechos.fr

« La Côte des Roses » : une bouteille qui ne manque pas de culot et ... - Franceinfo

Franceinfo« La Côte des Roses » : une bouteille qui ne manque pas de culot et ...FranceinfoDécliné en vin rouge, blanc et rosé, cette cuvée offre un bouquet digne des vins du Languedoc avec les cépages syrah, grenache et mouvrède en rouge, grenache syrah, cinsault en rosé?qui a obtenu une grande médaille d'or au concours de Bruxelles en ...
rouge 16-08-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Quand des étudiants surdiplômés se ruent sur les métiers de bouche - Libération

Quand des étudiants surdiplômés se ruent sur les métiers de boucheLibérationPassez de Sciences-Po à boulanger, de HEC à fromager, d'ingénieur à caviste. Un phénomène qui touche de plus en plus de cadres. Emerveillés par l'effet Top chef, ils décident de changer de voie. Créer sa boutique de cupcake, de pop-corn ou son bar à ...
cave 16-08-2017 / Liberation.fr

Quand le changement climatique modifie la production de vin. - France Inter (Satire)

Quand le changement climatique modifie la production de vin.France Inter (Satire)Plus concrètement, et en chiffres : le vin en France représente plus de 500 000 emplois, 12 milliards d'euros de chiffre d'affaires et plus de dix millions de touristes font le voyage jusqu'à nos régions, chaque année, à la recherche de nouvelles saveurs .
vin 15-08-2017 / Franceinter.fr

Poulx,, commune rurale du Gard, recherche agriculteur ... - France Bleu

France BleuPoulx,, commune rurale du Gard, recherche agriculteur ...France BleuCe viticulteur de 56 ans le fait depuis ses 17 ans. Bientôt quatre décennies à produire du vin rosé et un peu d'huile d'olive. Et selon lui, cela fait maintenant "une quinzaine d'années" qu'il est le dernier des Mohicans, agriculteur dans une ville "de ...
rosé 15-08-2017 / Francebleu.fr

Drôme Provençale, Destination Nature - Forbes France

Forbes FranceDrôme Provençale, Destination NatureForbes FranceAu milieu des prestigieuses appellations régionales ?AOP Côtes du Rhône, Châteauneuf du Pape, Côte Rotie, Crozes Hermitage, Gigondas- des pépites émergent dans l'AOP locale Grignan-les-Adhémar. Notamment un vin bio à découvrir sur site dans son ...
bio 15-08-2017 / Forbes.fr

Les premières vendanges ont déjà commencé en Vallée du Rhône - France Bleu

France BleuLes premières vendanges ont déjà commencé en Vallée du RhôneFrance BleuAu domaine de Chantegut, à Sarrians, on vendange les parcelles de Vin de Pays, les cépages Chardonnay et Sauvignon. Même avec 36 ans de métier, Pierre Marseille a été pris de cours par ses propres raisins : "On avait prévu les vendanges pour le 15 ...
cépages 15-08-2017 / Francebleu.fr

George Lucas, vigneron provençal - Le Parisien

George Lucas, vigneron provençalLe ParisienGeorge Lucas, vigneron provençal LP/Frédéric Dugit. George Lucas, vigneron provençal. Par Diane Andrésy, 15 août 2017 | 12h56. Le célèbre producteur de la saga « Star Wars » a acquis le château Margüi, un domaine viticole du Var. Il devient le voisin ...George Lucas ou la vie de château en Provence VerteVar-Matin52 autres articles »
vin 15-08-2017 / Leparisien.fr

Cette super mamie fait du kneeboard ! - Ouest-France

Ouest-FranceCette super mamie fait du kneeboard !Ouest-FranceJ'ai été professeur de sport pratiquement toute ma carrière. Ce qui m'a aidé à rester en forme. Et je continue une activité sportive régulière entre mes 20 km à vélo trois fois par semaine et mon jardinage quotidien. Je mange bio et je bois un verre de ...et plus encore »
rouge 10-08-2017 / Ouest-france.fr

Du vin anglais pour la première fois au Festival de la bière, jusqu'à ... - Franceinfo

FranceinfoDu vin anglais pour la première fois au Festival de la bière, jusqu'à ...FranceinfoAu cours de la dernière décennie, le nombre d'hectares de vignes a plus que doublé en Angleterre et au Pays de Galles, et devrait encore augmenter de 50% d'ici 2020, indique l'organisation des producteurs de vins anglais. L'Angleterre reste toutefois ...et plus encore »
vin 09-08-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

« Nicolas, et de trois ! » Le célèbre caviste ouvre son 3e magasin à ... - Franceinfo

Franceinfo« Nicolas, et de trois ! » Le célèbre caviste ouvre son 3e magasin à ...FranceinfoQui a dit qu'il y avait un trop plein de cavistes ? La preuve que non. Même si la capitale mondiale du vin est bien dotée, Nicolas va ouvrir son 3e magasin qui sera inauguré en septembre, dans la Galerie des Grands Hommes, en plein coeur de Bordeaux.
cave 07-08-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Vin rosé : des caves d'Ardèche et de Drôme frôlent la rupture de stock - France Bleu

France BleuVin rosé : des caves d'Ardèche et de Drôme frôlent la rupture de stockFrance BleuLa météo est propice, les ventes de vin rosé sont très bonnes cette année en Drôme comme en Ardèche. Et la mode du rosé semble s'installer dans la durée. Les ventes de rosé ont bien progressé depuis une dizaine d'années. Inter Rhône annonce des ...Le rosé a la côte pour la 42ème fête des vignerons ardéchoisFranceinfo2 autres articles »
rosé 06-08-2017 / Francebleu.fr

« Red Red Wine » Enivre Le 20e Reggae Sun Ska De Pessac ... - Franceinfo

Franceinfo« Red Red Wine » Enivre Le 20e Reggae Sun Ska De Pessac ...FranceinfoC'était l'un des groupes les plus attendus hier soir. UB 40 a enflammé le Reggae Sun Ska avec son tube planétaire, comme en écho au vin rouge de Bordeaux.et plus encore »
rouge 05-08-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Rendez-vous à la Nuit du Terroir, ce soir à Bourg - Franceinfo

FranceinfoRendez-vous à la Nuit du Terroir, ce soir à BourgFranceinfoDIT VIN A VOS TABLETTES BORDEAUX FETE LE VIN BORDEAUX SO GOOD BORDEAUX TASTING CEP...PAS MAL CEP...PITOYABLE COCORICO COTE CHATEAUX, LE BLOG DES SOMMELIERS, EN SOMME FOIRES AUX VINS LA CITE DU VIN La ...et plus encore »
bordeaux 05-08-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Les inscriptions pour la Percée du vin jaune sont ouvertes - Franceinfo

FranceinfoLes inscriptions pour la Percée du vin jaune sont ouvertesFranceinfoDepuis le début du mois de juillet, les inscriptions en ligne pour la Percée du vin jaune sont ouvertes. Une première depuis la création du festival il y a 21 ans. L'édition 2017 n'a pas eu lieu. Les organisateurs souhaitaient réfléchir à une autre ...
Jaune 04-08-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Cyrille Becavin, dernier vigneron de Carquefou - Ouest-France

Ouest-FranceCyrille Becavin, dernier vigneron de CarquefouOuest-FranceCet été, nous vous proposons une série de portraits sur les acteurs de la commune de Carquefou. Ce jeudi 3 août, Cyrille Becavin, l'unique viticulteur de Carquefou, sur les hauteurs de Port-Jean. Les gens d'ici. Revenant d'un contrôle planifié avec un ...
vin 03-08-2017 / Ouest-france.fr

Foire aux vins : de la bière et du pinot noir... sur le pinceau - Franceinfo

FranceinfoFoire aux vins : de la bière et du pinot noir... sur le pinceauFranceinfoPour ses peintures, Laurent Bessot utilise des pigments particuliers : du vin rouge et des bières alsaciens. Installé sur un stand de la Foire aux vins d'Alsace à Colmar, l'Alsacien enseigne aux plus jeunes sa technique particulière, semblable à l ...
rouge 02-08-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

STX. Rendez-vous compliqué pour Bruno Le Maire à Rome - Ouest-France

Ouest-FranceSTX. Rendez-vous compliqué pour Bruno Le Maire à RomeOuest-FranceLa France mettra-elle finalement de l'eau dans son vin (italien) ? Bruno le Maire est attendu à 17 h ce mardi à Rome pour rencontrer les ministres italiens de l'Économie et du Développement économique, et relancer les négociations sur la vente des ...et plus encore »
etranger 01-08-2017 / Ouest-france.fr

De la Loire à l'assiette : voici la suggestion du chef - Ouest-France

Ouest-FranceDe la Loire à l'assiette : voici la suggestion du chefOuest-FranceAu menu : duo de filet de sandre avec foie gras poêlé au pinot noir. Une recette que nous livre Christophe Audrain, chef à la Table du pêcheur d'Ancenis. Pour cela, il vous faut un sandre, évidemment. Arnaud Guéret, approvisionne le restaurateur. Mais ...et plus encore »
cépages 29-07-2017 / Ouest-france.fr

UN JOUR, UN AVIS à la Foire aux vins de Colmar : du vin, du vin ... - Franceinfo

FranceinfoUN JOUR, UN AVIS à la Foire aux vins de Colmar : du vin, du vin ...FranceinfoParmi les 350 exposants cette année, un libraire. Une idée, à priori, un peu saugrenue. A priori... Car c'est justement ce qui caractérise l'événement colmarien ...Animations, dégustations et concerts, découvrez le programme de la ...GentsideM Pokora a rendez-vous avec ColmarL'Alsace.fr25 autres articles »
vin 28-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

VIDEO. Paquito, Jacqueline et "Peña Baiona"... Cinq choses à ... - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. Paquito, Jacqueline et "Peña Baiona"... Cinq choses à ...FranceinfoLes Fêtes de Bayonne sont évidemment un événement arrosé. Et si la sangria est incontournable, il existe une alternative pour ceux qui ne supportent pas le vin rouge ou souhaitent changer de temps en temps : la Jacqueline. C'est un mélange de vin blanc ...et plus encore »
rouge 26-07-2017 / Francetvinfo.fr

Jazz in Marciac : 40 ans d'amour du jazz avec les vignerons de ... - Franceinfo

Jazz in Marciac : 40 ans d'amour du jazz avec les vignerons de ...FranceinfoDepuis 2012, les vignerons de Plaimont accueillent l'un des artistes du Festival pour un concert dans le cadre bucolique du Château de Sabazan. Après les rythmes latino de Roberto Fonseca pour la 1 ère édition en 2012, cette année la 5 ème édition ...et plus encore »
vin 26-07-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

La guerre du vin entre l'Espagne et la France a baissé de quelques ... - Le Monde

Le MondeLa guerre du vin entre l'Espagne et la France a baissé de quelques ...Le MondeMardi, les ministres français et espagnol de l'agriculture se sont rencontrés pour évoquer, notamment, les relations tendues entre viticulteurs des deux pays.Paris et Madrid veulent mettre fin à la «guerre du vin» - Le FigaroLe FigaroGuerre du vin : les ministres de l'Agriculture français et espagnol se ...Europe1Français et Espagnols mettent de l'eau dans leur vinLa CroixPleinchamp14 autres articles »
vin 25-07-2017 / Lemonde.fr

« Les naufragés » du Mont Blanc : L'affaire Vincendon et Henry - France Inter

France Inter« Les naufragés » du Mont Blanc : L'affaire Vincendon et HenryFrance InterFaites cuire le riz comme d'habitude en remplaçant l'eau par l'eau de cuisson des haricots et le vin blanc sec (complétez avec de l'eau si besoin. - Dans une poêle, faites revenir l'oignon et le poivron émincés puis ajoutez un peu de sel, poivre blanc ...
blanc 24-07-2017 / Franceinter.fr

Gel de printemps : les vignerons s'attendent à des récoltes ... - Franceinfo

FranceinfoGel de printemps : les vignerons s'attendent à des récoltes ...FranceinfoLe feuillage a repoussé sur la parcelle de ce vigneron de l'appellation Montagne-Saint-Émilion (Gironde). Au même endroit, au printemps dernier, le gel a grillé 100% des feuilles et des fleurs. Mais si la végétation est revenue, elle ne porte que très ...
vin 24-07-2017 / Francetvinfo.fr

Vin: la télédéclaration des professionnels devient obligatoire auprès ... - Franceinfo

FranceinfoVin: la télédéclaration des professionnels devient obligatoire auprès ...FranceinfoLes professionnels du vin devront obligatoirement déclarer en ligne leurs chiffres de production de vin cette année auprès de la douane, a annoncé mardi dernier cette dernière dans un communiqué. © Les douanes contrôlant une exploitation, dans un chai ...
vin 23-07-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Deux coups de canon perpétuent la tradition - Ouest-France

Ouest-FranceDeux coups de canon perpétuent la traditionOuest-FranceCe moment était toujours suivi au petit matin d'un banquet dressé sur la place du village avec soupe à l'oignon, pâté, rillettes, vin rouge, café et calvados », poursuit le président des Amis de Sainte-Suzanne. Ce repas était suivi d'une procession ...
rouge 19-07-2017 / Ouest-france.fr

Jazz et vin : l'union fait l'ivresse - Libération

LibérationJazz et vin : l'union fait l'ivresseLibérationLa France, ses vins et ses festivals de jazz. Ce mélange, propice à la nuit d'ivresse, est cultivé de longue date par les amateurs. Combien de festivals ont ainsi inscrit à leur programme un petit tour dans les caves du cru ? A Avignon, il y a quelques ...et plus encore »
vin 18-07-2017 / Next.liberation.fr

Chocolat, vin et salami "First Lady" : en Slovénie, dans le village ... - Franceinfo

FranceinfoChocolat, vin et salami "First Lady" : en Slovénie, dans le village ...FranceinfoÀ Sevnica (Slovénie), les commerçants de la ville natale de Melania Trump ont développé une gamme de produits dérivés pour profiter de la popularité de la ...et plus encore »
vin 18-07-2017 / Francetvinfo.fr

Renaissance de la vigne à Chauvigny - Franceinfo

FranceinfoRenaissance de la vigne à ChauvignyFranceinfo15.000 pieds de vigne à planter sur 3 hectares. Les promoteurs de ce futur vin bio de qualité bénéficient d'un terrain calcaire, ressemblant à celui de la Bourgogne/ En conséquence, plus logique de choisir un vin blanc et plus précisément un cépage de ...
blanc 18-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Réchauffement climatique : les vins anglais veulent concurrencer le ... - Franceinfo

Réchauffement climatique : les vins anglais veulent concurrencer le ...FranceinfoEn mai dernier, le domaine Winbirri Vineyards (Norfolk) s'est même vu attribuer le titre de meilleur vin blanc issu d'une seule variété par les très sérieux Decanter World Wine Awards. Il a su séduire un panel de 200 juges et se démarquer dans sa ...
blanc 17-07-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Vin de Sarthe. Pour préserver leur cépage, ils font appel aux internautes - Ouest-France

Ouest-FranceVin de Sarthe. Pour préserver leur cépage, ils font appel aux internautesOuest-FranceOffrir à un cépage d'exception un tonneau de bois rare. C'est le projet du domaine viticole de Cézin, installé à Marçon, dans la vallée du Loir. Amandine et Xavier Fresneau, la quatrième génération de l'entreprise familiale, ont lancé une souscription ...
cépages 17-07-2017 / Ouest-france.fr

Le cépage rouge Cannonau et autres secrets sardes - France Inter

France InterLe cépage rouge Cannonau et autres secrets sardesFrance InterLa Sardaigne est une terre de vignes. Antoine Gerbelle nous la présente à travers trois crus. Jerzu, Province d'Ogliastra, Sardaigne © Getty. TenuttaDettori. Rouge cuvée Tuderi 2011. Un rouge saisissant et digeste qui vous enveloppe sans vous étreindre.
cépages 16-07-2017 / Franceinter.fr

Rugby, vin, Hinault : qui est vraiment Romain Bardet ? - Le Figaro

Le FigaroRugby, vin, Hinault : qui est vraiment Romain Bardet ?Le FigaroLe leader de l'équipe AG2R-La Mondiale, éclatant vainqueur de la 12e étape du Tour jeudi, pointe à la 3e place du classement général. A 25 secondes seulement du maillot jaune. Il n'a pas froid aux yeux. Dès sa première année pro, il s'est distingué, là ...et plus encore »
vin 14-07-2017 / Sport24.lefigaro.fr

En direct du monde. Aux Etats-Unis, le vin rosé français est de plus ... - Franceinfo

FranceinfoEn direct du monde. Aux Etats-Unis, le vin rosé français est de plus ...FranceinfoQuand approche de l'heure de l'apéritif, à l'orée de l'été, chez nos amis d'Amérique, le vin rosé fait figure de grand favori. En témoigne l'explosion des ventes de rosés français outre-Atlantique depuis cinq ans. Le vin rosé existe aux Etats-Unis ...
rosé 14-07-2017 / Francetvinfo.fr

Visite de Donald Trump en France : quelles conséquences pour le ... - France Bleu

France BleuVisite de Donald Trump en France : quelles conséquences pour le ...France BleuC'est en tout cas ce qu'espèrent les négociants et exportateurs de vin de Bordeaux aux Etats-Unis. "Le fait que la France et les Etats-Unis aient des relations privilégiées, c'est forcément bon pour notre business", admet Christophe Château, directeur ...
vin 13-07-2017 / Francebleu.fr

Hérault : à Mireval, le meilleur muscat du monde - France 3 Occitanie - Franceinfo

FranceinfoHérault : à Mireval, le meilleur muscat du monde - France 3 OccitanieFranceinfoAprès avoir connu une période noire il y a quelques années, la cave coopérative du muscat de Mireval dans l'Hérault connait un renouveau. Son vin "Lumière ...et plus encore »
bio 13-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Marçon : des viticulteurs collectent des fonds pour mettre leur vin dans des tonneaux de chêne - Franceinfo

FranceinfoMarçon : des viticulteurs collectent des fonds pour mettre leur vin dans des tonneaux de chêneFranceinfoLe pineau d'aunis, cépage dont nous ne connaissons pas vraiment l'origine, est passé par l'Anjou où il a quasi disparu aujourd'hui. Il s'agit d'un cépage rare, curieux et atypique que les vignerons sarthois ont adopté. Le Coteaux du Loir est la ...
cépages 13-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Pouilly sur Loire fête les 80 ans de ses appellations - France Bleu

France BleuPouilly sur Loire fête les 80 ans de ses appellationsFrance BleuMême cépage, mêmes techniques, mais une météorologie un peu différente à cause de la Loire. Patrick Coulbois, est vigneron retraité en Pouilly : "La Loire est une barrière géographique, elle influe notamment sur le chemin des orages et la pluviométrie ...
cépages 13-07-2017 / Francebleu.fr

Le Clos Des Délices - Forbes France

Forbes FranceLe Clos Des DélicesForbes FrancePassionné de méthode en biodynamie, ce toulousain d'origine s'attache à faire découvrir de nouveaux crus languedociens, bourguignons ou bordelais version nature, mais il ne tarit pas d'éloges pour des Gewurztraminer Grand Cru ! (maisons Boeckel et ...
cépages 13-07-2017 / Forbes.fr

Des Toulousains inventent La Carafe pour mettre le vin à bonne ... - Franceinfo

FranceinfoDes Toulousains inventent La Carafe pour mettre le vin à bonne ...FranceinfoIl ne faudrait pas gâcher un bon vin par une température pas adaptée. C'est en partant de cette idée que des Toulousains ont créé La Carafe, un appareil qui permet la mise en bonne température de la boisson. Ils lancent un financement participatif.
vin 12-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Restauration. Ici, on choisit le vin à la cave avant de passer à table - Ouest-France

Ouest-FranceRestauration. Ici, on choisit le vin à la cave avant de passer à tableOuest-FranceA Vannes, La Brasserie Bleue vient d'investir 1,2 million d'euros pour refaire son restaurant, aménager une cuisine ouverte et une cave, où l'on peut goûter 350 vins et spiritueux. Vous hésitez entre un Saumur et un Côtes-du-Rhône pour accompagner ...
vin 12-07-2017 / Ouest-france.fr

La grêle détruit plusieurs centaines d'hectares de cultures et de ... - France Bleu

France BleuLa grêle détruit plusieurs centaines d'hectares de cultures et de ...France BleuC'est le travail de toute une année qui est anéanti » expliquent Philippe et William Jonquères d'Oriola, devant une parcelle de syrah. Sur les 75 hectares de leur prestigieux domaine, 20 sont touchés par la grêle. « Financièrement, ce sera très dur ».et plus encore »
cépages 11-07-2017 / Francebleu.fr

EN IMAGES. A la découverte de la maison de Louis Pasteur dans le ... - Le Parisien

Le ParisienEN IMAGES. A la découverte de la maison de Louis Pasteur dans le ...Le ParisienNos reporteurs parcourent la France en camping-car, hors des sentiers battus. Pour leur deuxième étape, dans le Jura, ils nous emmènent à la découverte de la ...et plus encore »
Jaune 11-07-2017 / Leparisien.fr

Saône-et-Loire: un vigneron à la retraite reconstruit une cadole ... - Franceinfo

FranceinfoSaône-et-Loire: un vigneron à la retraite reconstruit une cadole ...FranceinfoJean Daux a été vigneron toute sa vie et s'occupe aujourd'hui de rénover un vieil abri que ses prédécesseurs ont occupé pendant plus de deux siècles. Une occasion pour ce retraité de 71 ans de conserver le patrimoine de la région bourguignonne.et plus encore »
vin 10-07-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La recette du week-end : écoute comme c'est bon - Libération

LibérationLa recette du week-end : écoute comme c'est bonLibérationPour quatre personnes, il vous faut 8 lisettes (petits maquereaux) ; du sucre semoule ; 12 abricots moyens ; 2 citrons verts non traités ; une demi-botte de persil plat ; un petit verre de vin blanc ; 1 cuillère à soupe de crème fraîche ; de l'huile d ...
blanc 08-07-2017 / Next.liberation.fr

Les vignes de retour aux portes de Paris - Libération

LibérationLes vignes de retour aux portes de ParisLibérationTrois hectares, soit 16.500 pieds de cépages chenin et chardonnay pour les blancs et merlot et pinot noir pour les rouges, ont été plantés avec l'objectif à terme d'atteindre un vignoble de 20 hectares. «Certains (de ces cépages), comme le merlot, n ...et plus encore »
cépages 07-07-2017 / Liberation.fr

Le leader européen de la cave à vin implanté dans la Sarthe - France Bleu

France BleuLe leader européen de la cave à vin implanté dans la SartheFrance BleuPour rien au monde, le groupe Frio ne quitterait Arnage. L'entreprise qui a fêté ses 20 ans en 2015 célèbre aujourd'hui un chiffre d'affaires qui atteint 45 millions d'euros et qui doit beaucoup à son emplacement géographique dans la Sarthe. Le leader ...et plus encore »
cave 03-07-2017 / Francebleu.fr

«Noyés de la Deûle», sur la piste des skins lillois - Libération - Libération

Libération«Noyés de la Deûle», sur la piste des skins lillois - LibérationLibérationAprès le placement en détention provisoire d'un homme dans le cadre de l'enquête sur la mort d'Hervé Rybarczyk, guitariste d'un groupe punk retrouvé noyé ...et plus encore »
bio 03-07-2017 / Liberation.fr

Ivre, le conducteur du train Paris-Clermont a traversé la gare de ... - Franceinfo

FranceinfoIvre, le conducteur du train Paris-Clermont a traversé la gare de ...FranceinfoLe conducteur du train Paris-Clermont qui ne s'est pas arrêté à Nevers était bien en état d'ébriété avancé, a confirmé le parquet de Nevers, vendredi 30 juin dans un communiqué. A l'intérieur de sa cabine, un cubi entamé de vin rosé de 3 litres a été ...Le conducteur du train qui ne s'est pas s'arrêté avait bu des bières et ...France BleuGare de Nevers ratée: un cubi de rosé dans la cabine du conducteurLe Dauphiné LibéréLe conducteur du Paris-Clermont buvait pendant qu'il conduisait son ...Le Berry Républicain75 autres articles »
rosé 30-06-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Jura : la Percée du vin jaune aura bien lieu en 2018 mais avec un ... - France Bleu

France BleuJura : la Percée du vin jaune aura bien lieu en 2018 mais avec un ...France BleuLa Percée du vin jaune aura lieu les 3 et 4 février 2018 à l'Etoile, mais le plus grand rendez-vous festif du vignoble jurassien accueillera au maximum 25.000 visiteurs. Autre nouveauté voulue par les organisateurs : l'accès aux deux jours de ...Percée du vin jaune 2018 : les billets sont déjà en venteVoix du JuraUne nouvelle affiche pour une nouvelle Percée du Vin jauneLe Progrès3 autres articles »
Jaune 28-06-2017 / Francebleu.fr

L'Histoire à la carte. Guy Legay : Un Auvergnat à la tête du Ritz - Franceinfo

FranceinfoL'Histoire à la carte. Guy Legay : Un Auvergnat à la tête du RitzFranceinfoIngrédients : 16 asperges vertes (calibre 26), 4 tranches épaisses de 60 g de foie gras de canard, 100 g de vin blanc, 1 échalote émincée finement, 2 jaunes d'?ufs, 500 g de vin jaune, 100 g de beurre clarifié, 500 g de crème fleurette fouettée, 8 ...
Jaune 25-06-2017 / Francetvinfo.fr

Var. Le meilleur rosé du monde est en vente chez Aldi à 7 euros - Ouest-France

Ouest-FranceVar. Le meilleur rosé du monde est en vente chez Aldi à 7 eurosOuest-FranceUn vin rosé vendu par l'enseigne de discount Aldi a été primé à l'International Wine Challenge de Londres. | Photo d'illustration : Fotolia. Réagir; Lire le journal numérique. Ouest-France avec agence. Le Côtes-de-Provence Esquisite, produit dans le ...Pour sept euros, l'un des meilleur rosé du mondeLe FigaroUn rosé à 7 ? vendu chez Aldi élu meilleur vin du mondeRadins.comVins : un des meilleurs rosé du monde à 6,99 ? !MétropolitainEurope1 -Le Dauphiné Libéré -Latina: Le son Latino38 autres articles »
rosé 23-06-2017 / Ouest-france.fr

Régis Deltil, caviste à la Cité du Vin, invité de France Bleu Gironde ... - France Bleu

France BleuRégis Deltil, caviste à la Cité du Vin, invité de France Bleu Gironde ...France BleuA l'occasion de Vinexpo, qui se tient jusqu'à mercredi au Parc des Expositions de Bordeaux-Lac, Régis Deltil, grand caviste bordelais s'arrête dans les studios ...et plus encore »
cave 19-06-2017 / Francebleu.fr

VIDEO. Un caviste immerge 300 bouteilles de vin dans le lac d'Annecy - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. Un caviste immerge 300 bouteilles de vin dans le lac d'AnnecyFranceinfoLes bouteilles vont reposer à plus de 22 mètres de fond pendant un an.Haute-Savoie : 300 bouteilles de vin immergées au fond du lac d ...Le ParisienPHOTOS - 300 bouteilles de vin immergées dans le lac d'AnnecyFrance Bleu3 autres articles »
cave 17-06-2017 / Francetvinfo.fr

Cook ta Coloc : des coquillettes au vin blanc pour un diner entre ... - Le Parisien Etudiant

Le Parisien EtudiantCook ta Coloc : des coquillettes au vin blanc pour un diner entre ...Le Parisien Etudiant"Diner entre potes" - Le chef cuisinier Gregory Cuilleron va nous montrer sa façon de préparer des petits coquillettos, une recette simple et rapide pour des diners entre potes réussis. Pour l'occasion, nous sommes à Lyon chez Camille, Julie et Paul.
blanc 16-06-2017 / Etudiant.aujourdhui.fr

Baisse de la consommation de vin prévue en France d'ici à 2020 - L'Express

L'ExpressBaisse de la consommation de vin prévue en France d'ici à 2020L'ExpressBordeaux - La consommation de vin en France devrait continuer à baisser d'ici à 2020, surtout le vin rouge, alors que la consommation mondiale poursuivrait sa légère progression, tout comme les spiritueux, selon une étude Vinexpo/IWSR (International ...Vinexpo : le vignoble chinois en 5 questionsLa République du CentreVin : comment les Français contre-attaquent à l'exportLes Échos90 autres articles »
rouge 16-06-2017 / Lexpansion.lexpress.fr

Hubert de Boüard lance un Chardonnay et un Sauvignon à son nom - Franceinfo

FranceinfoHubert de Boüard lance un Chardonnay et un Sauvignon à son nomFranceinfoCe n'est pas une nouveauté toutefois, mais aux USA « Chardonnay » ça sonne bien et nos amis ricains comprennent vite puisqu'ils en produisent. Sauvignon, ce n'est pas trop long non plus, pas de sémillion ou de muscadelle à ajouter. Le Sauvignon, c'est ...
cépages 15-06-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Arnaque : des vins "made in France" seraient espagnols - Métropolitain

MétropolitainArnaque : des vins "made in France" seraient espagnolsMétropolitainENQUÊTE. Le très sérieux magazine 60 Millions de consommateurs lance un pavé dans la mare, ou plutôt dans la barrique : des bouteilles de vins estampillées ...et plus encore »
vin 06-05-2017 / E-metropolitain.fr

Robert Bozec, le pionnier des cavistes de Paimpol - Ouest-France

Ouest-FranceRobert Bozec, le pionnier des cavistes de PaimpolOuest-FranceCaviste à Paimpol depuis 35 ans, Robert Bozec vient de céder les Celliers du Goëlo. Histoire d'un passionné de vin qui a passé sa vie à en vanter les vertus. Robert Bozec, le patron des Celliers du Goëlo, vient de céder son magasin, au terme de 35 ans ...
cave 05-05-2017 / Ouest-france.fr

Nicolas Pons, le vigneron qui chante aux pieds de ses vignes ... - Franceinfo

FranceinfoNicolas Pons, le vigneron qui chante aux pieds de ses vignes ...FranceinfoUne pensée à tous les vignerons et vigneronnes touchés par le gel, et qui traversent un moment difficile? comme nous. Heureusement qu'il y a la musique, pour aider le vigneron à surmonter sa tristesse? », Katarina et Nicolas Pons. Pourquoi cette ...
vin 01-05-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Alerte grêle et vents violents : ça ne va pas encore être la catastrophe ! - Franceinfo

FranceinfoAlerte grêle et vents violents : ça ne va pas encore être la catastrophe !FranceinfoLes vignerons ont déjà payé un lourd tribu à cause des gelées matinales de ces dernières semaines, il ne vont quand même pas encore être tondus par la grêle et les vents violents. Pourtant une alerte météo concernant 22 départements est actuellement en ...et plus encore »
bordeaux 30-04-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Chez Vranken-Pommery, le vin en vrac tire le chiffre d'affaires vers ... - Franceinfo

FranceinfoChez Vranken-Pommery, le vin en vrac tire le chiffre d'affaires vers ...FranceinfoLe producteur de vin et de champagne Vranken-Pommery a annoncé jeudi un chiffre d'affaires en hausse de 7% au premier trimestre 2017, la branche vin en vrac ayant compensé le recul des marques de champagne et de vin rosé. Par avec AFP Publié le ...et plus encore »
rosé 28-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le grand concours des vins d'Alsace récompense les meilleurs vins ... - France Bleu

France BleuLe grand concours des vins d'Alsace récompense les meilleurs vins ...France BleuUn grand rendez-vous qu'attendent les viticulteurs, ce vendredi à Colmar, c''était le 46e grand concours des vins d'Alsace. Les meilleurs AOC et crémants ...et plus encore »
cépages 28-04-2017 / Francebleu.fr

Benoît-Manuel, toi vigneron qui a gelé en bordelais, on t'aime ! - Franceinfo

FranceinfoBenoît-Manuel, toi vigneron qui a gelé en bordelais, on t'aime !FranceinfoAlors courage Benoît-Manuel on est tous derrière toi, comme derrière ces autres amis vignerons qui ont bien souffert, car comme disait l'autre « notre route est droite mais la pente est forte » surtout en fronsadais. Allez assez de Raffarinade, t'en ...
vin 28-04-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Un cépage montluçonnais oublié remis au goût du jour dans le Cher - Franceinfo

FranceinfoUn cépage montluçonnais oublié remis au goût du jour dans le CherFranceinfoLe gouget noir est un cépage en voie de disparition orignaire de la région de Montluçon. A Vesdun dans le Cher, des viticulteurs replantent ce cépage oublié. Intervenants : Pierre Picot ( victiculteur), Véronique Ranty ( professeur de sciences de la ...
cépages 27-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les vins de Moselle en fête à Vic-sur-Seille - France Bleu

France BleuLes vins de Moselle en fête à Vic-sur-SeilleFrance Bleu... 5 hectares, plantée des cépages traditionnels de notre région : l'incontournable auxerrois mais aussi le pinot blanc ou le pinot gris. Avec son mari et un employé, Véronique Dietrich parvient, les bonnes années, à produire jusqu'à 30.000 bouteilles ...et plus encore »
cépages 27-04-2017 / Francebleu.fr

Pranzac (16) : le fromage et le vin font la fête - Franceinfo

FranceinfoPranzac (16) : le fromage et le vin font la fêteFranceinfoC'est une institution en Charente. La fête du fromage et du vin voit passer plus de 4000 visiteurs sur 3 jours. Chaque année, depuis presque 40 ans, elle accueille environ 80 vignerons et producteurs de fromages venus de toute la France . Par François ...
vin 18-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Clément Thibault (Le Petit Ballon) : "Nous voulons simplifier l'achat ... - Franceinfo

FranceinfoClément Thibault (Le Petit Ballon) : "Nous voulons simplifier l'achat ...FranceinfoChaque mois, cette start-up fait découvrir deux bouteilles de vin à ses 60 000 abonnés et réalise un chiffre d'affaires de 8 millions d'euros, pour un million de bouteilles expédiées en 2016. Invité de l'interview éco lundi 17 avril sur franceinfo ...
vin 17-04-2017 / Francetvinfo.fr

Très connu à Caen : Janoueix le vigneron, aime la vie sans ... - Ouest-France

Ouest-FranceTrès connu à Caen : Janoueix le vigneron, aime la vie sans ...Ouest-FranceQui n'a pas goûté un jour un nectar issu des chais Janoueix ? Le marchand de rouge, décoré de la Légion d'honneur, samedi, par Louis Mexandeau, est connu ...et plus encore »
vin 13-04-2017 / Ouest-france.fr

Paris, un rêve australien - Libération

LibérationParis, un rêve australienLibérationÀ l'ambassade, nous avons décidé de ne pas vendre le vin australien en insistant uniquement sur sa qualité (comme le faisaient nos concurrents internationaux), mais précisément sur sa différence : un climat différent, un sol différent, une approche ...
etranger 12-04-2017 / Liberation.fr

VIDÉO - 900 bouteilles de vin blanc vont passer neuf mois ... - France Bleu

France BleuVIDÉO - 900 bouteilles de vin blanc vont passer neuf mois ...France BleuC'est une façon originale de conserver et faire vieillir du vin : 900 bouteilles de vin blanc des Corbières ont été immergées ce lundi dans l'étang de Leucate ...Aude: Immerger neuf cents bouteilles de vin pour en sublimer le goût20minutes.fr5 autres articles »
blanc 11-04-2017 / Francebleu.fr

Trois viticulteurs alsaciens parmi les meilleurs vins blancs du monde - Franceinfo

FranceinfoTrois viticulteurs alsaciens parmi les meilleurs vins blancs du mondeFranceinfoLa Maison Aimé Stentz de Wettolsheim (68) arrive en tête pour son Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2013. Exploitation familiale par excellence, la 4e génération de Stentz a fait le pari de la reconversion bio en 2007. Peu interventionnistes ...Fil Info | Concours des Grands Vins Blancs du Monde : trois ...DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace2 autres articles »
cépages 10-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Chançay : Eric Gaucher, le vigneron miraculé au grand coeur - France Bleu

France BleuChançay : Eric Gaucher, le vigneron miraculé au grand coeurFrance BleuC'est parce qu'il revient de loin qu'il fait un don à la vie. Le vigneron de Chançay près de Vouvray, Eric Gaucher, propose à la vente à partir de ce samedi une cuvée baptisée "Vin C?ur". Eric Gaucher, 38 ans, vient d'être greffé du coeur et il milite ...
vin 08-04-2017 / Francebleu.fr

Une cave à vin au fond du Lac Léman en Haute-Savoie - Franceinfo

FranceinfoUne cave à vin au fond du Lac Léman en Haute-SavoieFranceinfoFaire vieillir son vin dans une cave sous-marine à 33 mètres de fond. C'est l'idée qu'a eu un viticulteur savoyard qui a immergé 2000 bouteilles dans le Lac Léman en Haute-Savoie. Ce séjour dans les profondeurs permettrait au vin de se bonifier plus ...
cave 06-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Une cave à vin au fond du Lac Léman en Haute-Savoie - Franceinfo

FranceinfoUne cave à vin au fond du Lac Léman en Haute-SavoieFranceinfoFaire vieillir son vin dans une cave sous-marine à 33 mètres de fond. C'est l'idée qu'a eu un viticulteur savoyard qui a immergé 2000 bouteilles dans le Lac Léman en Haute-Savoie. Ce séjour dans les profondeurs permettrait au vin de se bonifier plus ...
cave 06-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Champagne : un premier vigneron a adopté la coiffe intelligente Cloé - France Bleu

France BleuChampagne : un premier vigneron a adopté la coiffe intelligente CloéFrance BleuPrésentée en avril 2016 par le Syndicat général des vignerons, la coiffe intelligente dotée d'un QR code a fait son apparition sur les bouteilles d'un premier vigneron champenois. Qui y voit un intérêt pour le consommateur, son travail, et surtout pour ...
vin 30-03-2017 / Francebleu.fr

Et maintenant, buvez ! - Franceinfo

FranceinfoEt maintenant, buvez !FranceinfoLa Franche-Comté n'est pas en reste : de la fée verte aux vin jaune, la dive bouteille accompagne nos repas et nos soirées. A condition bien sûr d'en user avec modération. Pour sa réouverture le 1er avril (ce n'est pas une blague), le musée des Maisons ...
Jaune 28-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

SMS de Fillon, talons de Le Pen, vin blanc d'Hamon : les coulisses ... - Ouest-France

Ouest-FranceSMS de Fillon, talons de Le Pen, vin blanc d'Hamon : les coulisses ...Ouest-FranceÀ moins de cinq semaines du premier tour de la présidentielle, les cinq principaux candidats se sont retrouvés, lundi soir, sur TF1, le temps d'une confrontation inédite. Le Figaro et Le Parisien ont obtenu quelques anecdotes sur les coulisses du débat.Les SMS de Fillon et le verre de vin de Hamon : les secrets du grand ...Le ParisienSMS de Fillon, verre de vin pour Hamon... Les coulisses du premier ...RTL.frFrançois Fillon veut montrer qu'il est «dans la maîtrise»Le Figaro43 autres articles »
vin 22-03-2017 / Ouest-france.fr

Vin. Des étudiants chinois tentent de percer les secrets du Bourgogne - Ouest-France

Ouest-FranceVin. Des étudiants chinois tentent de percer les secrets du BourgogneOuest-FranceAlors que depuis trois ans les vins de Bourgogne se taillent une belle une réputation en Chine aux côtés des célèbres Bordeaux, les étudiants venant de l'Empire du milieu se font de plus en plus nombreux à la School of Wine (école des vins) de Dijon.Vins de Bourgogne : Les étudiants chinois viennent percer leurs ...La Revue du vin de FranceDijon : Les Métiers de la Vigne et du Vin à l'honneur - Teranima.fr ...Teranima4 autres articles »
vin 21-03-2017 / Ouest-france.fr

Rouillon. Samedi, à la Germinière, ils vendront « votre » vin ! - Ouest-France

Ouest-FranceRouillon. Samedi, à la Germinière, ils vendront « votre » vin !Ouest-FranceSamedi 25 mars, ils seront 23 élèves pour vous conseiller et vous faire déguster les meilleurs vins. Exclusivement issu de production bio ou d'agriculture raisonnée. Une vente exceptionnelle, car rare. Ce vin n'est commercialisé qu'en vente directe au ...
vin 21-03-2017 / Ouest-france.fr

Cité de la gastronomie et du vin : "Dijon, future grande destination ... - France Bleu

France BleuCité de la gastronomie et du vin : "Dijon, future grande destination ...France BleuLe voile est levé sur la future Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon.La présentation officielle des différents acteurs du projet a eu lieu ce mardi ...La Cité de la gastronomie et du vin de Dijon accueille l'école de ...ImmoweekCité internationale de la gastronomie et du vin : François Hollande à ...Bien PublicLa fameuse école de cuisine Ferrandi et un hôtel Hilton à la Cité ...Traces Ecrites | L'actualité économique de Bourgogne,infos-dijon.com -Franceinfo14 autres articles »
vin 21-03-2017 / Francebleu.fr

Les futurs chefs étrangers à l'école de la cuisine française - Le Parisien

Le ParisienLes futurs chefs étrangers à l'école de la cuisine françaiseLe ParisienAu sommet de l'Arc de Triomphe, une jeune Bolivienne sert des bouchées typiquement françaises aux touristes, à l'occasion de Goût de France, événement qui met à l'honneur la gastronomie nationale. Comme des centaines d'étudiants étrangers, elle est ...et plus encore »
blanc 21-03-2017 / Leparisien.fr

Châteaumeillant fait honneur à son vin - France Bleu

France BleuChâteaumeillant fait honneur à son vinFrance BleuChâteaumeillant veut aujourd'hui être fier de son vin et pas seulement de son petit gris (un vin rosé) qui a fait la réputation de ce vignoble. D'ailleurs le rouge représente aujourd'hui les deux tiers de la production. Elle reste modeste (environ 3 ...
rosé 21-03-2017 / Francebleu.fr

Dijon : les étudiants chinois viennent percer les secrets du vin de ... - Franceinfo

FranceinfoDijon : les étudiants chinois viennent percer les secrets du vin de ...FranceinfoLes étudiants chinois sont de plus en plus nombreux à venir découvrir les secrets des vins de Bourgogne à Dijon dans la School of Wine. L'école adapte même ses enseignements à ces nouveaux étudiants avides de connaissances sur les cépages et les ...et plus encore »
bourgogne 21-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Nancy : il prépare un repas de chef chez vous ! - France Bleu

France BleuNancy : il prépare un repas de chef chez vous !France BleuMignon de veau aux morilles avec écrasé de vitelottes et légumes glacés, thon rouge grillé à l'orange et au sésame avec son risotto aux légumes verts, délice de chocolat gelée de vin rouge et biscuit aux noisettes : Benjamin Gerlei entame souvent la ...
rouge 20-03-2017 / Francebleu.fr

Vignerons Indépendants de Bordeaux : « on voulait dépasser ce ... - Franceinfo

FranceinfoVignerons Indépendants de Bordeaux : « on voulait dépasser ce ...FranceinfoLe Vin Jaune, un vin blanc sec qui a de la puissance, au goût de noix. » Michel, son époux, originaire de Bordeaux reconnaît : « en tant que Bordelais, j'ai appris à aimer ses vins, il m'a donné des recettes, sur des fromages ou des suprêmes de ...et plus encore »
Jaune 18-03-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Les vignerons indépendants tiennent salon à Bordeaux Lac ce ... - Franceinfo

FranceinfoLes vignerons indépendants tiennent salon à Bordeaux Lac ce ...Franceinfo"Le vin bio est plus sélectif sur un certain nombre de produits, il y a des choses interdites. La HVE, pour simplifier, ça ressemble plus à l'agriculture raisonnée mais avec un cahier des charges strict" nous explique un exposant. L'objectif étant le ...et plus encore »
bio 17-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le rebond d'Éric Garnier, humoriste basketteur - Ouest-France

Ouest-FranceLe rebond d'Éric Garnier, humoriste basketteurOuest-FranceSauf que ce sont de vrais pieds nickelés qui sont plutôt saucisson-vin rouge ! On a tourné trois épisodes à Landrévarzec et on va continuer cet été. C'est un format très court qui me permet d'expérimenter une écriture rapide où il faut être drôle vite ...
rouge 16-03-2017 / Ouest-france.fr

Ras le bol de la filière sur la gestion des aides - La France Agricole

La France AgricoleRas le bol de la filière sur la gestion des aidesLa France AgricoleUn petit groupe de représentants professionnels siégeant à l'Assemblée générale des producteurs de vins s'adresse à la presse devant les locaux de FranceAgriMer à Paris ce 15 mars 2016. Ils répètent ce qu'ils ont déclaré au Conseil spécialisé vin pour ...et plus encore »
vin 16-03-2017 / Lafranceagricole.fr

La plus grande marqueterie du monde est dans un restaurant alsacien - Franceinfo

FranceinfoLa plus grande marqueterie du monde est dans un restaurant alsacienFranceinfoOn y venait pour sa matelote au Riesling, on viendra aussi maintenant à l'Auberge de l'Ill pour admirer la plus grande marqueterie du monde d'une surface de 21m². D'une longueur de plus de 7 mètres sur 3 mètres de haut, elle devrait faire prochainement ...
cépages 16-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La dernière vinaigrerie artisanale de France se trouve à Port-Vendres - Franceinfo

FranceinfoLa dernière vinaigrerie artisanale de France se trouve à Port-VendresFranceinfo... d'écorces de cannelle et de clous de girofle. Désormais, le domaine de la Guinelle s'ouvre à d'autres horizons que les vins du cru de Banyuls qui l'entoure. Un vinaigre de Riesling, cépage d'Alsace et un cabernet de Catalogne Sud complètent la gamme.
cépages 16-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Saint-Yvi. Des pièges contre les frelons asiatiques - Ouest-France

Ouest-FranceSaint-Yvi. Des pièges contre les frelons asiatiquesOuest-FranceLa confection des pièges est d'une simplicité infantile : une bouteille d'eau dans laquelle on perce trois trous d'un centimètre sur les côtés avant d'y verser 25 cl de vin blanc, un peu de sirop de cassis et une bière. Il faut ensuite suspendre les ...
blanc 16-03-2017 / Ouest-france.fr

Suède : un député obligé de s'excuser après avoir acheté du vin ... - Franceinfo

FranceinfoSuède : un député obligé de s'excuser après avoir acheté du vin ...FranceinfoLa polémique qui concerne Tomas Tobé peut paraître dérisoire aux yeux des Français, mais elle est prise au sérieux dans ce pays connu pour sa fermeté en matière de transparence. Vue de l\'hémicycle du Parlement suédois, à Stockholm, lors d\ Vue de ...et plus encore »
vin 15-03-2017 / Francetvinfo.fr

Beaune : le musée du vin de Bourgogne rouvre ses portes - Franceinfo

FranceinfoBeaune : le musée du vin de Bourgogne rouvre ses portesFranceinfoFermé depuis le mois de novembre, le musée viticole beaunois ouvre à nouveau ses portes ce mercredi 15 mars 2017 pour une nouvelle saison. Une fermeture qui lui a permis de rénover deux salles. Par Léo Bonizec Publié le 15/03/2017 à 16:29 Mis à jour ...et plus encore »
bourgogne 15-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Sarthe. Un skate park dans une cave à vin, à Marçon - Ouest-France

Ouest-FranceSarthe. Un skate park dans une cave à vin, à MarçonOuest-FranceJo Dézecot, 30 ans, prend l'adjectif au pied de la lettre : il a transformé une ancienne cave à vin en skate park, à Marçon, dans le sud viticole de la Sarthe. Deux mois de travail, 70 sacs de ciment et quatorze tonnes de sable ont été nécessaires ...
vin 15-03-2017 / Ouest-france.fr

Sarthe. Un skate park dans une cave à vin, à Marçon - Ouest-France

Ouest-FranceSarthe. Un skate park dans une cave à vin, à MarçonOuest-FranceJo Dézecot en pleine démonstration de son art: « le skate c'est davantage une culture qu'un sport », souligne-t-il. | Clement Harpillard. Lire le journal numérique. Par Julien BELAUD. Aux confins de la Sarthe et de l'Indre-et-Loire, le village viticole ...
cave 15-03-2017 / Ouest-france.fr

Beaune : le musée du vin de Bourgogne rouvre ses portes - Franceinfo

FranceinfoBeaune : le musée du vin de Bourgogne rouvre ses portesFranceinfoFermé depuis le mois de novembre, le musée viticole beaunois ouvre à nouveau ses portes ce mercredi 15 mars 2017 pour une nouvelle saison. Une fermeture qui lui a permis de rénover deux salles. Par Léo Bonizec Publié le 15/03/2017 à 16:29 Mis à jour le ...et plus encore »
bourgogne 15-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La flavescence dorée recule en Côte-d'Or - France Bleu

France BleuLa flavescence dorée recule en Côte-d'OrFrance BleuThibault Liger Bel-Air fait du vin bio à Nuits-Saint-Georges, il est assez sceptique : "L'utilisation en elle-même d'insecticides qui vont détruire l'ensemble d'une faune n'est pas une solution durable", explique cet amoureux de la biodiversité et de l ...
bio 13-03-2017 / Francebleu.fr

La recette du lundi : faites le cake à l'Elysée - Culture / Next - Next

NextLa recette du lundi : faites le cake à l'Elysée - Culture / NextNextUne version salée avec olives et jambon concoctée par Guillaume Gomez, le chef de la présidence de la République qui signe un joli carnet de cuisine.et plus encore »
blanc 13-03-2017 / Next.liberation.fr

Champagne : les vignerons indépendants veulent s'engager plus ... - France Bleu

France BleuChampagne : les vignerons indépendants veulent s'engager plus ...France BleuLa Fédération régionale des Vignerons indépendants de Champagne veut inciter ses adhérents à se lancer dans la certification biologique ou %22haute valeur ...Les vignerons indépendants de Champagne veulent doubler le ...L'Union2 autres articles »
vin 13-03-2017 / Francebleu.fr

En Mayenne, la voile séduit les entreprises - Ouest-France

Ouest-FranceEn Mayenne, la voile séduit les entreprisesOuest-FranceAujourd'hui, trois entreprises de la Mayenne possèdent un bateau et soutiennent un skipper : le groupe d'intérim lavallois Actual, avec Yves Le Blevec dans la catégorie Ultim ; le caviste et bar à vins et à bières V & B, né à Château-Gontier en 2001 ...
cave 12-03-2017 / Ouest-france.fr

Le vin en Afrique de l'Ouest - France Inter

France InterLe vin en Afrique de l'OuestFrance InterGrande consommatrice de bière, les producteurs européens de vin, à la recherche de débouchés export, hésitent à percevoir l'Afrique comme une « nouvelle frontière ». Et pourtant le boom du champagne au Nigeria est incroyable. Les vins de cépage ...
vin 12-03-2017 / Franceinter.fr

Châtillon-sur-Seine : aux origines du design au travers des objets ... - Franceinfo

FranceinfoChâtillon-sur-Seine : aux origines du design au travers des objets ...FranceinfoLes amphores antiques, par exemple, s'exportaient dans l'ensemble de l'Empire romain. Produites en masse et en série, elles se distinguaient par leur forme ce qui permettait de savoir ce qu'elles contenaient et d'où elles venaient : vin italien ou vin ...
etranger 11-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les métiers de l'Alimentation aux Olympiades des Métiers - France Bleu

France BleuLes métiers de l'Alimentation aux Olympiades des MétiersFrance BleuIls peuvent avoir à décanter un vin rouge, préparer et flamber une pièce de viande ou un dessert, type crêpes Suzette, lever des filets de poisson, préparer des quenelles de glace,? le tout en démontrant leur connaissance des produits et leur capacité ...et plus encore »
rouge 09-03-2017 / Francebleu.fr

Excellence et savoir-faire au salon de l'agriculture - Franceinfo

FranceinfoExcellence et savoir-faire au salon de l'agricultureFranceinfoNous étions encore cinq à déguster des Riesling 2015 et 2016, des Muscat 2016 et des Chasselas 2016. Nous avons attribué une médaille de Bronze, deux médaille d'Argent et deux médailles d'Or. Bien entendu tous les échantillons sont parfaitement ...
cépages 09-03-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Double tentative de meurtre d'un couple de vignerons : l'accusé ... - France Bleu

France BleuDouble tentative de meurtre d'un couple de vignerons : l'accusé ...France BleuLa Cour d'assises de la Marne a condamné mercredi un homme à 20 ans de réclusion criminelle pour avoir tenté de tuer un couple de vignerons en mai 2013 ...Agression d'un couple de vignerons à Faverolles-et-Coëmy: le ...L'UnionTentative d'assassinat d'un couple de vignerons: l'agresseur prend ...L?Ardennais9 autres articles »
vin 09-03-2017 / Francebleu.fr

Dijon : un forum des métiers dédié à la vigne et au vin - Franceinfo

FranceinfoDijon : un forum des métiers dédié à la vigne et au vinFranceinfoQuand on parle des métiers de la vigne et du vin, on pense ?nologue, vigneron, sommelier... Mais les débouchés sont plus nombreuses. Le jeudi 23 mars, les étudiants pourront prendre rendez-vous à l'université de Bourgogne pour participer au « Forum ...
vin 09-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Granville. De leur passion pour le vin naît un drôle de bouquin - Ouest-France

Ouest-FranceGranville. De leur passion pour le vin naît un drôle de bouquinOuest-FrancePour faire simple, « un vin nature, c'est un vin dans lequel on n'a rien ajouté, ni rien retiré ». Les deux femmes ont rencontré « les vignerons de demain », ceux qui travaillent la vigne et font pousser un raisin, au naturel. « Il n'existe pas une ...
vin 05-03-2017 / Ouest-france.fr

La "comitologie", là où est le vrai pouvoir européen - Libération

La "comitologie", là où est le vrai pouvoir européenLibération... délégués contrôlés par le Parlement européen), soit des actes d'exécution purs, comme l'autorisation ou non d'un OGM, d'un médicament, d'un produit chimique comme le glyphosate, de vins rosés fabriqués en mélangeant du vin blanc à du vin rouge, etc.
rouge 05-03-2017 / Bruxelles.blogs.liberation.fr

Vins de Loire. Le Val de Loire est bien le leader des vins blancs - Ouest-France

Ouest-FranceVins de Loire. Le Val de Loire est bien le leader des vins blancsOuest-FranceSelon InterLoire, l'interprofession des vins de Loire, près d'une bouteille sur trois (30 %) de vin blanc sous appellation vendue en grande surface provient du vignoble ligérien. Près d'un euro sur quatre (23 %) dépensé en grande distribution par les ...
blanc 05-03-2017 / Ouest-france.fr

Vignoble. L'île d'Arz aura bientôt sa vigne et son vin - Ouest-France

Ouest-FranceVignoble. L'île d'Arz aura bientôt sa vigne et son vinOuest-France250 pieds de pinot gris, 250 pieds de pinot blanc et 50 pieds de chenin blanc », détaille Daniel Lorcy, ancien maire de l'île. Un choix qui n'est pas dû au hasard. Le sol, l'emplacement, l'ensoleillement ont été analysés avec soin par Ludivine ...
cépages 04-03-2017 / Ouest-france.fr

2016 année record pour les Rosés de Provence - France 3 Régions - Franceinfo

Franceinfo2016 année record pour les Rosés de Provence - France 3 RégionsFranceinfoL'exportation des vins en appellation d'origine contrôlée a progressé de 23% en un an ! Les nouveaux clients principaux sont les Etats Unis, le Royaume-Uni et ...et plus encore »
rosé 03-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La faim des haricots ! - France Inter

France InterLa faim des haricots !France InterAu fond de la cocotte, l'oignon, l'ail et le persil hachés finfinfin. On noie ça du vin blanc sur un feu doux et on laisse réduire presque à sec. On met là dessus nos tarbais trempés bien égouttés, on remue pour bien mélanger, on mouille à hauteur mais ...
blanc 03-03-2017 / Franceinter.fr

De jeunes talents haut-rhinois dans l'olympe du vin - Franceinfo

FranceinfoDe jeunes talents haut-rhinois dans l'olympe du vinFranceinfoLa finale du Concours européen des Jeunes Professionnels du vin s'est déroulée mercredi à Paris. Ce concours organisé depuis 19 ans dans le cadre du Salon de l'Agriculture a réuni cette année 74 candidats. Quatre haut-rhinois ont tenté d'inscrire leur ...
vin 02-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vaucluse : Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le ... - Franceinfo

FranceinfoVaucluse : Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le ...FranceinfoSelon une information de nos confrères de France bleu vaucluse, 50 ans après le décès du coureur cycliste anglais Tom Simpson sur le Ventoux pendant le ...et plus encore »
rouge 02-03-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Ils veulent produire du vin dans le golfe du Morbihan - Ouest-France

Ils veulent produire du vin dans le golfe du MorbihanOuest-FranceIl y a eu au moins deux raisons d'avoir de la vigne à l'île d'Arz. La première d'entre elles est la présence des moines de Saint-Gildas-de-Rhuys sur l'île et ils avaient besoin de vin pour célébrer la messe. » La seconde est une histoire de goût. L'eau ...
vin 02-03-2017 / Ouest-france.fr

Un Sarthois a creusé un skatepark... dans une cave à vin - France Bleu

France BleuUn Sarthois a creusé un skatepark... dans une cave à vinFrance BleuUn skatepark creusé dans une cave à vin ! C'est ce qu'a réalisé un jeune sarthois chez lui près de Marçon, dans le sud-Sarthe. Jo Dézecot inaugure cette minuscule structure de 4 mètres sur 12 samedi. Le trentenaire est un adepte du DIY, le do it ...
vin 02-03-2017 / Francebleu.fr

Un avant-goût de l'expo « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » à la ... - Franceinfo

FranceinfoUn avant-goût de l'expo « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » à la ...FranceinfoCite du vin.Bordeaux Marion Eybert, responsable des expositions temporaires à la Cité du Vin, suit le bon déroulement des opérations de déballage, accompagnée de Xavier Trédaniel, adjoint à la régie des oeuvres du Musée des Beaux Arts de Reims.
bordeaux 02-03-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

De la BD et du vin ce week-end à Dijon - France Bleu - France Bleu

France BleuDe la BD et du vin ce week-end à Dijon - France BleuFrance BleuLe Festival Vini-BD, c'est ce week-end (4 et 5 mars) à la salle Devosges de Dijon. Un subtil mariage entre les bulles de la bande-dessinée et le vin. Découvrez ...et plus encore »
vin 01-03-2017 / Francebleu.fr

Une cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le Ventoux - France Bleu

France BleuUne cuvée Tom Simpson pour entretenir la stèle sur le VentouxFrance Bleu6 000 bouteilles de vin rouge appellation Ventoux seront commercialisées uniquement en Grande Bretagne à partir de la mi-avril. Cet événement ?nologique provoque un véritable engouement en Grande Bretagne chez les amateurs de cyclisme et de vin.
rouge 01-03-2017 / Francebleu.fr

Vins de Loire. Entre Cher et Indre, ils font rayonner leur appellation - Ouest-France

Ouest-FranceVins de Loire. Entre Cher et Indre, ils font rayonner leur appellationOuest-FranceCraqueront-ils pour la première cuvée de Maroussia ? La jeune femme a choisi de travailler une parcelle de pinot gris révélant un pétillant naturel baptisé « Mam'zelle Bulles ». Une cuvée unique, insiste Jean, qui rappelle que le vin est avant tout ...
cépages 01-03-2017 / Ouest-france.fr

Jean-Louis Piton, un vigneron à la tête du conseil permanent de l ... - Franceinfo

FranceinfoJean-Louis Piton, un vigneron à la tête du conseil permanent de l ...FranceinfoJean-Louis Piton, vigneron à Apt dans le Vaucluse, devint le nouveau président du Conseil permanent de l'Institut national des Appellations d'origine (INAO) pour les cinq ans à venir. Il remplace Jean-Charles Arnaud, affineur de Comté à Poligny dans le ...
vin 28-02-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Chardonnay : le centre de migrants fermera fin mars - Franceinfo

FranceinfoChardonnay : le centre de migrants fermera fin marsFranceinfoLe centre de migrants (Centre d'Accueil et d'Orientation) ouvert à Chardonnay (Saône-et-Loire) en juillet 2016 a rempli sa mission d'hébergement temporaire pour les migrants venus de la jungle de Calais. Il sera fermé fin mars, sur décision du Préfet.
cépages 27-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Saint-Nicolas-de-Bourgueil : Chez les Amirault, on est vigneron de ... - France Bleu

France BleuSaint-Nicolas-de-Bourgueil : Chez les Amirault, on est vigneron de ...France BleuL'AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil tient un stand porte de Versailles à Paris, lieu du salon de l'agriculture, où le syndicat des vignerons de l'appellation propose une dégustation des millésimes 2005 et 2014. Une manière de célébrer l'évènement.
vin 26-02-2017 / Francebleu.fr

Les vignerons du Hanap ont fabriqué du vin rosé à Ecouves - Ouest-France

Ouest-FranceLes vignerons du Hanap ont fabriqué du vin rosé à EcouvesOuest-FranceLes vignerons du Hanap, membres de l'association qui gère la vigne de Vingt-Hanaps, à Ecouves, ont une nouvelle corde à leur arc. Non contents de produire du jus de raisin et du vin rouge, ils ont enrichi leur production cette année, en vinifiant un ...
rosé 25-02-2017 / Ouest-france.fr

Vins de Loire. Leurs rosés d'excellence épatent les oenologues - Ouest-France

Ouest-FranceVins de Loire. Leurs rosés d'excellence épatent les oenologuesOuest-FranceLe domaine de la Petite Roche s'est spécialisé dans le cabernet d'anjou et le rosé d'anjou. Ses vins moelleux, originalités du Val de Loire, connaissent un vif succès commercial. "Une robe chatoyante couleur litchi accompagne un nez fin et élégant de ...
cépages 23-02-2017 / Ouest-france.fr

Le fils de Donald Trump veut embaucher des travailleurs étrangers - Franceinfo

FranceinfoLe fils de Donald Trump veut embaucher des travailleurs étrangersFranceinfoDans ce domaine, Donald Trump produit du rouge, du blanc, Sauvignon, Chardonnay. Ce vignoble, le père l'a transmis à son fils, Eric Trump. Et sur les questions d'immigration et d'emploi Eric Trump a la même position que papa : "Nous autorisons la venue ...et plus encore »
cépages 22-02-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Aux halles de Quimper, Gaël et Benjamin copains comme cochons - Ouest-France

Ouest-FranceAux halles de Quimper, Gaël et Benjamin copains comme cochonsOuest-FranceJ'ai alors proposé à Gaël de reprendre l'affaire et de s'associer avec moi », explique Benjamin Le Moine. Le 21 décembre, le cuisiner de formation accrochait ses saucissons et ses jambons aux halles. Le caviste, installé depuis un an et demi, avait une ...
cave 21-02-2017 / Ouest-france.fr

bouchon - Franceinfo

FranceinfobouchonFranceinfo... « Buvez ceci, mon voisin, vous m'en direz des nouvelles ». Extrait de « L'élixir du Révérend Père Gaucher » d'Alphonse Daudet. Les élixirs sont apparus dans les monastères au 14ème siècle et issus de vins distillés mélangés à des herbes aromatiques.
cépages 21-02-2017 / Blog.francetvinfo.fr

Beaune accueille son 1er salon des cépages rares - Franceinfo

FranceinfoBeaune accueille son 1er salon des cépages raresFranceinfoLes 25 et 26 février, dans la chapelle Saint-Etienne à Beaune, une 10aine de producteurs de France et d'Italie proposeront de découvrir des vins issus de cépages rares. La manifestation est organisée par des étudiants du lycée viticole de Beaune.
cépages 19-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les vignerons valletais récompensés pour leur travail - Ouest-France

Ouest-FranceLes vignerons valletais récompensés pour leur travailOuest-FranceJoël Charpentier, membre du comité d'organisation a invité l'assistance au salon des vins d'expo-Vall', les 17, 18 et 19 mars. Il a annoncé la création d'un concours pour le pinot gris et la baisse des volumes à 50 hectolitres pour le concours de la ...
cépages 19-02-2017 / Ouest-france.fr

Consommateurs et producteurs se retrouvent au Salon des vins des ... - France Bleu

France BleuConsommateurs et producteurs se retrouvent au Salon des vins des ...France BleuLe 24e Salon des vins des vignerons indépendants a lieu en ce moment dans le Parc des expositions de Strasbourg. Cet événement ne cesse de prendre de ...et plus encore »
vin 18-02-2017 / Francebleu.fr

Le Cerdon refuse de se faire avaler par la Clairette de Die et va au ... - Franceinfo

FranceinfoLe Cerdon refuse de se faire avaler par la Clairette de Die et va au ...FranceinfoLe Cerdon était auparavant le seul vin rosé pétillant AOC méthode ancestrale de France. Mais la Clairette de Die a obtenu une AOC lui permettant aussi d'en ...et plus encore »
rosé 15-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Avec ce t-shirt, Montebourg défend le made in France même à Miami - Le Huffington Post

Le Huffington PostAvec ce t-shirt, Montebourg défend le made in France même à MiamiLe Huffington PostPOLITIQUE - Le chantre du "made in France" même en vacances? Arnaud Montebourg apparaît en couverture du Paris Match du 16 février vêtu d'un t-shirt "In Pinot noir we trust". Cette parodie de la devise officielle des États-Unis ("In God We Trust", En ...
cépages 15-02-2017 / Huffingtonpost.fr

Un nouveau salon du vin à Paris créé par un producteur de ... - Franceinfo

FranceinfoUn nouveau salon du vin à Paris créé par un producteur de ...FranceinfoLe salon Vinovision, réservé aux professionnels, se tient pour la première fois à Paris. Il s'agit du salon des vins septentrionaux dont ceux du Val de Loire. Mais ce salon se tient une semaine seulement après celui des vins d'Angers (seulement vins de ...et plus encore »
paris 14-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Un nouveau salon du vin à Paris créé par un producteur de ... - Franceinfo

Un nouveau salon du vin à Paris créé par un producteur de ...FranceinfoLe salon Vinovision, réservé aux professionnels, se tient pour la première fois à Paris. Il s'agit du salon des vins septentrionaux dont ceux du Val de Loire. Mais ce salon se tient une semaine seulement après celui des vins d'Angers (seulement vins de ...
paris 14-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vins de Loire. Oenobook, le carnet de dégustation 2.0 - Ouest-France

Ouest-FranceVins de Loire. Oenobook, le carnet de dégustation 2.0Ouest-FranceC'est une application mobile, gratuite et ludique qui représente graphiquement le profil sensoriel du vin. Autrement dit, c'est un carnet de dégustation 2.0. L'idée est née dans la tête de Cyril-Emmanuel Issanchou, architecte de formation, et de Baris ...
vin 13-02-2017 / Ouest-france.fr

Vente de vins grands crus à Sallanches, en Haute-Savoie - Franceinfo

FranceinfoVente de vins grands crus à Sallanches, en Haute-SavoieFranceinfoLa ville de Sallanches, en Haute-Savoie, met aux enchères sur internet une trentaine de bouteilles de vin ancien. De quoi faire rêver les amateurs de très grands crus. Ils doivent se dépêcher, ils n'ont plus qu'une journée, vendredi 10 février 2017 ...
vin 10-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vignobles : l'Inde s'y met ! - Franceinfo

FranceinfoVignobles : l'Inde s'y met !Franceinfo2 500 hectares de vignes ensoleillées, du cabernet sauvignon, syrah, sauvignon blanc : des cépages français qui ont pris racine dans le sud de l'Inde. Dans la deuxième plus grande exploitation du pays, les vendanges viennent tout juste de commencer.
cépages 10-02-2017 / Francetvinfo.fr

Champagne : un vigneron soupçonné de fraudes accueille les ... - France Bleu

France BleuChampagne : un vigneron soupçonné de fraudes accueille les ...France BleuLe vigneron a été interpellé à son domicile jeudi 9 février, dans la Vallée de la Marne, après avoir menacé les agents des douanes avec une carabine. Chez lui ...et plus encore »
vin 10-02-2017 / Francebleu.fr

Les fines bulles de Loire dynamisent les exportations de vins ligériens - Franceinfo

FranceinfoLes fines bulles de Loire dynamisent les exportations de vins ligériensFranceinfoL'interprofession des vins de Val de Loire, InterLoire, annonce une progression de 4% en volume de la demande pour les vins ligériens. Cette croissance est portée par les fines bulles de Loire, grâce aux importations vers le Royaume-Uni et les Etats-Unis.
cépages 09-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le vigneron et le faussaire - France Inter

Le vigneron et le faussaireFrance InterMais un jour un vigneron de France eut vent d'une vente de bouteilles qui portaient son nom sans que ni lui ni ses ancêtres ne les aient crées. Après avoir rencontré le faussaire, il se mit en quête pour dévoiler au monde son vrai visage. Année après ...
vin 09-02-2017 / Franceinter.fr

Risotto avec saucisse et radicchio de Trévise - France Inter

Risotto avec saucisse et radicchio de TréviseFrance InterLe procédé de cuisson reste le même, mais le chou blanc nécessite un temps de cuisson plus long et, à la place du vin rouge, on doit utiliser du vin blanc. Les saucisses de viande de porc diffèrent selon les régions d'Italie, essayez toujours de les ...
rouge 08-02-2017 / Franceinter.fr

La tendance bio jusque chez le coiffeur - Ouest-France

Ouest-FranceLa tendance bio jusque chez le coiffeurOuest-FranceDes gens refusent d'avoir du vin bio à table. Depuis les années 50, ils sont habitués à des goûts standardisés », analyse le caviste Ronan Datin. Ces alternatives souffrent parfois d'une assimilation avec un mode de vie diététique et triste : « Pour ...
bio 06-02-2017 / Ouest-france.fr

Vins. Le saumur rosé célèbre sa première médaille d'or - Ouest-France

Ouest-FranceVins. Le saumur rosé célèbre sa première médaille d'orOuest-FranceL'appellation Saumur rosé succède à l'appellation Cabernet de Saumur, qui tire sa révérence à cause d'une notoriété insuffisante liée à un patronyme « un peu barbare », plaisante Bernard Cambier, vigneron au Puy-Notre-Dame. « Les consommateurs ...
cépages 06-02-2017 / Ouest-france.fr

Angers. Le Salon des vins de Loire 2017, une vitrine "authentique" - Ouest-France

Ouest-FranceAngers. Le Salon des vins de Loire 2017, une vitrine "authentique"Ouest-FranceViticulteurs ligériens, cavistes, acheteurs et négociants se retrouvent chaque année dans les allées du salon. C'est pour eux une occasion unique d'échanger, mais aussi de faire commerce. Il permet aux uns de présenter leurs produits ; aux autres de ...et plus encore »
cave 05-02-2017 / Ouest-france.fr

Sauvignon et Pinot Noir en Nouvelle-Zélande : "Clos Henri" et "Petit ... - Franceinfo

FranceinfoSauvignon et Pinot Noir en Nouvelle-Zélande : "Clos Henri" et "Petit ...FranceinfoDans un texte précédent, j'apportais un éclairage sur les capacités viticoles de la Nouvelle-Zélande où réussissent particulièrement les cépages Sauvignon et Pinot Noir. En fin de texte je citais la maison Bourgeois qui s'y est implantée. La maison ...
cépages 05-02-2017 / Blog.francetvinfo.fr

L'animatrice Karine Le Marchand demande à être retirée d'un tract ... - Franceinfo

FranceinfoL'animatrice Karine Le Marchand demande à être retirée d'un tract ...FranceinfoLa photo représente les deux femmes assises dans des fauteuils, trinquant au vin blanc lors de l'émission de M6 à laquelle a participé Marine Le Pen. En dessous figure une déclaration de la candidate: "Si je dois être critiquée, que je le sois sur des ...Karine Le Marchand demande le retrait d'une photo d'elle sur un ...L'ExpressKarine Le Marchand s'agace de découvrir sa photo sur un tract du FNSud OuestTract de Marine Le Pen : Karine Le Marchand n'aura pas gain de ...Le PointPublic.fr -20minutes.fr80 autres articles »
blanc 04-02-2017 / Francetvinfo.fr

Quincy (Cher) - France Inter

Quincy (Cher)France InterSur les bords du Cher, dans le Berry, Quincy vit de son important vignoble, qui produit un vin blanc sec et fruité, issu du cépage sauvignon, il est l'un des premiers en France à avoir bénéficié de l'Appellation d'Origine Contrôlée dès 1936. On a fêté ...
cépages 02-02-2017 / Franceinter.fr

La percée du vin jaune 2018 aura bien lieu à L'Etoile - Franceinfo

FranceinfoLa percée du vin jaune 2018 aura bien lieu à L'EtoileFranceinfoLes précisions sur l'organisation seront connues après le traditionnel banquet où se réunissent vignerons et partenaires de la percée. Il se tient ce jeudi soir. Par Adrien Gavazzi Publié le 02/02/2017 à 18:16. Pas de mauvaise surprise : la percée du ...et plus encore »
Jaune 02-02-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Ces socialistes qui courent chez Macron? sans se hâter - Ouest-France

Ouest-FranceCes socialistes qui courent chez Macron? sans se hâterOuest-FranceLe vainqueur de la primaire de la Belle alliance mettra-t-il un peu d'eau dans son vin? rouge ? Ira-t-il jusqu'à « assumer le bilan » du gouvernement comme lui demande le Premier ministre Bernard Cazeneuve ? Ou quand rassembler la famille socialiste ...et plus encore »
rouge 31-01-2017 / Ouest-france.fr

PACA: Pourquoi le vignoble provençal est le plus bio de France? - 20minutes.fr

20minutes.frPACA: Pourquoi le vignoble provençal est le plus bio de France?20minutes.frUne méthodologie se développe » pour faire des vins bio. En 2017, ils sont 923 viticulteurs à produire du vin bio en PACA sur une surface de 6.358 hectares. Un échange entre un commercial et un viticulteur au salon Millésime bio 2017. - Gilles Lefrancq.
bio 31-01-2017 / 20minutes.fr

Carbonara d'oignons de Roscoff - France Inter

Carbonara d'oignons de RoscoffFrance InterFaire chauffer la crème avec les parures d'oignons, le vin blanc et la moitié des lardons, la muscade et le poivre. Après ébullition laisser infuser une dizaine de minutes, la mixer légèrement et la passer au chinois fin. Faire colorer les lardons avec ...
blanc 30-01-2017 / Franceinter.fr

L'Histoire à la carte. Marguerite Bise, à l'auberge de Talloires - Franceinfo

FranceinfoL'Histoire à la carte. Marguerite Bise, à l'auberge de TalloiresFranceinfo4 beaux filets de perche, une carotte, un navet, un oignon, 3 échalotes, du thym, du laurier, sel, poivre, deux verres de vin blanc ; pour la julienne : blanc de poireaux, carottes, céleri très fin, petits pois, haricots verts; pour la sauce : 50 g de ...
blanc 29-01-2017 / Francetvinfo.fr

Les importations de vin espagnol en France en hausse de 40% sur ... - Le Figaro Vin

Le Figaro VinLes importations de vin espagnol en France en hausse de 40% sur ...Le Figaro VinLes importations en France de vins en provenance d'Espagne, dénoncées par des viticulteurs dans le sud du pays, ont progressé de 40% en deux ans, selon des statistiques obtenues jeudi par l'AFP auprès de l'organisme semi-public FranceAgriMer.
vin 28-01-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

La Saint-Vincent tournante 2018 aura lieu en Saône-et-Loire - Franceinfo

FranceinfoLa Saint-Vincent tournante 2018 aura lieu en Saône-et-LoireFranceinfoNathalie Zanzola Ce sont les producteurs de l'appellation Saint-Veran qui sont chargés d'organiser la Saint-Vincent tournante 2018, qui aura lieu dans le Mâconnais, en Saône-et-Loire. Le saint-véran est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée (AOC).
blanc 28-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Mercurey : suivez la Saint-Vincent tournante 2017 en direct - France ... - Franceinfo

FranceinfoMercurey : suivez la Saint-Vincent tournante 2017 en direct - France ...FranceinfoLe coup d'envoi de la procession de la Saint-Vincent Tournante de Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu a été donné ce samedi 28 janvier 2017 en ...et plus encore »
vin 28-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les importations de vin espagnol en France en hausse de 40% sur ... - Franceinfo

FranceinfoLes importations de vin espagnol en France en hausse de 40% sur ...FranceinfoLes importations en France de vins en provenance d'Espagne, dénoncées par des viticulteurs du Languedoc-Roussillon, ont progressé de 40% en 2 ans, selon des statistiques obtenues auprès de l'organisme semi-public FranceAgriMer. La grande ...Les importations de vin espagnol en France en hausse de 40% sur ...ladepeche.fr2 autres articles »
vin 27-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Vin : le groupe chinois Golden Field rachète le Château Bel-Air - Franceinfo

FranceinfoVin : le groupe chinois Golden Field rachète le Château Bel-AirFranceinfo"Nous n'avons discuté qu'avec Golden Field", a-t-il souligné, précisant que le nouveau propriétaire chinois voulait "monter en gamme pour faire un vin mieux reconnu auprès des professionnels". Quelque 130 propriétés battent pavillon chinois en Gironde, ...Le château Bel Air racheté par la société Golden FieldLe Figaro VinVin de Bordeaux: le Château Bel-Air racheté par le chinois Golden ...Le Parisien7 autres articles »
vin 27-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Série d'attaques en France contre le vin d'Espagne - Le Figaro

Le FigaroSérie d'attaques en France contre le vin d'EspagneLe FigaroAprès avoir confirmé qu'il transporte du vin, ils ouvrent les vannes: 25.000 litres se répandent sur le sol. À Narbonne, c'est le Comité d'action viticole (CAV) qui a revendiqué l'action du 16 janvier. Entre Nîmes et Montpellier, les Jeunes ...
vin 26-01-2017 / Lefigaro.fr

Hamon-Valls : qui a été le plus convaincant ? - Franceinfo

FranceinfoHamon-Valls : qui a été le plus convaincant ?FranceinfoRapide bain de foule puis un petit verre : vin blanc pour Benoit Hamon, bière pour Manuel Valls, et chacun livre la même analyse à chaud sur le débat : "c'était plutôt de bon niveau, mais c'est difficile à dire... C'était respectueux", a estimé Benoit ...et plus encore »
vin 26-01-2017 / Francetvinfo.fr

Reims : expertise gratuite de bouteilles de vin organisée par la ... - Franceinfo

FranceinfoReims : expertise gratuite de bouteilles de vin organisée par la ...FranceinfoMardi 24 janvier, la Maison de Ventes de Chativesle à Reims organisait une expertise gratuite de vos bouteilles de vin. La vente aux enchères aura lieu le 20 avril. Champagne, Bordeaux, Bourgogne, l'occasion d'avoir une idée de la valeur de vos flacons.
vin 25-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Dordogne : le vigneron du Château Ladesvignes devant le tribunal ... - France Bleu

France BleuDordogne : le vigneron du Château Ladesvignes devant le tribunal ...France BleuLe vigneron du Château Ladesvignes, installé à Pomport dans le bergeracois, dans le Sud de la Dordogne, comparaissait ce mardi devant le tribunal de ...et plus encore »
vin 24-01-2017 / Francebleu.fr

La Cité du Vin reçoit le prix de l'entreprise citoyenne pour sa ... - Franceinfo

FranceinfoLa Cité du Vin reçoit le prix de l'entreprise citoyenne pour sa ...FranceinfoLa Fondation pour la culture et les civilisations du vin a fait appel à Pôle Emploi qui utilise la méthode de recrutement par simulation (MRS). Cette méthode sort des critères habituels basés sur l'expérience et le diplôme, privilégiant les aptitudes ...
vin 23-01-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Les vignerons trinquent à la santé de leur saint patron - Le Parisien

Le ParisienLes vignerons trinquent à la santé de leur saint patronLe ParisienIls y ont planté 500 pieds de chardonnay et 70 de pinot noir. « Depuis trois ans nous commençons à récolter nos cuvées Clos de Bellevue », savoure Michel Berrier, le grand dignitaire de cette association. En 2015, près de 150 litres de vin blanc ont ...et plus encore »
blanc 23-01-2017 / Leparisien.fr

La Gratinée à l'oignon - France Inter

La Gratinée à l'oignonFrance InterÉpluchez et émincez les oignons. Faîtes-les blondir dans une casserole avec le beurre. Quand vos oignons commencent à colorer, n'hésitez pas à ajouter 2 cuillères à soupe d'eau pour ne pas qu'ils brûlent. Laissez cuire à feu doux, il faut qu'ils ...
blanc 23-01-2017 / Franceinter.fr

Les vignerons de Saint-Véran sont interdits de « côte-rôtie » - Franceinfo

FranceinfoLes vignerons de Saint-Véran sont interdits de « côte-rôtie »FranceinfoL'AOC Saint-Véran, appellation communale de Bourgogne, produit exclusivement des vins blancs à partir de Chardonnay. Elle possède plusieurs climats (parcelles délimitées aux conditions géologiques, climatiques, de pentes, d'ensoleillement?
cépages 23-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les vignerons de Yerres trinquent à la santé de leur saint patron ... - Le Parisien

Le ParisienLes vignerons de Yerres trinquent à la santé de leur saint patron ...Le ParisienDu Moyen-Âge à 2017, les traditions se perpétuent à Yerres. Ce dimanche matin, plus de 300 amoureux du vin ont bravé le froid, pour parader dans la...et plus encore »
blanc 22-01-2017 / Leparisien.fr

Les vins et terroirs français passent à table - Ouest-France

Ouest-FranceLes vins et terroirs français passent à tableOuest-FranceCeux des vins d'Alsace Schoepfer, connus pour leur gewurztraminer, leur pinot gris et leur riesling, proposent d'accompagner un riesling grand cru Hengst (2012, 13 ?) avec un plat de noix de Saint-Jacques à la crème et aux nouilles d'Alsace. En rouge ...
cépages 21-01-2017 / Ouest-france.fr

[VIDEO] XXX reactivated. Alors, le dernier film de Vin Diesel, t'as ... - Ouest-France

Ouest-France[VIDEO] XXX reactivated. Alors, le dernier film de Vin Diesel, t'as ...Ouest-FranceXXX reactivated », le dernier film de Vin Diesel, réalisé par D.J. Caruso, est sorti mercredi dans les salles. Une grosse production bourrée d'effets spéciaux et de cascades en tous genres. Discussion le lendemain à la machine à café pour échanger nos ...xXx Reactivated : Vin Diesel n'a aucune limite dans un extrait inédit ...melty.fr«XxX : Reactivated»: Êtes-vous incollable sur la carrière de Vin ...20minutes.frVin Diesel fait du skate dans un extrait fulgurant de xXx : ReactivatedPremiere.frTélé Loisirs.fr -Marie Claire80 autres articles »
vin 20-01-2017 / Ouest-france.fr

Madrid proteste contre les attaques de camions de vins espagnols ... - Franceinfo

FranceinfoMadrid proteste contre les attaques de camions de vins espagnols ...FranceinfoSelon les dernières données disponibles, la France est restée en 2015 le troisième exportateur de vin en volume derrière l'Italie et l'Espagne. Elle demeure première du classement des pays en valeur, avec 8,2 milliards d'euros, loin devant ses deux ...
vin 20-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les Gamay du monde en compétition - Franceinfo

Les Gamay du monde en compétitionFranceinfo120 vins : une pour un vin australien, sept pour des vins suisses et 112 pour des vins français. Médaille d'or : 95 vins : une pour un vin des États-Unis, quatre pour des vins suisses et 90 pour des vins français. Depuis 2015, à l'issue du concours, un ...
etranger 20-01-2017 / Blog.francetvinfo.fr

VIDEO. Les bistrots de quartiers ont la santé - Le Parisien

Le ParisienVIDEO. Les bistrots de quartiers ont la santéLe ParisienOn commande désormais vin rouge et assiettes de charcutaille entre copines. «Pour s'encanailler», analyse la sociologue. * A partir de jeudi et jusqu'au 31 mars, les créateurs ou repreneurs de bars peuvent s'inscrire à la 4e édition du prix Des cafés ...et plus encore »
rouge 19-01-2017 / Leparisien.fr

Lucky Star Paris Jackson est-elle la fille cachée de Madonna ? - Vanity Fair France

Vanity Fair FranceLucky Star Paris Jackson est-elle la fille cachée de Madonna ?Vanity Fair FranceEn décembre 2016, Madonna révélait à James Corden dans son émission Carpool Karaoké avoir eu une brève idylle avec Michael Jackson : « Je dois avouer que j'ai fait le premier pas, il était très timide. Avec un verre de Chardonnay je l'ai aidé à se ...et plus encore »
cépages 19-01-2017 / Vanityfair.fr

Madrid - Cuves de vin espagnol déversées en France: Madrid saisit ... - L'Express

L'ExpressMadrid - Cuves de vin espagnol déversées en France: Madrid saisit ...L'ExpressMadrid - Le gouvernement espagnol a protesté une nouvelle fois mercredi contre les "agressions" ayant visé des camions transportant du vin espagnol en France, en précisant en avoir informé la Commission européenne. "Ces faits qui se produisent avec ...et plus encore »
vin 18-01-2017 / Lexpansion.lexpress.fr

Cuves de vin espagnol déversées en France: Madrid proteste et ... - Le Figaro

Sputnik FranceCuves de vin espagnol déversées en France: Madrid proteste et ...Le FigaroLe gouvernement espagnol a protesté une nouvelle fois mercredi contre les "agressions" ayant visé des camions transportant du vin espagnol en France, en précisant en avoir informé la Commission européenne. "Ces faits qui se produisent avec une ...Les agriculteurs français s'en prennent au vin espagnol, Madrid ...Sputnik France3 autres articles »
vin 18-01-2017 / Lefigaro.fr

Loïc Pasquet fait revivre les cépages d'autrefois à Bordeaux - Franceinfo

FranceinfoLoïc Pasquet fait revivre les cépages d'autrefois à BordeauxFranceinfoAujourd'hui on plante du cabernet sauvignon, mais il faut savoir qu'on replante les 14 cépages autochtones de Bordeaux qui ont fait la gloire de Bordeaux il y a encore 200 ans, c'est vraiment cette diversité des cépages qui a entraîné cette diversité ...
cépages 16-01-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Vin : Vézelay célèbre la Saint-Vincent - Franceinfo

FranceinfoVin : Vézelay célèbre la Saint-VincentFranceinfoFRANCE 3 BOURGOGNE. Avant de se retrouver à Mercurey pour la grande Saint-Vincent Tournante dans 15 jours, les amateurs de vin étaient à Vézelay dans l'Yonne ce dimanche. Le petit vignoble organisait sa propre Saint Vincent pour faire découvrir ses ...Saint-Vincent du Grand Auxerrois : le vin de Vézelay sort de l'ombreFrance BleuVézelay accueille la Saint-Vincent ce dimancheL'Yonne Républicaine6 autres articles »
vin 15-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

La Chapelle-Heulin. Du muscadet haut de gamme au Mondial de ... - Ouest-France

Ouest-FranceLa Chapelle-Heulin. Du muscadet haut de gamme au Mondial de ...Ouest-FranceÀ La Chapelle-Heulin, le vigneron Philippe Ganichaud savoure son plaisir. Au château de la Cassemichère, il élabore des crus de qualité qu'il fait déguster à l'équipe fanion de HBC Nantes. À l'âge de 35 ans, Philippe Ganichaud a abandonné son métier de ...
vin 15-01-2017 / Ouest-france.fr

Luxeuil : le vin en musique, à moins que ce soit l'inverse... - Franceinfo

FranceinfoLuxeuil : le vin en musique, à moins que ce soit l'inverse...FranceinfoLuxeuil : le vin en musique, à moins que ce soit l'inverse... FRANCE 3 FRANCHE-COMTÉ. C'est une belle histoire, celle de musiciens qui reprennent une vigne, en font un DVD... Le groupe "Rictus" la joue gouleyante... Par Catherine Eme-Ziri; Publié le ...
vin 14-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les Pourquoi. Pourquoi le chanoine Kir a-t-il inventé le kir ? - Franceinfo

FranceinfoLes Pourquoi. Pourquoi le chanoine Kir a-t-il inventé le kir ?FranceinfoMalheureusement, à l'usage, ce vin blanc se révéla trop amer (il n'était pas parfaitement égrappé). Le maire décida donc d'ajouter de la liqueur de cassis pour l'adoucir. Et pas qu'un peu : un tiers de cassis, pour deux tiers de vin blanc, en l ...
blanc 14-01-2017 / Francetvinfo.fr

Quimper. Un week-end bio et bien-être au Pavillon - Ouest-France

Ouest-FranceQuimper. Un week-end bio et bien-être au PavillonOuest-FranceCinq thématiques sont déclinées : gastronomie et vin bio, la beauté et la santé au naturel, l'éco-habitat et le jardin, le tourisme vert, l'éco-mode et accessoires. David Etienne, de Micronutris, présente les insectes comestibles. Pour l'apéritif,. Des ...
bio 14-01-2017 / Ouest-france.fr

Saint-Vincent du Grand Auxerrois : le vin de Vézelay sort de l'ombre - France Bleu

France BleuSaint-Vincent du Grand Auxerrois : le vin de Vézelay sort de l'ombreFrance BleuLe vézelien se prépare à accueillir la Saint-Vincent tournante du Grand Auxerrois, dimanche 15 janvier. Une fête qui va combiner vin et patrimoine, pour découvrir ou redécouvrir ce vignoble encore trop confidentiel. 16 vignerons participeront à la ...
vin 13-01-2017 / Francebleu.fr

« A bord ! » de la Cité du Vin : un dîner pour célébrer les mécènes - Franceinfo

Franceinfo« A bord ! » de la Cité du Vin : un dîner pour célébrer les mécènesFranceinfoUn an, presque jour pour jour, après le premier dîner thématique « le banquet des hommes illustres », la Cité du Vin organisait hier soir son deuxième dîner de gala pour remercier le monde du vin de Bordeaux, ses mécènes bâtisseurs et ses nouveaux ...Bordeaux : 270 000 visiteurs payants pour la Cité du Vin en 6 moisTourMaG.comBordeaux: 270.000 visiteurs à la Cité du Vin en 2016 - Charente LibreCharente LibreEn sept mois, 270 000 visiteurs payants pour la Cité du VinVitisphere.com6 autres articles »
vin 13-01-2017 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Guy Verhofstadt, l'Européen de l'extrême - Ouest-France

Ouest-FranceGuy Verhofstadt, l'Européen de l'extrêmeOuest-FranceUn « des plus gros cumulards de l'UE », selon plusieurs ONG bruxelloises. Il siège dans de nombreux conseils d'administration (Sofina, Exmar, APG...), produit du vin italien en Ombrie et pourrait faire vivre « quarante familles grecques » avec son ...
etranger 09-01-2017 / Ouest-france.fr

VIDEO. "13h15". Quand de jeunes sommeliers dénichent des petits ... - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. "13h15". Quand de jeunes sommeliers dénichent des petits ...FranceinfoLes sommeliers Jean-Baptiste Klein et sa compagne Camille partent chaque semaine sur les routes pour trouver des vins naturels. Et pas forcément des vins ...et plus encore »
blanc 08-01-2017 / Francetvinfo.fr

Le Vin, source d'inspiration - Franceinfo

FranceinfoLe Vin, source d'inspirationFranceinfoSi on plonge dans les écritures on constate que depuis très longtemps également et jusqu'à nos jours, le vin a souvent été le sujet de citations, que se soit chez des écrivains, des artistes, des scientifiques, des cinéastes, des comédiens, des ...
vin 07-01-2017 / Blog.francetvinfo.fr

La Maison de la vigne et du vin d'Apremont (Savoie) ravagée par un ... - Franceinfo

FranceinfoLa Maison de la vigne et du vin d'Apremont (Savoie) ravagée par un ...FranceinfoLa Maison de la vigne et du vin s'est embrasée dans la nuit de vendredi 6 au samedi 7 janvier. Ce matin, il restait encore une quinzaine de pompiers pour ...Apremont : la Maison de la vigne et du vin a entièrement brûléLe Dauphiné Libéré2 autres articles »
vin 07-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Viticulture : vendanges très tardives en Alsace - Franceinfo

FranceinfoViticulture : vendanges très tardives en AlsaceFranceinfo... dont il représente la quatrième génération. "La dernière récolte aussi tardive, ce n'est pas moi qui l'ai connue, c'est mon père. C'était en 1994, et c'était un 26 novembre", indique-t-il. Cette fois-ci, il y a en tout un hectare de Gewurztraminer ...
cépages 07-01-2017 / Francetvinfo.fr

Une vendange généreuse pour l'Alsace en 2016 - France Bleu

France BleuUne vendange généreuse pour l'Alsace en 2016France BleuLes Sylvaner et Pinots Blancs sont légers et fruités, les muscats particulièrement croquants, les Rieslings et Gewurztraminer bien typés, les Pinots Noirs et Gris faisant partie des belles réussites de ce millésime. Conseil Interprofessionnel des Vins ...et plus encore »
cépages 07-01-2017 / Francebleu.fr

Région Grand Est : quel bilan, un an après ? - Franceinfo

FranceinfoRégion Grand Est : quel bilan, un an après ?FranceinfoLe candidat naturel de la droite, Philippe Richert, a donc mis un peu de champagne dans son riesling pour emporter le morceau : un territoire de 5 millions et demi d'habitants, un budget de 2 milliards et demi et 169 conseillers régionaux. Région Grand ...
cépages 07-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Du vin dans le centre-ville de Nimes - France Bleu

Du vin dans le centre-ville de NimesFrance BleuD'ici quelques semaines, le syndicat des costières de Nîmes va lancer son nouveau projet. La plantation de cent cinquante à deux cent pieds de vigne dans les Jardins de la Fontaine. Un projet pédagogique et touristique 100% nimois. C'est au pied de la ...
vin 04-01-2017 / Francebleu.fr

VIDEO - En Alsace, les dernières vendanges tardives se font à ... - France Bleu

France BleuVIDEO - En Alsace, les dernières vendanges tardives se font à ...France BleuSéquence exceptionnelle dans les vignes en ce moment, les dernières vendanges tardives se terminent début janvier. Du jamais vu, chez Stéphane Walter à Pfaffnheim. Il a encore un hectare à vendanger, du gewurztraminer. Il espère en tirer 3 à 4 000 ...
cépages 04-01-2017 / Francebleu.fr

Champagne : plongée dans les recherches sur les cépages de ... - France Bleu

Champagne : plongée dans les recherches sur les cépages de ...France BleuAvec du pinot meunier, du pinot noir et du Chardonnay, certainement... mais peut être aussi de nouvelles variétés. En effet, l'Institut national de recherches agronomiques (INRA) de Colmar en Alsace, a lancé depuis 2000 un programme d'innovation ...
cépages 02-01-2017 / Francebleu.fr

Janvier 2017 : un Chinon rouge 2014 cuvée La Baronnie-Madeleine ... - Claire en France

Claire en FranceJanvier 2017 : un Chinon rouge 2014 cuvée La Baronnie-Madeleine ...Claire en FranceC'est un vin bien représentatif de ce que le Chinonais sait faire à partir du Cabernet franc. Une culture raisonnée sur sols argilo-calcaires, une limitation volontaire des rendements, effeuillage, palissage et vendanges en vert pour optimiser la ...
cépages 01-01-2017 / Claireenfrance.fr

Saint-Cézaire-de-Gauzignan : un vigneron tué dans sa vigne par un ... - Franceinfo

FranceinfoSaint-Cézaire-de-Gauzignan : un vigneron tué dans sa vigne par un ...FranceinfoUn vigneron, touché jeudi par une balle de fusil tiré par un chasseur lors d'une battue aux sangliers à Saint-Cézaire-de-Gauzignan, à une quinzaine de kilomètres d'Alès dans le Gard, est mort des suites de ses blessures. Par Fabrice Dubault; Publié le ...
vin 01-01-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Boire pour oublier qu'on a bu ? - France Inter

Boire pour oublier qu'on a bu ?France InterUn petit vignoble qui produit un blanc original - avec ou sans bulles- peu acide qui cultive la fine amertume de la Marsanne (son cépage principale) sur granit. Un cépage difficile à travailler que l'exotique Roussanne enjolive. Avec sa richesse et sa ...
cépages 01-01-2017 / Franceinter.fr

Qu'est-ce que le vin « orange » ? - Franceinfo

FranceinfoQu'est-ce que le vin « orange » ?FranceinfoPour un des repas, notre fils avait apporté une bouteille de vin blanc appelé « orange », il s'agissait de la cuvée « Ballerine » du domaine de l'ancienne cordonnerie situé à Boujan-sur-Libron dans le Languedoc, cuvée issue de l'assemblage de Viognier ...
blanc 31-12-2016 / Blog.francetvinfo.fr

A toutes saveurs. Alain Ducasse et Gérard Margeon sur leur 31 - Franceinfo

FranceinfoA toutes saveurs. Alain Ducasse et Gérard Margeon sur leur 31FranceinfoA l'heure où l'on prépare le réveillon, Laurent Mariotte vous invite à la table d'Alain Ducasse. Le chef multi étoilé s'est mis sur son 31 aux côtés de Gérard Margeon sommelier en chef de ses restaurants. Au menu : souvenirs, bons vins et volaille rôtie.
cépages 31-12-2016 / Francetvinfo.fr

Vins nature, naturels, biodynamiques ou bio ? - France Inter

France InterVins nature, naturels, biodynamiques ou bio ?France InterVins nature, naturels, biodynamiques ou bio : vous en avez sans doute entendu parler, vous en avez même peut-être consommé, ces vins ont le vent en poupe, ils sont portés par une génération de vignerons et d'amateurs éclairés et parfois même acharnés.
vin 30-12-2016 / Franceinter.fr

A Grenoble, un réveillon aux saveurs du marché - Franceinfo

FranceinfoA Grenoble, un réveillon aux saveurs du marchéFranceinfoAu rayon des fromages, quelques originalités. Par exemple un "fromage dessert" imaginé tout spécialement pour ces Fêtes. Un bleu affiné dans un vin italien, "le Passito" et recouvert d'airelles. Reste à trouver le vin qui révélera toute la saveur de ...
etranger 30-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Dans l'Orne aussi on vendange ! - Franceinfo

FranceinfoDans l'Orne aussi on vendange !FranceinfoCette année, pour la première fois, ils mettront même en bouteille un vin rosé de Normandie ! Impossible de lire la vidéo. +. Vendanges à Vingt Hanaps. Reportage d'Anaïs Furtade et Damien Migniau. Les intervenants: Christelle Montebran, Bénévole ...
rosé 29-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Les pompiers de Pornichet proposent du vin chaud sur le marché - Ouest-France

Ouest-FranceLes pompiers de Pornichet proposent du vin chaud sur le marchéOuest-FranceL'amicale des pompiers a dépêché deux jeunes sapeurs pour distribuer du vin chaud et vendre des calendriers, ce matin, sur le marché de Pornichet. Une façon pour les Pornichétins de trouver leur calendrier, même s'ils n'étaient pas chez eux quand les ...
vin 28-12-2016 / Ouest-france.fr

Le meilleur caviste de France sera peut-être normand - Franceinfo

FranceinfoLe meilleur caviste de France sera peut-être normandFranceinfoAujourd'hui, c'est en quelque sorte un "bilan de compétences" qu'il effectue en participant au concours du meilleur caviste de France. Cette compétitition est organisée tous les deux ans par le syndicat des cavistes professionnels pour promovoir et ...
cave 28-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

La filière du vin bio veut que l'Etat fasse la promotion de ses produits ... - Franceinfo

FranceinfoLa filière du vin bio veut que l'Etat fasse la promotion de ses produits ...FranceinfoLe président de Sudvinbio, l'Association interprofessionnelle des vignerons bio du Languedoc-Roussillon, Patrick Guiraud, a demandé, jeudi à Montpellier, ...et plus encore »
bio 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Millésime Bio 2016 : le plus grand salon du vin bio au monde a ... - Franceinfo

FranceinfoMillésime Bio 2016 : le plus grand salon du vin bio au monde a ...FranceinfoL'agriculture bio en France progresse de 7%, en moyenne, chaque année. Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées est la première région de France du bio, avec ...et plus encore »
bio 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Un vin bio sans sulfite produit à Sommières - Franceinfo

FranceinfoUn vin bio sans sulfite produit à SommièresFranceinfoIls font du vin bio mais aussi sans sulfite. Par Sandrine Navas; Publié le 25/01/2016 à 08:06 , mis à jour le 27/12/2016 à 16:14. 10. Du vin bio produit à Sommières dans le Gard. © F3LR. © F3LR Du vin bio produit à Sommières dans le Gard. Pour le ...
bio 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Viticulture : les atouts des vieux cépages face au réchauffement climatique - Franceinfo

FranceinfoViticulture : les atouts des vieux cépages face au réchauffement climatiqueFranceinfoLe vieux cépage, c'est le dada de Jean philippe Granier. Ce vigneron se bat pour la qualité des AOC Languedoc depuis des années. Pour lui, le cépage ancien est la meilleure arme contre le changement climatique, une arme naturelle qui, en plus, a du ...
cépages 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Plan d'action contre le dépérissement de la vigne : l'exemple de la Syrah dans l'Hérault - Franceinfo

FranceinfoPlan d'action contre le dépérissement de la vigne : l'exemple de la Syrah dans l'HéraultFranceinfo10% du vignoble français dépérit. Les professionnels alarmés proposent un plan d'urgence axé sur la recherche. Exemple dans l'Hérault où des études sur la Syrah montrent que le phénomène touche l'ensemble de l'aire d'implantation du cépage.
cépages 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

La Chambre d'agriculture cultive la vigne de demain au Domaine de Cazes dans l'Aude - Franceinfo

FranceinfoLa Chambre d'agriculture cultive la vigne de demain au Domaine de Cazes dans l'AudeFranceinfoDans ce terroir de la Malepeyre dans l'Aude, entre Limoux et Carcassonne, à Alaigne, depuis 1967, la Chambre d'agriculture teste des cépages mieux adaptés à l'évolution de notre climat. Mais au Domaine expérimental de Cazes, on lutte aussi contre les ...
cépages 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Réchauffement climatique: les cépages ancestraux au secours de la vigne - Franceinfo

FranceinfoRéchauffement climatique: les cépages ancestraux au secours de la vigneFranceinfoSur une petite parcelle nichée entre châteaux et villages gersois, au milieu des champs de blé au chaume grillé par le soleil, quelques rangées de vignes hautes abritent 37 cépages. « Plant de Cauzette », « N°5 », « tardif », etc. Certains portent des ...
cépages 27-12-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Connaissez-vous le Gewurztraminer gardois de Bourdic ? - Franceinfo

FranceinfoConnaissez-vous le Gewurztraminer gardois de Bourdic ?FranceinfoEt voilà comment des viticulteurs de la coopérative de Bourdic, proche d'Uzès et de Collias, se sont lancés dans la production de gewurztraminer à côté du viognier ou du chardonnay. "Nous n'avons pas l'ambition de faire un vrai vin alsacien" disent les ...
cépages 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Saint-Georges-d'Orques : un vigneron et un scientifique font revivre ... - Franceinfo

FranceinfoSaint-Georges-d'Orques : un vigneron et un scientifique font revivre ...FranceinfoIl fut un temps où le vin de Saint-Georges-d'Orques faisait partie des vins officiels de la maison blanche aux Etats Unis, il s'exportait même en Russie, en 1710. C'était l'âge d'or de ce terroir: une histoire qu'un vigneron héraultais a réussi à ...
vin 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Montpeyroux : la belle reconversion de l'électricien devenu vigneron - Franceinfo

FranceinfoMontpeyroux : la belle reconversion de l'électricien devenu vigneronFranceinfoBalade au coeur d'un terroir héraultais qui se savoure autant avec les yeux qu'avec les papilles : celui du Montpeyroux et des terrasses du Larzac. Dans ce territoire situé au nord-ouest de Montpellier, il ne faut pas hésiter à pousser la porte des ...
vin 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Connaissez-vous le Gewurztraminer gardois de Bourdic ? - Franceinfo

FranceinfoConnaissez-vous le Gewurztraminer gardois de Bourdic ?FranceinfoLe Gewurztraminer n'est pas qu'un vin alsacien. Ce cépage se cultive aussi dans le Gard à Bourdic. Cinq viticulteurs ont choisi ce blanc particulièrement original sur 12 hectares. Par Laurence Creusot Publié le 29/01/2014 à 09:00 Mis à jour le 02/01 ...
cépages 27-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Pour Noël, farandole de plats gourmands - Ouest-France

Ouest-FrancePour Noël, farandole de plats gourmandsOuest-France20 cl de vin blanc. 1 feuille de laurier. Faire suer l'ail, les oignons avec le laurier dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive. Ajouter le riz et le nacrer (le faire revenir dans la sauteuse jusqu'à ce qu'il devienne translucide). Déglacer la ...
blanc 26-12-2016 / Ouest-france.fr

Vin casher : Le chai des rabbins - Libération

LibérationVin casher : Le chai des rabbinsLibérationDes juifs pratiquants qui s'affairent en pleine garrigue gardoise, des rabbins venus de Paris ou d'Amérique qui déambulent dans des caves à vin obscures?L'enjeu, ici, n'est pas seulement religieux, il est aussi très prosaïque : pour les vignobles ...
vin 26-12-2016 / Liberation.fr

Le vin et l'ivresse ! - France Inter

France InterLe vin et l'ivresse !France Intertableau "La vigne rouge" de Vincent Van Gogh © Getty / DEA PICTURE LIBRARY. Les compositeurs ont été inspirés de tout temps par le vin et l'ivresse. Et en cette période de l'année, nous vous proposons de réentendre cette émission diffusée le 3 octobre ...
vin 26-12-2016 / Franceinter.fr

Production mondiale de vin : la France finit deuxième - Teranima

TeranimaProduction mondiale de vin : la France finit deuxièmeTeranimaLa France reste, cependant, le premier producteur de vin rosé, avec un tiers des volumes totaux en 2015. Elle affiche également de très bonnes exportations de ses vins prestigieux. En effet, elle reste le premier exportateur de vin en valeur avec 8.27 ...
rosé 26-12-2016 / Teranima.fr

Vin et pouvoirs - France Culture

France CultureVin et pouvoirsFrance CultureAvec ses codes séculaires, le monde du vin est par excellence un univers de pouvoirs. Des règles parfois compliquées qui régissent ce milieu aux liens tout aussi complexes qu'entretient le monde du vin avec la sphère politique, nous décryptons ces ...
vin 24-12-2016 / Franceculture.fr

Un menu de Noël pour mettre vos sens en ébullition - Ouest-France

Ouest-FranceUn menu de Noël pour mettre vos sens en ébullitionOuest-FranceDéglacer au vin rouge, ajouter le thym et le laurier puis mouiller avec le fond de canard. Laisser cuire 1 h 30 à feu doux environ. Décortiquer les cuisses et les ailerons à chaud, en faire une farce en y ajoutant oignon rouge, persil et les noisettes ...
rouge 24-12-2016 / Ouest-france.fr

Noël : du champagne tout au long du repas - Franceinfo

FranceinfoNoël : du champagne tout au long du repasFranceinfoSi l'on prend pour exemple un plat aubois, comme une cassolette d'escargots sauce chaource et son écrasé de pommes de terre, il faut se diriger plutôt vers un 100 % Pinot noir, pas trop brut, ni trop sucré : parole d'expert ! Le conseil nous vient ...
cépages 24-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Langue de b?uf ou poulet au vin jaune au menu du réveillon de l ... - France Inter

France InterLangue de b?uf ou poulet au vin jaune au menu du réveillon de l ...France InterAu menu, des plats très français, qui ont marqué l'enfance du Normand. D'abord, en entrée, de la langue de b?uf façon lucullus, un mélange de langue fumée et de foie gras, puis ils pourront savourer un poulet au vin jaune et aux morilles, plat ...[Vidéo] Ce soir à bord de l'ISS, Thomas Pesquet mangera JurassienVoix du JuraThomas Pesquet : un repas de Noël de fin gourmet à bord de l'ISSladepeche.frVIDEO. Pour son Noël à bord d'ISS, Thomas Pesquet va déguster ...L'ExpressEurope1 -Génération NT -lepopulaire.fr68 autres articles »
Jaune 24-12-2016 / Franceinter.fr

Côté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! » - Franceinfo

FranceinfoCôté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! »FranceinfoEn ce 23 décembre, le blog du vin, Côté Châteaux, fête ses 3 ans, près de 1800 articles depuis sa première publication et 1 million 250000 pages lues. Des nouvelles du vin en veux-tu, en voilà. Pas mal de fraîcheur, beaucoup d'acidité, de la rondeur et ...
vin 23-12-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Mâcon : un ancien SDF devenu restaurateur offre des repas pour Noël - Franceinfo

FranceinfoMâcon : un ancien SDF devenu restaurateur offre des repas pour NoëlFranceinfoCette fois, plusieurs associations ont joué le rôle de relais (Les Restos du Coeur, L'Association du Pont, le collectif Les Amigrants de Chardonnay). Résultat : à midi, le restaurant "Les Gourmands disent", situé rue Jacquard à Mâcon, était plein ...
cépages 23-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Production mondiale de vin : la France finit deuxième - Teranima

TeranimaProduction mondiale de vin : la France finit deuxièmeTeranimaLa France reste, cependant, le premier producteur de vin rosé, avec un tiers des volumes totaux en 2015. Elle affiche également de très bonnes exportations de ses vins prestigieux. En effet, elle reste le premier exportateur de vin en valeur avec 8.27 ...
rosé 21-12-2016 / Teranima.fr

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel An - France Bleu

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel AnFrance BleuLe Crémant, Riesling ou encore Gewurztraminer ont du succès pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An. De nombreux amateurs souhaitent les avoir sur les tables des fêtes. C'est le rush en ce moment dans les caves alsaciennes. La cave de Turckheim ...
cépages 21-12-2016 / Francebleu.fr

Morlaix. Un repas de fête par des chefs locaux : l'entrée - Ouest-France

Ouest-FranceMorlaix. Un repas de fête par des chefs locaux : l'entréeOuest-France12 saint-Jacques entières fraîches bien fermées ; 3 blancs de poireau taillés en 2 cm de long ; 6 champignons de Paris bien fermes (ou 1 truffe de 25/30 gr) ; 5 cl de vin blanc ; 20 cl de crème fleurette ; 50 g de beurre cru ; sel, poivre ; 1 kg de ...
blanc 20-12-2016 / Ouest-france.fr

Le vin Mariani, la boisson qui inspira Coca-Cola - Edition du soir ... - Ouest-France

Ouest-FranceLe vin Mariani, la boisson qui inspira Coca-Cola - Edition du soir ...Ouest-FranceChaque seconde, près de 11 000 litres de Coca-Cola se boivent dans le monde, faisant de la boisson américaine l'une des plus consommées. Mais on sait ...et plus encore »
vin 19-12-2016 / Ouest-france.fr

Dernières courses dernière ligne droite pour le repas de Noël à ... - Franceinfo

FranceinfoDernières courses dernière ligne droite pour le repas de Noël à ...FranceinfoIntervenants : Christophe Leroy Producteur d'huîtres ; Eric Sicard Traiteur-volailler ; Laetitia Charbonnel Productrice de fromage ; Philippe Galon Oenologue-caviste à Clermont-Ferrand - Reportage : Virginie Cooke, Maïla Mendy et Magalie Canuto.
cave 18-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

La plus grosse bouteille de champagne au monde vendue sur ... - Franceinfo

FranceinfoLa plus grosse bouteille de champagne au monde vendue sur ...FranceinfoD'après le site "ce champagne exprime tous les arômes du cépage noble Pinot Noir qui représente 80% de l'assemblage. Raisin noir à jus blanc, le pinot noir est recherché non seulement pour sa structure mais aussi pour ses fines notes de fruits rouges ...
cépages 18-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Quels vins pour accompagner les repas de fêtes ? - Franceinfo

FranceinfoQuels vins pour accompagner les repas de fêtes ?FranceinfoSur ce dernier je conseille le cépage Pinot Gris à cause de son acidité et de ses notes fruitées et un peu fumées. Le cépage Riesling est également indiqué si le foie est accompagné d'une compote de rhubarbe. Sinon, n'oublions pas les liquoreux du Val ...
cépages 17-12-2016 / Blog.francetvinfo.fr

Des vins pour les fêtes - Claire en France

Claire en FranceDes vins pour les fêtesClaire en FranceClassiquement on choisira un Gewurztraminer : LES SORCIÈRES 2011, IHR DOPFF & IRION pour mettre en valeur le foie gras, qu'il soit poêlé ou mi-cuit, présenté avec un confit d'oignons ou accompagné de pommes rôties. Ou le joyau de la CAVE DE ...
cépages 15-12-2016 / Claireenfrance.fr

Management. Les Australiens découvrent le travail façon DCNS - Ouest-France

Ouest-FranceManagement. Les Australiens découvrent le travail façon DCNSOuest-FranceUne pratique servie en version allégée puisque ni Benoît Arrivé, ni Geneviève Gosselin-Fleury, n'étaient présents. Jean-Michel Houllegatte a signalé qu'il avait bu du vin australien, lors de la semaine estivale que les élus cherbourgeois ont passé à ...
etranger 14-12-2016 / Ouest-france.fr

Tours : le vin de plus en plus "Biotyfoule" - Franceinfo

FranceinfoTours : le vin de plus en plus "Biotyfoule"FranceinfoOrganisé par le GABBTO, le Groupement des Agriculteurs Biologiques et Biodynamiques de Touraine, une vingtaine de vignerons participent à l'édition 2016, pour faire découvrir les saveurs, les goûts et les couleurs d'un vin bio qui rencontre de plus en ...
bio 13-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

La Cuvée Spéciale Tour de France d'un caviste à Grenoble, avec ... - Franceinfo

FranceinfoLa Cuvée Spéciale Tour de France d'un caviste à Grenoble, avec ...FranceinfoFRANCE 3 ALPES. Le passage du Tour de France dans les Alpes est décidément une source d'inspiration pour tous. A Grenoble, un restaurateur a créé une cuvée spéciale pour le centenaire du Tour et la double ascension de l'Alpe d'Huez. Un peintre et ...et plus encore »
cave 12-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Viticulture: Les cépages oubliés du Dauphiné - Franceinfo

FranceinfoViticulture: Les cépages oubliés du DauphinéFranceinfoCépage rouge typique du Nord-Isère, cultivé avant-guerre entre Crémieu, Morestel, Bourgoin-Jallieu et la Tour-du-Pin uniquement. "Ce cépage était considéré comme perdu, explique Nicolas, mais j'ai eu la chance dans mes prospections de retrouver 150 ...
cépages 12-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Six domaines où la France est championne du monde - Edition du ... - Ouest-France

Ouest-FranceSix domaines où la France est championne du monde - Edition du ...Ouest-FranceCocorico ! Un brin de chauvinisme et d'optimisme ne fait pas de mal. Il y a des domaines où la France se classe première dans le monde. De quoi booster ...et plus encore »
rosé 10-12-2016 / Ouest-france.fr

VIDEO. "13h15". Vin naturel : les secrets d'un vigneron biodynamique - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. "13h15". Vin naturel : les secrets d'un vigneron biodynamiqueFranceinfoAlexandre Bain, vigneron à Tracy-sur-Loire, dans la Nièvre, se sert de l'Agenda biodynamique pour élaborer son vin naturel. Il n'utilise pas d'engrais de ...et plus encore »
vin 10-12-2016 / Francetvinfo.fr

VIDEO. "13h15". Vin naturel : le vigneron biodynamique qui a perdu ... - Franceinfo

FranceinfoVIDEO. "13h15". Vin naturel : le vigneron biodynamique qui a perdu ...FranceinfoAlexandre Bain, vigneron travaille en biodynamie à Tracy-sur-Loire, dans la Nièvre. Le syndicat des viticulteurs de la région lui a retiré son appellation ...et plus encore »
vin 10-12-2016 / Francetvinfo.fr

La truffe de Gironde va trouver une bonne place sur les tables de ... - Franceinfo

La truffe de Gironde va trouver une bonne place sur les tables de ...FranceinfoDe plus en plus réputée, la tuber mélanosporum de Gironde s'arrache. De nombreux chefs passent commande de ce champignon très parfumé et qui fait la joie des gastronomes. Rencontre exceptionnelle avec Christophe Meynard producteur des Pépites ...
bordeaux 06-12-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Ardèche: le Chatus, un cépage oublié qui reprend ses droits - Franceinfo

FranceinfoArdèche: le Chatus, un cépage oublié qui reprend ses droitsFranceinfoLe Chatus : un cépage typiquement Ardèchois souvent méconnu. Pour cause, il a été relancé il y a quelques années par des vignerons passionnés. Samedi 3 et dimanche 4 décembre, des caves ouvrent leurs portes pour présenter le millésime 2014 après ...
cépages 03-12-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

31 exposants du terroir chez le vigneron Cyrille Bécavin - Ouest-France

Ouest-France31 exposants du terroir chez le vigneron Cyrille BécavinOuest-FranceAu Domaine de Port-Jean, en bordure de l'Erdre, le dernier vigneron de Carquefou, Cyrille Bécavin, accueille ce dimanche, le traditionnel marché de Noël avec.et plus encore »
vin 26-11-2016 / Ouest-france.fr

Les mutations des commerces de vin à Paris et New York - France Culture

France CultureLes mutations des commerces de vin à Paris et New YorkFrance CultureArnaud Delamarre réalise une thèse sur les mutations des commerces de vin en ville en interrogeant la mondialisation dans ce processus. Les mutations des commerces de vin ? Crédits : Martin Hesketh / Flickr ...
paris 18-11-2016 / Franceculture.fr

Beaujolais nouveau : 13 millions de bouteilles ce jeudi en France - Ouest-France

Ouest-FranceBeaujolais nouveau : 13 millions de bouteilles ce jeudi en FranceOuest-FranceDes vignerons font rouleur des tonneaux de Beaujolais nouveau, dans les rues de Lyon, en France, lors du lancement officiel du millésime 2016. | AFP. Facebook; Twitter; Google+; Lire le journal numérique. Ils ne feront pas tous preuve de modération ...et plus encore »
cépages 17-11-2016 / Ouest-france.fr

Beaujolais nouveau : 13 millions de bouteilles ce jeudi en France - Ouest-France

Beaujolais nouveau : 13 millions de bouteilles ce jeudi en FranceOuest-FranceIls ne feront pas tous preuve de modération, les amateurs de Beaujolais nouveau, qui, aux quatre coins du monde, patientent depuis très exactement un an. Ce jeudi, ils vont pouvoir goûter le millésime 2016 de ce vin primeur issu de deux domaines ...et plus encore »
cépages 17-11-2016 / Ouest-france.fr

Comment assurer votre cave à vin ? - Ouest-France

Ouest-FranceComment assurer votre cave à vin ?Ouest-FrancePour assurer sa cave à vin, il faut avant tout mentionner l'existence de la pièce à son assureur. À partir de là, plusieurs choix s'offrent à vous en fonction du type de cave et du type de vin que vous possédez.et plus encore »
cave 02-11-2016 / Ouest-france.fr

Viticulture : pourquoi le vin bio est-il bon pour l'emploi ? - Franceinfo

FranceinfoViticulture : pourquoi le vin bio est-il bon pour l'emploi ?FranceinfoFRANCE 3 BOURGOGNE. Les viticulteurs bio emploient proportionnellement plus de salariés que la viticulture traditionnelle. De plus, ce sont des salariés mieux formés, même s'il existe peu de formations spécifiques initiales dédiées au bio. avec AFP ...et plus encore »
bio 19-10-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Sans frontières : vin italien, comment attirer le client - Franceinfo

FranceinfoSans frontières : vin italien, comment attirer le clientFranceinfoDirection les Abruzzes, une région assez méconnue qui possède un vaste vignoble de qualité. Pour le faire découvrir, un viticulteur a trouvé une belle idée pour faire venir d'éventuels acheteurs.
etranger 19-10-2016 / Geopolis.francetvinfo.fr

Australie. Un producteur de vin propose un coup à boire à 142 000 ? - Ouest-France

Ouest-FranceAustralie. Un producteur de vin propose un coup à boire à 142 000 ?Ouest-FrancePenfolds, grand producteur de vin australien, a mis en vente cinq carafes de la cristallerie française Saint-Louis contenant chacune six litres de Grange Imperial 2012. Les carafes en cristal abritent ainsi l'équivalent de huit bouteilles de vin ...et plus encore »
etranger 19-10-2016 / Ouest-france.fr

Sans frontières : vin italien, comment attirer le client - Franceinfo

FranceinfoSans frontières : vin italien, comment attirer le clientFranceinfoDirection les Abruzzes, une région assez méconnue qui possède un vaste vignoble de qualité. Pour le faire découvrir, un viticulteur a trouvé une belle idée pour faire venir d'éventuels acheteurs.
etranger 19-10-2016 / Blog.francetvinfo.fr

Le lac de Servières (63): une gigantesque cave à vin - Franceinfo

FranceinfoLe lac de Servières (63): une gigantesque cave à vinFranceinfoFRANCE 3 AUVERGNE. Le 16 octobre, 250 bouteilles de vin sont sorties des eaux du lac de Servières, dans le Puy-de-Dôme. Des vignerons les ont immergées depuis 18 mois, afin d'étudier les effets du vieillissement subaquatique sur la boisson.
cave 16-10-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Le lac de Servières (63): une gigantesque cave à vin - Franceinfo

FranceinfoLe lac de Servières (63): une gigantesque cave à vinFranceinfo250 bouteilles de vin sont sorties hier des eaux du lac de Servières (63). Des vignerons les ont immergées depuis 18 mois pour étudier les effets du vieillissement subaquatique. Une curiosité doublée d'une bonne action : les vins seront revendus au ...
cave 16-10-2016 / France3-regions.francetvinfo.fr

Sablé. Père et fils ouvrent un bar à vin, quai National - Ouest-France

Ouest-FranceSablé. Père et fils ouvrent un bar à vin, quai NationalOuest-FranceCorentin et Stéphane Peltier ont ouvert Le 10 vins. Le bar, qui fera aussi restauration le midi, peut accueillir jusqu'à 70 personnes. | Ouest-France. Facebook; Twitter; Google+; Lire le journal numérique. En fin de semaine dernière, Stéphane et ...
Bar 12-09-2016 / Ouest-france.fr

Sablé. Père et fils ouvrent un bar à vin, quai National - Ouest-France

Ouest-FranceSablé. Père et fils ouvrent un bar à vin, quai NationalOuest-FranceEn fin de semaine dernière, Stéphane et Corentin Peltier ont inauguré Le 10 vins. La concrétisation d'un projet que le père et le fils mûrissent depuis de longues années. Depuis plusieurs semaines, les Saboliens observent, intrigués, le ballet devant ...
Bar 12-09-2016 / Ouest-france.fr

Le Mans. La cave à vin BiBoViNo s'installe rue du Docteur-Leroy - Ouest-France

Ouest-FranceLe Mans. La cave à vin BiBoViNo s'installe rue du Docteur-LeroyOuest-FranceJulien Michel est le patron de l'enseigne BiBoViNo qui ouvre jeudi, rue du Dr-Leroy, au Mans. | Ouest-France. Facebook; Twitter; Google+; Lire le journal numérique. Conso. Sur les étagères de cette franchise française, du vin en bib, version 2 l et 3 l ...
cave 14-06-2016 / Ouest-france.fr

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amour - Francetv info

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amourFrancetv infoL'occasion de revenir sur la place du vin aux Etats-Unis. Car, même si, vu de France, les vins américains semblent souvent un blasphème, le marché du vin ne fait que grandir ces dernières années. Quelques faits: - Les Etats-Unis produisent du vin ...
etranger 25-05-2016 / Geopolis.francetvinfo.fr

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amour - Francetv info

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amourFrancetv infoL'occasion de revenir sur la place du vin aux Etats-Unis. Car, même si, vu de France, les vins américains semblent souvent un blasphème, le marché du vin ne fait que grandir ces dernières années. Quelques faits: - Les Etats-Unis produisent du vin ...
etranger 25-05-2016 / Blog.francetvinfo.fr

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amour - Francetv info

Les Américains et le vin, une grande histoire d'amourFrancetv infoL'occasion de revenir sur la place du vin aux Etats-Unis. Car, même si, vu de France, les vins américains semblent souvent un blasphème, le marché du vin ne fait que grandir ces dernières années. Quelques faits: - Les Etats-Unis produisent du vin ...
etranger 25-05-2016 / Blog.francetvinfo.fr

Angoulême : ils creusent un "tunnel" pour cambrioler une cave à vin - France Bleu

France BleuAngoulême : ils creusent un "tunnel" pour cambrioler une cave à vinFrance BleuC'est du jamais vu de mémoire de policiers charentais. Un caviste d'Angoulême a été victime d'un cambriolage très surprenant ces derniers jours. Il s'est fait dérober l'équivalent de 10 000 euros de bouteilles. Pascal Merle, gérant d'une cave à vin rue ...et plus encore »
cave 13-05-2016 / Francebleu.fr

Bordeaux Fête le Vin : voici les 4 Pass, vous trouverez bien le vôtre? - Francetv info

Francetv infoBordeaux Fête le Vin : voici les 4 Pass, vous trouverez bien le vôtre?Francetv infoDIT VIN A VOS TABLETTES BORDEAUX FETE LE VIN BORDEAUX SO GOOD BORDEAUX TASTING CEP...PAS MAL CEP...PITOYABLE COCORICO COTE CHATEAUX, LE BLOG DES SOMMELIERS, EN SOMME FOIRES AUX VINS LA CITE DU VIN LE ...et plus encore »
bordeaux 10-05-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Le vin italien est-il vraiment meilleur que le vin français ? - Ouest-France

Ouest-FranceLe vin italien est-il vraiment meilleur que le vin français ?Ouest-FranceToinon DEBENNE. Longtemps premier producteur de vin dans le monde, l'Hexagone perd du terrain derrière l'Italie. « Le vin italien est meilleur que le vin français ». Autant dire que la phrase, lâchée, ce lundi, par le président du Conseil italien ...Pour Matteo Renzi, "le vin italien est meilleur que le vin français"Le Huffington PostVins italiens, vins français : meilleurs ennemis - Le Figaro VinLe Figaro VinNotre revue de presse du 12 avril : Renzi tacle le vin français et un ...Francetv info20minutes.fr63 autres articles »
etranger 12-04-2016 / Ouest-france.fr

Le vin italien est-il vraiment meilleur que le vin français ? - Ouest-France

Ouest-FranceLe vin italien est-il vraiment meilleur que le vin français ?Ouest-FranceLongtemps premier producteur de vin dans le monde, l'Hexagone perd du terrain derrière l'Italie. « Le vin italien est meilleur que le vin français ». Autant dire que la phrase, lâchée, ce lundi, par le président du Conseil italien, Matteo Renzi, fait ...Vins italiens, vins français : meilleurs ennemis - Le Figaro VinLe Figaro VinNotre revue de presse du 12 avril : Renzi tacle le vin français et un ...Francetv info63 autres articles »
etranger 12-04-2016 / Ouest-france.fr

Saint-Nazaire : le paquebot Saga Pearl II en escale au port de Montoir - Francetv info

Francetv infoSaint-Nazaire : le paquebot Saga Pearl II en escale au port de MontoirFrancetv infoLa Grande Brière, Angers et le Château de Brissac, Guérande et la Baule, une croisière sur l'Erdre, le Château de Goulaine et une dégustation de vin, Nantes et le Vignoble, les croisiéristes ont le choix pour cette journée d'escale... C'est le neuvième ...et plus encore »
etranger 09-11-2015 / France3-regions.francetvinfo.fr

Baccalauréat à Châteaulin. Les réactions après l'épreuve de philo - Ouest-France

Ouest-FranceBaccalauréat à Châteaulin. Les réactions après l'épreuve de philoOuest-FranceLes séries générales passaient l'épreuve de philosophie, mercredi matin. Voici quelques réactions d'élèves à leur sortie de la salle d'examen du lycée Jean-Moulin. "L'?uvre d'art doit-elle toujours avoir un sens ?", tel est le sujet sur lequel Romain ...et plus encore »
vin 17-06-2015 / Ouest-france.fr

Salon du vin. Le beau lot de Châteauvin - Ouest-France

Ouest-FranceSalon du vin. Le beau lot de ChâteauvinOuest-FranceGwendal, à droite, devant sa pièce en chocolat, magnifique, à gagner à Châteauvin. | philippe attard. Réagir; Facebook; Twitter; Google+; Lire le journal numérique. Philippe Attard. Le salon du vin châteaulinois débute ce samedi à 10h. Cette année, une ...et plus encore »
vin 03-04-2015 / Ouest-france.fr

Salon du vin. Le beau lot de Châteauvin - Ouest-France

Ouest-FranceSalon du vin. Le beau lot de ChâteauvinOuest-FranceLe salon du vin châteaulinois débute ce samedi à 10h. Cette année, une tombola gratuite permettra de gagner une pièce unique, réalisée par l'apprenti Gwendal. Impressionnant ! Gwendal est un des apprentis de la pâtisserie Després, sur le quai Carnot à ...et plus encore »
vin 03-04-2015 / Ouest-france.fr

Le prosecco, ce vin italien qui cartonne en France - LSA

LSALe prosecco, ce vin italien qui cartonne en FranceLSALes ventes de prosecco restent encore confidentielles en France, pays du champagne et de nombreux crémants. Cependant, ce vin effervescent du nord-est de l'Italie a réalisé une jolie percée en 2014. Voici les chiffres et les marques qui comptent sur ...
etranger 10-03-2015 / Lsa-conso.fr

Le prosecco, ce vin italien qui cartonne en France - LSA

LSALe prosecco, ce vin italien qui cartonne en FranceLSALes ventes de prosecco restent encore confidentielles en France, pays du champagne et de nombreux crémants. Cependant, ce vin effervescent du nord-est de l'Italie a réalisé une jolie percée en 2014. Voici les chiffres et les marques qui comptent sur ...
etranger 10-03-2015 / Lsa-conso.fr

Découvrez le bar à vin du centre de soins palliatifs du CHU de ... - Francetv info

Francetv infoDécouvrez le bar à vin du centre de soins palliatifs du CHU de ...Francetv infoCe bar à vin, ouvert il y a 5 mois au centre de soins palliatifs du CHU de Clermont-Ferrand, est une première en France! Par Céline Pauilhac, Evelyne Rimbert Publié le 26/02/2015 à 19:03 Mis à jour le 06/02/2017 à 16:10. Le mari de Nicole de Rochegonde ...et plus encore »
Bar 26-02-2015 / France3-regions.francetvinfo.fr

Dernier millésime pour la cave Vin sur vingt - Ouest-France

Ouest-FranceDernier millésime pour la cave Vin sur vingtOuest-FranceDernier millésime pour la cave Vin sur vingt. Modifié le 16/01/2015 à 04:00 | Publié le 14/01/2015 à 05:17. Écouter. Avant sa fermeture définitive pour cause retraite, Gilles Esnault propose des remises de -40 % sur ses dernières bouteilles ...
cave 16-01-2015 / Ouest-france.fr

Dernier millésime pour la cave Vin sur vingt - Ouest-France

Ouest-FranceDernier millésime pour la cave Vin sur vingtOuest-FranceAprès 28 ans d'activité, Gilles Esnault a vendu sa cave située 43, rue Neuve-Saint-Jean-Eudes. Un bar à bières y ouvrira ses portes en avril. « Je prends ma retraite. » À 61 ans, Gilles Esnault ferme définitivement Vin sur vingt, rue Neuve-Saint-Jean.
cave 16-01-2015 / Ouest-france.fr

Port-Launay. Mark habite en Bretagne et vote aux États-Unis - Ouest-France

Ouest-FrancePort-Launay. Mark habite en Bretagne et vote aux États-UnisOuest-France04/04. Châteaulin. Le collège Saint-Louis met le cap sur le numérique. 03/04. Bolazec. Une balade au coeur des plantes? comestibles. 03/04. Le Châteaulin Football-club va fêter ses trente ans. 03/04. Borne kilométrique. 02/04. Château'vin : un salon ...
vin 30-10-2012 / Ouest-france.fr

Le site de ventes privées de vin américain Lot 18 arrive en France - Ecommerce Magazine

Ecommerce MagazineLe site de ventes privées de vin américain Lot 18 arrive en FranceEcommerce MagazineLot 18 Europe est né d'une rencontre. Celle des dirigeants français de Vinobest avec les fondateurs de Lot 18, un site américain de ventes privées dans l'univers du vin. Le portail français a été lancé le 19 janvier 2012, avec une levée de fonds de 30 ...et plus encore »
etranger 01-02-2012 / Ecommercemag.fr