Fete : 158 articles trouvés sur topofwine.com


La jeunesse rurale s'implique s'informe et informe Salle des fêtes de Puget Théniers Puget-Théniers - Unidivers

Salle des fêtes de Puget Théniers, le jeudi 24 mai à 14:30 La jeunesse rurale s'implique, s'informe et informe Le Foyer Rural Cépage offre divers services à la population et travaille en faveur de l'inclusion sociale et de l'accès à l'information et à ...
cépages 16-05-2018 / Unidivers.fr

Fête, carnaval, kermesse - DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace

Menu au choix : jambon braisé au Riesling ou 2 viennoises avec 3 salades et fromage. En soirée casse croûtes au jambon paysan, saucisses blanches ou merguez. Pour s'y rendre, rue de l'Eglise, tourner à droite après la Mairie (suivre le panneau) et ...
cépages 13-02-2018 / Dna.fr

Un visuel dévoilé pour les 20 ans de Bordeaux Fête le Vin - 20minutes.fr

Le Pass dégustation - qui donne droit notamment à 12 dégustations sur les différents stands de l'événement - sera en prévente du 15 mars au 10 juin au tarif de 16 euros, puis à 21 euros à partir du 11 juin. Le Village Bordeaux Fête le Vin sera ouvert ...
vin 08-02-2018 / 20minutes.fr

Route du champagne en fête : les vins sortent de leur réserve - Libération Chanmpagne

Par exemple, le chef de cave chez Veuve Cliquot Ponsardin (Marne), Dominique Demarville, n'a pas toujours l'occasion de déguster des vins achevés. « Chaque vin a sa personnalité, son histoire, liées à une parcelle donnée, à un mode de vinification ...et plus encore »
cépages 04-02-2018 / Liberation-champagne.fr

Route du champagne en fête : les vins sortent de leur réserve - L'Est Eclair

Par exemple, le chef de cave chez Veuve Cliquot Ponsardin (Marne), Dominique Demarville, n'a pas toujours l'occasion de déguster des vins achevés. « Chaque vin a sa personnalité, son histoire, liées à une parcelle donnée, à un mode de vinification ...et plus encore »
cépages 04-02-2018 / Lest-eclair.fr

La Saint-Vincent, fête des vignerons - Est Républicain

Trois vignerons des Côtes ont offert à toutes les fines gueules présentes de déguster différents crus de leur vendange 2017. Auxerrois, Chardonnay, Gamay, Pinot blanc et pinot noir, les cépages choisis sous les Côtes ont donné blancs, gris, rouges et ...
cépages 03-02-2018 / Estrepublicain.fr

La Saint-Vincent de Sens sera fêtée ce week-end - L'Yonne Républicaine

Les cinq pieds de Chardonnay et les cinq pieds de Pinot noir poussent bien. « Du raisin devrait pouvoir être récolté en 2020 », espère Nicolas Garnault. Pratique. Samedi, à 9 heures : à la salle de la Poterne, départ des confréries pour un défilé dans ...et plus encore »
cépages 02-02-2018 / Lyonne.fr

A La Chapelle-Heulin, on fête de nouveau le patron des vignerons - actu.fr

Proposer un dimanche ensoleillé en pleine grisaille de l'hiver, c'est le pari que lance le nouveau Village vigneron à La Chapelle-Heulin. Le site oenotouristique heulinois, géré par Jean-Yves Auradon, met en place un nouveau rendez-vous qui invite à ...
vin 26-01-2018 / Actu.fr

Saint-Amand-sur-Fion: les vignerons en fête - lardennais.fr - L?Ardennais

L?ArdennaisSaint-Amand-sur-Fion: les vignerons en fête - lardennais.frL?ArdennaisLa Saint-Vincent se déroule le 27 janvier dans le village de Saint-Amand-sur-Fion, situé au nord de Vitry-le-François. Outre les retrouvailles des vignerons, c'est aussi remettre les bulles sous les projecteurs.et plus encore »
vin 16-01-2018 / Lardennais.fr

Fête de la Saint-Vincent : à Léognan, on a célébré comme il se doit ... - Franceinfo

FranceinfoFête de la Saint-Vincent : à Léognan, on a célébré comme il se doit ...FranceinfoCe dimanche, la Commanderie du Bontemps, les châteaux et maisons de négoce de Bordeaux ont invité leurs amis vignerons, maîtres de chais, chefs de culture ou gérants des châteaux à la traditionnelle Fête de la Saint-Vincent à la Halle de Gascogne. Mais ...et plus encore »
bordeaux 14-01-2018 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Les conseils d'un nutritionniste pour éliminer après les fêtes - RTL.fr

RTL.frLes conseils d'un nutritionniste pour éliminer après les fêtesRTL.frLa consommation d'alcool est également à surveiller : "Pour les hommes, deux verres de vin rouge par jour, cela peut être très bon pour la santé. Pour les femmes, on conseille un verre uniquement". Autre solution non recommandée par notre expert ...
rouge 02-01-2018 / Rtl.fr

Les grandes fêtes à ne pas manquer en 2018 - Le Progrès

Le ProgrèsLes grandes fêtes à ne pas manquer en 2018Le Progrès2 En février. Plusieurs dizaines de milliers de personnes se déplacent de la France entière pour assister à la Percée du vin jaune qui rassemble le monde viticole jurassien autour de sa production fétiche. 80 vignerons attendront les visiteurs les 3 et ...
Jaune 01-01-2018 / Leprogres.fr

Vire : l'esprit de la fête au rendez-vous - la Manche Libre

la Manche LibreVire : l'esprit de la fête au rendez-vousla Manche Libre... repas du réveillon du 31 décembre 2017. Avec disc-jockey et cotillons ! Les équipes du gérant Cédric Jeannot étaient dans l'effervescence d'une soirée trépidante aussi bien en salle qu'en cuisine, dimanche soir 31 décembre ! Le restaurant La table ...
Jaune 01-01-2018 / Lamanchelibre.fr

Préparer un vrai repas de fête pour 20 ? par personne - lepopulaire.fr

lepopulaire.frPréparer un vrai repas de fête pour 20 ? par personnelepopulaire.frUne bûche myrtille fraise bio, 22 euros pour 8, soit 2,75 euros par personne. Et bien voilà, nous y sommes. Le repas est composé. Maintenant, l'addition par personne : 18,18 euros. Chouette on va pouvoir boire du vin ou de la bière de Noël Avec la ...
bio 30-12-2017 / Lepopulaire.fr

Une année entre musiques et fêtes - ladepeche.fr

ladepeche.frUne année entre musiques et fêtesladepeche.frEt en 2017 le public a été au rendez-vous : 10 000 personnes pour la sortie de toutes les bandes, plusieurs milliers pour le brass festival, 30 000 dans les rues de Cépie à déguster le chardonnay autour des groupes de jazz et de rock, 15 000 enfin en ...
cépages 29-12-2017 / Ladepeche.fr

Un menu de fêtes 100% eurois - Paris Normandie

Paris NormandieUn menu de fêtes 100% euroisParis NormandieJe me procure ce poulet de 8 à 10 mois chez un éleveur situé à Épaignes. Pour la garniture, je conseille des pommes de terre ou encore des carottes. Certains clients le servent aussi avec des salsifis, c'est selon les goûts. Pour l'accompagnement ...
rouge 29-12-2017 / Paris-normandie.fr

Il n'y a pas que le champagne pour les fêtes! Notre sélection de bulles - L'Express

L'ExpressIl n'y a pas que le champagne pour les fêtes! Notre sélection de bullesL'ExpressLe temps de vieillissement est toutefois moins long qu'en terre champenoise et, si les cépages peuvent être les mêmes (on retrouve du pinot noir et du chardonnay également en crémant de Bourgogne, du Jura, de Limoux...), ils peuvent variés ou complétés ...Les crémants de Bourgogne font pétiller les fêtesLe JSL2 autres articles »
cépages 28-12-2017 / Votreargent.lexpress.fr

3 bons plans pour fêter le Nouvel An - L'Express

L'Express3 bons plans pour fêter le Nouvel AnL'ExpressDans cette magnifique demeure alsacienne au milieu des vignes, vous pourrez réveillonner avec bonheur dans leur restaurant gastronomique en dégustant des crus Alsaciens, tout en profitant de leur Spa pour vous détendre et ainsi démarrer l'année sur les ...
cépages 26-12-2017 / Lexpress.fr

Le menu de fête de Mikaël Lecumberry - ladepeche.fr

ladepeche.frLe menu de fête de Mikaël Lecumberryladepeche.frUne branche de céleri. 125 grammes de céleri-rave. Un oignon. Une carotte. Un bouquet de persil. 125 ml de crème liquide. 250 ml de vin blanc sec. Un litre d'eau. Utiliser une grande casserole pour faire revenir les étrilles dans de l'huile d'olive ...
blanc 26-12-2017 / Ladepeche.fr

Le muscadet à sa place sur les tables de fêtes - Ouest-France

Ouest-FranceLe muscadet à sa place sur les tables de fêtesOuest-FranceDécomplexé, décliné en mille facettes, ce vin blanc séduit les plus fins palais. Ses ambassadeurs l'affirment haut et fort : c'est vraiment un vin de fête. Les préjugés ont la peau dure. Mais celui qui a trop longtemps collé à la peau du muscadet, à l ...
blanc 25-12-2017 / Ouest-france.fr

Le menu de fêtes à réaliser chez soi de StéphaneTournié, chef étoilé - ladepeche.fr

ladepeche.frLe menu de fêtes à réaliser chez soi de StéphaneTournié, chef étoiléladepeche.frCette tendance dans l'air du temps dont les adeptes ne consomment aucuns produits dérivés des animaux, se retrouve depuis quelque temps au menu de plusieurs établissements. Dont des étoilés à l'exemple du chef Toulousain Stéphane Tournié (lire ci ...et plus encore »
cépages 25-12-2017 / Ladepeche.fr

Maison Gosset : le champagne aux notes de fêtes - MÉTROPOLITAIN

MÉTROPOLITAINMaison Gosset : le champagne aux notes de fêtesMÉTROPOLITAINVous ne savez pas quoi boire pour fêter la fin d'année 2017 et accueillir dignement l'année 2018, Jacques Cairel, des Caves Cairel, nous a spécialement sélectionné cette cuvée d'exception. Il ne vous reste plus qu'à juger par vous-même ! Créée en 1584 ...
cépages 25-12-2017 / E-metropolitain.fr

Les accords mets et vins des fêtes de fin d'année - Le Point

Le PointLes accords mets et vins des fêtes de fin d'annéeLe PointLa consistance de la chair du crustacé est également déterminante. Plus elle est dense, plus le vin choisi sera riche et structuré. Si les crustacés sont cuisinés avec une sauce, on se tournera vers les blancs bourguignons comme ceux de la côte ...
vin 22-12-2017 / Lepoint.fr

Recette de fête. Poularde vallée d'Auge - Ouest-France

Ouest-FranceRecette de fête. Poularde vallée d'AugeOuest-FranceFaites réchauffer l'ensemble des éléments.Retirez les gras de cuisse du film étirable, faites-les sécher légèrement au four, puis nappez-les de sauce suprême.Levez les suprêmes de poularde.Montez le jus de volaille au beurre.Disposez les tranches de ...et plus encore »
cépages 22-12-2017 / Ouest-france.fr

Mortagne-au-Perche. Menu de fêtes et nouveaux chefs pour 2018 - Ouest-France

Ouest-FranceMortagne-au-Perche. Menu de fêtes et nouveaux chefs pour 2018Ouest-FranceLes cours de cuisine de Perche gastronomie nature accueillent deux nouvelles têtes à Mortagne l'année prochaine. L'association a clos 2017 avec de délicieuses recettes. L'association Perche gastronomie nature a clôturé l'année, mardi 19 décembre, avec ...
Jaune 22-12-2017 / Ouest-france.fr

Un menu de fêtes élaboré par le chef Steven Naessens - Le Progrès

Le ProgrèsUn menu de fêtes élaboré par le chef Steven NaessensLe ProgrèsMettre à chauffer dans une casserole le lait et la crème jusqu'à ébullition. Ajouter le metton puis mixer avec un mixer plongeant. Une fois le mélange bien lisse et sans grumeaux ajouter le sel, le curry, l'huile de noisette et l'agar. Porter à l ...
Jaune 22-12-2017 / Leprogres.fr

Les vins et les Armagnacs du Château du Tariquet pour les Fêtes - Men's Up

Men's UpLes vins et les Armagnacs du Château du Tariquet pour les FêtesMen's UpTrois Bas-Armagnacs bruts de futs de 8 ans, 12 ans et 15 ans plus deux vendanges tardives. Célèbre propriété du Gers de plus de 1000 hectares, le Château du Tariquet ne cesse de conforter sa réputation par la qualité de ses offres. Les deux dernières ...et plus encore »
cépages 21-12-2017 / Mensup.fr

Menus de fête: le match de nos régions - lunion.fr - L'Union

L'UnionMenus de fête: le match de nos régions - lunion.frL'UnionUn menu uniquement composé de produits régionaux pour les fêtes ? C'est possible et c'est même très bon. Petit tour d'horizon, non exhaustif, de produits du Grand Est et des Hauts-de-France.et plus encore »
cépages 21-12-2017 / Lunion.fr

Treize vins "coup de coeur" pour les fêtes de fin d'année - Sud Ouest

Sud OuestTreize vins "coup de coeur" pour les fêtes de fin d'annéeSud OuestUn grand terroir et une grande année pour un tarif largement accessible. Assurément, cette bouteille est une affaire pour les amateurs des puissants vins de Saint-Estèphe. Cru bourgeois voisin des châteaux Tronquoy Lalande et Pez, L'Argilus du Roi est ...
cépages 19-12-2017 / Sudouest.fr

Comment choisir son vin liquoreux à l'approche des fêtes - Sud Ouest

Sud OuestComment choisir son vin liquoreux à l'approche des fêtesSud OuestSauternes, loupiac, sainte-croix-du-mont ou monbazillac, les liquoreux et moelleux arrivent en force sur les tables. Visite à la Vinothèque, caviste bordelais. À la Vinothèque, caviste bordelais, c'est le rush de fin d'année. Avec les repas de fêtes en ...
cave 18-12-2017 / Sudouest.fr

Huîtres, foie gras, chapon ... avec quels vins pour les fêtes ? - Capital.fr

Capital.frHuîtres, foie gras, chapon ... avec quels vins pour les fêtes ?Capital.frHuîtres - Chablis. Le chardonnay sur des sols à forte personnalité minérale donne des vins blancs secs qui souligneront le goût iodé des huîtres. Chablis sera imbattable, car les premiers crus ou grands crus risquent de s'effacer devant l'acidité des ...
vin 15-12-2017 / Capital.fr

Notre sélection de champagnes pour les fêtes - Le Monde

Le MondeNotre sélection de champagnes pour les fêtesLe Monde70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay dans une cuvée florale et fruitée, où la nature s'abandonne. Une belle attaque soutenue par le pinot noir et la souplesse, l'élégance d'un vin équilibré, simple comme un petit matin sur les coteaux pentus de ...
cépages 15-12-2017 / Lemonde.fr

Menus de fête tout en accord mets-vins - Le Monde

Le MondeMenus de fête tout en accord mets-vinsLe MondeCertes. Mais ces vins fortifiés à l'alcool titrent à 15°. Après un gros repas, c'est l'assurance de s'endormir sur sa chaise ou de raconter n'importe quoi. A la place, je conseille des bulles (pour la vivacité) un peu sucrées (pour surfer sur un ...
cépages 15-12-2017 / Lemonde.fr

Notre sélection des meilleurs guides pour choisir vos vins de fêtes - Le Parisien

Le ParisienNotre sélection des meilleurs guides pour choisir vos vins de fêtesLe Parisien... amoureux du vin » de Bernard Pivot voisine avec « le Grand Larousse du vin » et « le Vin pour les nuls » avec le majestueux « Atlas des vins de France ». De quoi s'y perdre pour les amateurs en quête des grands crus qui accompagneront leurs repas ...
cave 14-12-2017 / Leparisien.fr

Sélection de vins blancs naturels à déguster pendant les Fêtes - Grazia

GraziaSélection de vins blancs naturels à déguster pendant les FêtesGraziaAprès notre sélection de vins rouges naturels, pour accompagner un plat de viande, un plat veggie ou bien encore un dessert au chocolat, on s'attaque aujourd'hui au vin blanc naturel. C'est quoi un vin naturel ? Séance de rattrapage. C'est un vin ...
blanc 13-12-2017 / Grazia.fr

Cuvées en coffret de fêtes - Le Figaro

Cuvées en coffret de fêtesLe FigaroLa grande nouveauté de la maison, Perrier-Jouët Blanc de Blancs, se voit escorté par deux verres soufflés à la bouche gravés d'anémones, créés afin de magnifier la finesse des bulles, le vin pur et vibrant. Prix : 110 ? chez les cavistes (150 ...
blanc 12-12-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

La bulle des fêtes devient grand vin - Le Point

Le PointLa bulle des fêtes devient grand vinLe PointLa Champagne, c'est un peu comme le lac vu depuis la rive. En surface : calme, uniforme, immuable. C'est en dessous que ça frétille : les algues, les herbes, les poissons, le brochet et sa "commère la carpe", les gros qui mangent les petits... En vingt ...
vin 07-12-2017 / Lepoint.fr

L'IGP Pays d'Oc fête ses 30 ans - La Tribune.fr

La Tribune.frL'IGP Pays d'Oc fête ses 30 ansLa Tribune.frL'IGP Pays d'Oc vient de célébrer les 30 ans de la création de ce label, qui...et plus encore »
cépages 07-12-2017 / Objectif-languedoc-roussillon.latribune.fr

Notre sélection de cuvées insolites pour les fêtes - Le Figaro

Le FigaroNotre sélection de cuvées insolites pour les fêtesLe FigaroC'est le prénom de la fille d'Alain Thiénot qui a été donné à cette cuvée 100 % pinot noir, en provenance notamment d'Aÿ, de Mailly et d'Avenay-Val d'Or. Mais, curieusement, le contenu de cet élégant flacon est qualifié de blanc de rouges. Certes, il y ...
cépages 07-12-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

Toulouse: Le jeune conducteur fête trop son permis dans un bar à ... - 20minutes.fr

20minutes.frToulouse: Le jeune conducteur fête trop son permis dans un bar à ...20minutes.frDELITS ROUTIERS Un jeune conducteur a refusé un contrôle de gendarmerie à Plaisance-du-Touch. Il roulait avec 1,39 g d'alcool par litre de sang? N.S.. Publié le 07/12/17 à 15h31 ? Mis à jour le 07/12/17 à 18h40. 0 commentaire 73 partages. Partager ...et plus encore »
Bar 07-12-2017 / 20minutes.fr

Ce week-end, les vignerons d'Unimédoc fêtent Noël - Sud Ouest

Sud OuestCe week-end, les vignerons d'Unimédoc fêtent NoëlSud OuestLes vignerons de la cave d'Unimédoc affinent leur 15e édition du marché de Noël qui se tiendra ce week-end, samedi et dimanche, dans la salle de réception et le magasin des ventes du site de Gaillan-en-Médoc. Jean-Bernard Duret, président de la ...
cépages 06-12-2017 / Sudouest.fr

Vallet, la capitale du muscadet, fête son vin samedi - actu.fr

actu.frVallet, la capitale du muscadet, fête son vin samediactu.frAu coeur des stands, des suggestions d'accords mets et vins seront présentées, en partenariat avec les artisans des métiers de bouche du centre-ville. Il y aura une tombola gratuite. L'accès à la dégustation avec un verre sérigraphié coûtera 3 ? (5 ...
vin 04-12-2017 / Actu.fr

Le vin rouge à la célèbre bouteille sérigraphiée sera fêté ce samedi ... - La Montagne

La MontagneLe vin rouge à la célèbre bouteille sérigraphiée sera fêté ce samedi ...La MontagneChaque premier samedi de décembre depuis 31 ans, la Ficelle est débouchée en avant-première à Saint-Pourçain-sur-Sioule. La Ficelle débouche son 31e millésime. Cette année, comment est-elle, la Ficelle ? Réponse ce samedi à Saint-Pourçain-sur-Sioule où ...et plus encore »
rouge 03-12-2017 / Lamontagne.fr

Le vin rouge à la célèbre bouteille sérigraphiée sera fêté ce samedi ... - La Montagne

La MontagneLe vin rouge à la célèbre bouteille sérigraphiée sera fêté ce samedi ...La MontagneChaque premier samedi de décembre depuis 31 ans, la Ficelle est débouchée en avant-première à Saint-Pourçain-sur-Sioule.et plus encore »
rouge 02-12-2017 / Lamontagne.fr

Six règles de dressage à suivre pour une parfaite table de fêtes - Le Figaro

Le FigaroSix règles de dressage à suivre pour une parfaite table de fêtesLe FigaroAinsi, le verre à eau est à gauche, suivi du verre à vin rouge, puis du verre à vin blanc. «Cela dépend bien entendu de ce que l'on sert à boire à ses convives, précise-t-elle. Inutile de proposer à ses invités un verre pour le vin blanc s'il n'est pas ...
blanc 29-11-2017 / Madame.lefigaro.fr

La fête du Saucisson vigneron, ce week-end à Renaison - Le Progrès

Le ProgrèsLa fête du Saucisson vigneron, ce week-end à RenaisonLe ProgrèsCette manifestation allie une foire-exposition, un salon gastronomique et la vente du fameux saucisson vigneron, cuit à l'alambic. D'autres animations sont au programme pendant deux jours : fête foraine, défilé de la confrérie, course pédestre ...
vin 29-11-2017 / Leprogres.fr

Six règles de dressage à suivre pour une parfaite table de fêtes - Carnet du Jour

Carnet du JourSix règles de dressage à suivre pour une parfaite table de fêtesCarnet du JourAinsi, le verre à eau est à gauche, suivi du verre à vin rouge, puis du verre à vin blanc. «Cela dépend bien entendu de ce que l'on sert à boire à ses convives, précise-t-elle. Inutile de proposer à ses invités un verre pour le vin blanc s'il n'est pas ...
blanc 29-11-2017 / Madame.lefigaro.fr

À l'approche des fêtes de fin d'année, mettez-vous dans l'ambiance ... - Demotivateur

DemotivateurÀ l'approche des fêtes de fin d'année, mettez-vous dans l'ambiance ...Demotivateur2. Ajoutez le jus de l'orange et du zeste dans la casserole. Ajoutez les clous de girofle, et laissez encore une fois le sirop épaissir. 3. Réduisez le feu et versez le vin rouge, le kirsch et le rhum selon vos goûts. Faites bien attention de ne pas ...
rouge 28-11-2017 / Demotivateur.fr

Belle fête pour le vin nouveau - ladepeche.fr

ladepeche.frBelle fête pour le vin nouveauladepeche.frCela sentait bon devant la salle des fêtes de Dieupentale, où les cuisiniers du comité des fêtes faisaient griller la saucisse et préparaient des frites, tandis qu'une main alerte faisait tourner la rôtissoire à châtaignes. À l'intérieur, le bruit des ...
vin 27-11-2017 / Ladepeche.fr

Dimanche 3 décembre, Bandol voit rouge pour fêter le millésime 2017 - DESTIMED (L'info des deux rives)

DESTIMED (L'info des deux rives)Dimanche 3 décembre, Bandol voit rouge pour fêter le millésime 2017DESTIMED (L'info des deux rives)Nous en retiendrons trois : le savoir-faire des hommes et des femmes qui font naître le vin, un cahier des charges draconien imposant, par exemple, que la vigne en soit à sa huitième feuille afin de pouvoir produire un rouge AOP Bandol ou, encore, 18 ...
cépages 27-11-2017 / Destimed.fr

Comment choisir les bonnes bulles pour les fêtes - La Voix du Nord

La Voix du NordComment choisir les bonnes bulles pour les fêtesLa Voix du NordLe champagne s'apprécie et se choisit comme un vin rouge : vrai. Elle fait tournoyer son verre empli de joyeuses bulles. Le porte à quelques centimètres de son nez, hume et ferme les yeux? Rachida, sommelière, dispensait ce week-end à Saint-André des ...
rouge 26-11-2017 / Lavoixdunord.fr

Le vin nouveau à la fête - ladepeche.fr

Le vin nouveau à la fêteladepeche.frComme tous les vendredis soir, les pongistes s'adonnaient à leur sport favori à la salle des fêtes. Vers 19 heures, les randonneurs sont venus les rejoindre et les cuistots déjà au travail dans la cuisine ont permis de totaliser près de 70 adhérents de ...
vin 23-11-2017 / Ladepeche.fr

Paris est une fête, le champagne aussi! - Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)

Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Paris est une fête, le champagne aussi!Paris Côte d'Azur (Communiqué de presse)Son vignoble de 9.5 hectares réunit les plus beaux terroirs classés Grands Crus de Chardonnay (Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger) mais aussi de Pinots Noirs (Ay et Ambonnay). Amoureux de son terroir et de sa région, Erick De SOUSA, aidé par ses ...
cépages 22-11-2017 / Pariscotedazur.fr

Fêtes de fin d'anné: comment les vignerons de Champagne peuvent ... - L'Union

L'UnionFêtes de fin d'anné: comment les vignerons de Champagne peuvent ...L'UnionSi les fêtes restent un moment clé pour les ventes de champagne, les vignerons doivent désormais miser sur d'autres atouts, toute l'année. Comment se ...et plus encore »
cave 21-11-2017 / Lunion.fr

Fête du touraine primeur : un vrai succès - la Nouvelle République

la Nouvelle RépubliqueFête du touraine primeur : un vrai succèsla Nouvelle République... a lichoté le primeur avec le sacristain et le bediau, oune chopine de prim' eu rouge et oune chopine de rousé » ; ou encore comment on fait le vin nouveau : « On vendange des grappes de raison cépage gamay, mais surtout pas de foulage dans la cuve, ...
cépages 20-11-2017 / Lanouvellerepublique.fr

La fête du bon vin et de la bonne cause programmée à Villeneuve ... - L'Union

L'UnionLa fête du bon vin et de la bonne cause programmée à Villeneuve ...L'UnionJean-Pierre Descombes et Patrick Adler animeront le salon du vins et des saveurs les 2 et 3 décembre prochain eu profit du Kiwanis club de Soissons. En mars 2017, Nicolas Lanthiez, président des oenophiles et membre du Kiwanis, a proposé aux deux ...et plus encore »
vin 18-11-2017 / Lunion.fr

Ruinart fête les juristes du vin - REFLETSACTUELS

REFLETSACTUELSRuinart fête les juristes du vinREFLETSACTUELSFruit d'une coopération entre le groupe Moët Hennessy et l'université de Reims Champagne-Ardenne depuis 2010, la 7 ème promotion du Master 2 Droit du vin et des spiritueux prénommée Ruinart Champagne, en hommage à la plus ancienne maison de ...
vin 15-11-2017 / Refletsactuels.fr

Nos bonnes adresses pour fêter le retour du beaujolais - La Voix du Nord

La Voix du NordNos bonnes adresses pour fêter le retour du beaujolaisLa Voix du NordCe jeudi, c'est le grand jour, celui que tous les amateurs de beaujolais attendent. L'occasion de tailler une bavette et de partager une bonne tranche de rigolade entre amis, tout en détaillant les saveurs du cépage de l'année. Voici une liste (non ...
cépages 15-11-2017 / Lavoixdunord.fr

Fête du vin nouveau - ladepeche.fr

ladepeche.frFête du vin nouveauladepeche.frVendredi 17 novembre, les membres du Comité des Fêtes présidé par André Guionnet organisent la 6e Fête du Vin Nouveau. Pour certains historiens, l'origine du nom de Lévignac, viendrait des nombreuses vignes qui se trouvaient aux siècles derniers, sur ...
vin 13-11-2017 / Ladepeche.fr

La cave de Labastide fête le Gaillac primeur - ladepeche.fr

ladepeche.frLa cave de Labastide fête le Gaillac primeurladepeche.frC'est grâce à la singularité de ses sols (caillouteux, acides, reposant sur des argiles à gravier) que le terroir de Cunac est réputé pour permettre au cépage Gamay d'exprimer son potentiel aromatique. Une quinzaine de vignerons «Cunacois» apportent ...
cépages 13-11-2017 / Ladepeche.fr

C'est bientôt la fête - ladepeche.fr

ladepeche.frC'est bientôt la fêteladepeche.frSamedi 11 et dimanche 12 novembre, c'est la fête de la Saint Martin. Samedi à 19 heures, apéritif offert ambiance basque et à 20h30 repas avec velouté, salade de gésiers, entrecôte, frites, fromage de pays, moelleux au chocolat crème anglaise, vin rosé ...et plus encore »
rosé 06-11-2017 / Ladepeche.fr

Le BNI «Gaillac Vin C?ur» a fêté son premier anniversaire - ladepeche.fr

ladepeche.frLe BNI «Gaillac Vin C?ur» a fêté son premier anniversaireladepeche.frLe groupe BNI (Business Network International) «Gaillac Vin C?ur» a fêté son premier anniversaire dans les locaux de l'hôtel-restaurant La Verrerie, où ses quarante membres se réunissent tous les vendredis matin de 7h à 9h pour un petit-déjeuner où l ...et plus encore »
vin 02-11-2017 / Ladepeche.fr

Après la fête de la soupe, la recette des gagnants, celle des pirates - Ouest-France

Ouest-FranceAprès la fête de la soupe, la recette des gagnants, celle des piratesOuest-FranceFaire chauffer le verre de vin blanc avec le laurier dans une petite casserole et pocher le haddock.Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile d'olive ou de beurre, les oignons, l'ail, le gingembre, le piment et le citron.Après quelques ...
blanc 29-10-2017 / Ouest-france.fr

Hong Kong consacre les bordeaux pour sa fête du vin - Sud Ouest.fr - Sud Ouest

Sud OuestHong Kong consacre les bordeaux pour sa fête du vin - Sud Ouest.frSud OuestLe "Dine and Wine festival" dans lequel les vins de Bordeaux ont une place prépondérante connait un grand succès populaire, avec le soutien du ...et plus encore »
vin 28-10-2017 / Sudouest.fr

Paris: Vin, Dalida, Portugal? Pendant cinq jours, Montmartre fête ... - 20minutes.fr

20minutes.frParis: Vin, Dalida, Portugal? Pendant cinq jours, Montmartre fête ...20minutes.frSOCIETE La 84e édition de la Fête des Vendanges débute ce mercredi et s'achèvera dimanche soir... Romain Lescurieux. Publié le 10/10/17 à 16h39 ? Mis à ...et plus encore »
vin 10-10-2017 / 20minutes.fr

Bessan : un week-end pour fêter la bière chez Jo - MÉTROPOLITAIN

Bessan : un week-end pour fêter la bière chez JoMÉTROPOLITAINAccompagnée d'une bonne bière tirée du fût ou encore d'un bon Riesling, un bon blanc d'Alsace aussi, elle procure des souvenirs inoubliables à vos papilles. Jo en maître de cérémonie averti a préparé un lot de surprises pour arroser la bière. Alors ...
cépages 08-10-2017 / E-metropolitain.fr

Les vendanges aussi au coeur de la fête - Centre Presse

Centre PresseLes vendanges aussi au coeur de la fêteCentre PresseUn assemblage de cabernet, de chardonnay, de merlot et de gamay. Pur produit orchais à découvrir. Côté restauration, rien ne manquera.. Entre le bar-restaurant du village, la cuisine créole de Martine Thromas et la restauration rapide classique ...
cépages 01-10-2017 / Centre-presse.fr

Poêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave ! - Franceinfo

FranceinfoPoêlée landaise, vin bio et fêtes d'Arboucave !FranceinfoFrance Oberkampf profite de sa venue parmi les festayres, pour rencontrer les Carité, Jean-Marc et Lilas, père et fille, auteurs de l'un des rares guides des bonnes adresses du vin bio en France. Tous les ans, à l'occasion des fêtes landaises, quelques ...
bio 29-09-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Venez fêter les vendanges à Saint-Prix, Ermont et Argenteuil - actu.fr

actu.frVenez fêter les vendanges à Saint-Prix, Ermont et Argenteuilactu.fr... 000 hectares de vignes. Bien moins aujourd'hui. Depuis la fin des années 90, la municipalité produit chaque année sa cuvée de pinot noir et de chardonnay. Daniel Chollet La Gazette du Val d'Oise · SociétéLa Gazette du Val d'OiseÎle-de-FranceSaint ...
cépages 28-09-2017 / Actu.fr

Le livre sur Le jardin secret de Jean-Pierre Coffe fêté à Lanneray - Echo Républicain

Echo RépublicainLe livre sur Le jardin secret de Jean-Pierre Coffe fêté à LannerayEcho RépublicainL'ombre du tonitruant pourfendeur de la malbouffe a, aussi, plané sur le repas avec le traditionnel verre de vin blanc et son dessert préféré : des figues marinées dans du vin rouge. Ces figues marinées dans du vin rouge étaient le dessert préféré de ...et plus encore »
rouge 26-09-2017 / Lechorepublicain.fr

Vendanges en Fête pour célébrer le raisin et le vin - Centre Presse

Centre PresseVendanges en Fête pour célébrer le raisin et le vinCentre PresseElle perpétue la tradition des manifestations de village à la gloire du raisin et du vin. Le millésime 2017 se déroulera samedi 30 septembre. Vendanges en Fête se déroule à Blaslay, devenue commune déléguée depuis la création de la commune nouvelle de ...
vin 24-09-2017 / Centre-presse.fr

Un couvre-chef pour la Fête du vin - 15/08/2017 - ladepeche.fr - ladepeche.fr

ladepeche.frUn couvre-chef pour la Fête du vin - 15/08/2017 - ladepeche.frladepeche.frPour atténuer les fortes chaleurs, les vignerons de l'AOC ont dressé un chapiteau climatisé dans le parc du Prieuré. Objectif : améliorer les conditions de ...et plus encore »
vin 15-08-2017 / Ladepeche.fr

Madiran: la fête du vin, c'est ce week-end - La République des Pyrénées

La République des PyrénéesMadiran: la fête du vin, c'est ce week-endLa République des PyrénéesLe lundi 14 août, dans le parc du Prieuré pas moins de 30 châteaux, domaines et clos seront présents dans l'espace vin de 10h à 19h, prix d'entrée 5 ?. A noter que cette année le lieu sera couvert et climatisé, le billet d'entrée étant valable pour les ...
vin 09-08-2017 / Larepubliquedespyrenees.fr

Fête locale : il est encore temps de s'inscrire aux repas - ladepeche.fr

ladepeche.frFête locale : il est encore temps de s'inscrire aux repasladepeche.fr13 heures : repas dansant (sangria, salade fraîcheur, terrine de pâté de campagne, mounjetado, plateau de fromage et confiture, tarte aux pommes. Vin rouge, rosé, café). Tarif adulte : 18 euros, enfant jusqu'à 11 ans : 12 euros, jusqu'à 8 ans : 8 euros ...
rouge 08-08-2017 / Ladepeche.fr

Fête du vin, c'est parti - ladepeche.fr

ladepeche.frFête du vin, c'est partiladepeche.frC'est ce jeudi 20 juillet qu'a eu lieu le coup d'envoi de la 6e édition de la fête du vin. Cette manifestation, organisée par l'Oscar, associe vins et restauration locale. C'est au café du Pont, aux côtés de Gaby et Sophie, que le coup d'envoi a été ...et plus encore »
vin 25-07-2017 / Ladepeche.fr

Le vin se fête en musique - Sud Ouest

Sud OuestLe vin se fête en musiqueSud OuestJusqu'à l'année passée, l'association les Étapes du cognac proposait des rendez-vous festifs entre vignes et chais, chaque mardi durant l'été. Cette année, Les Mardis du cognac ont laissé la place à « Cognac etc. ». Les viticulteurs accueillants ont ...
vin 25-07-2017 / Sudouest.fr

Terroir. Les Côtes du Lot fête leurs 20 ans - actu.fr

actu.frTerroir. Les Côtes du Lot fête leurs 20 ansactu.frIls essayent également d'améliorer le regard des Lotois sur le rosé, alors que l'on se trouve dans une région appréciant d'avantage le vin rouge, avec des campagnes de communication lancées dans les années 2000 avec leur slogan « Osez les rosés du Lot ...
rouge 24-07-2017 / Actu.fr

Pouilly sur Loire fête les 80 ans de ses appellations - France Bleu

France BleuPouilly sur Loire fête les 80 ans de ses appellationsFrance BleuMême cépage, mêmes techniques, mais une météorologie un peu différente à cause de la Loire. Patrick Coulbois, est vigneron retraité en Pouilly : "La Loire est une barrière géographique, elle influe notamment sur le chemin des orages et la pluviométrie ...
cépages 13-07-2017 / Francebleu.fr

Une soirée exceptionnelle pour la Fête nationale - ladepeche.fr

ladepeche.frUne soirée exceptionnelle pour la Fête nationaleladepeche.frAu menu : salade de pâtes aux crevettes et agrumes, moules frites, ardoise de fromages, tarte aux pommes, café et vin rouge, rosé et vin blanc. Vous aurez également le plaisir de vivre à 21 heures une soirée entièrement festive animée par le podium ...
rouge 12-07-2017 / Ladepeche.fr

Saint-Polycarpe : deux jours de fête du vin gravée dans la pierre - ladepeche.fr

ladepeche.frSaint-Polycarpe : deux jours de fête du vin gravée dans la pierreladepeche.frIl méritait une confrérie, celle des sarments de pierre, elle qui a su se faire un nom et l'imposer ici et ailleurs en s'entourant d'ambassadeurs de choix, susceptibles d'attirer la lumière et rendre plus visible la cause défendue. Le chardonnay ...
cépages 12-07-2017 / Ladepeche.fr

27e fête du Chardonnay - L'indépendant.fr

27e fête du ChardonnayL'indépendant.frSamedi 15 juillet, concert proposé par le comité des fêtes, à 21 h, au pied de l'Aqueduc. Jean-Pierre Virgil, accompagné par l'orchestre Mister John, présente, en avant-première, son nouveau récital Sardou. Tarif : 10 ? (Tél. : 04 68 31 29 77 ...
cépages 10-07-2017 / Lindependant.fr

Les Fêtes du Vin 2017 en Alsace - COZE

COZELes Fêtes du Vin 2017 en AlsaceCOZELa réputation de la production vinicole alsacienne s'appuie sur des vins parfois forts en termes d'arômes, de sucre et d'alcool, avec le célèbre Gewurtztraminer, le riesling et le pinot gris, qui sont très appréciés ! De ce fait, chaque année, les ...
cépages 27-06-2017 / Coze.fr

La Garonne et les quais de Bordeaux de nouveau en fête - Objectif Aquitaine

Objectif AquitaineLa Garonne et les quais de Bordeaux de nouveau en fêteObjectif AquitaineLa Garonne et les quais seront en ébullition du 26 mai au 4 juin. Bordeaux Fê...et plus encore »
bordeaux 05-05-2017 / Objectifaquitaine.latribune.fr

Brocantes, Fête de la soupe, salon du vin... Nos idées de sorties ... - La Voix du Nord

La Voix du NordBrocantes, Fête de la soupe, salon du vin... Nos idées de sorties ...La Voix du NordEnvie de retrouver la voiture de votre enfance ou celle qui vous a toujours fait fantasmer dans votre vie rêvée ? Rendez-vous sur le site de Loisinord pour cette deuxième édition du rassemblement de voitures anciennes (et historiques et sportives ...et plus encore »
vin 01-05-2017 / Lavoixdunord.fr

ANIMATIONS Vic-sur-Seille : vignerons et brasseurs à la fête au domaine de Rémi Gauthier - Le Républicain Lorrain

ANIMATIONS Vic-sur-Seille : vignerons et brasseurs à la fête au domaine de Rémi GauthierLe Républicain LorrainRémi Gauthier restera en son domaine pour faire déguster les trois millésimes de ses vins blanc de cépage auxerrois et rouge de cépage pinot noir mais il ouvre ses portes à deux brasseurs récemment installés dans le Saulnois. Arnaud et Pascal qui ...
cépages 29-04-2017 / Republicain-lorrain.fr

Les vins de Moselle en fête à Vic-sur-Seille - France Bleu

France BleuLes vins de Moselle en fête à Vic-sur-SeilleFrance Bleu... 5 hectares, plantée des cépages traditionnels de notre région : l'incontournable auxerrois mais aussi le pinot blanc ou le pinot gris. Avec son mari et un employé, Véronique Dietrich parvient, les bonnes années, à produire jusqu'à 30.000 bouteilles ...et plus encore »
cépages 27-04-2017 / Francebleu.fr

Pranzac (16) : le fromage et le vin font la fête - Franceinfo

FranceinfoPranzac (16) : le fromage et le vin font la fêteFranceinfoC'est une institution en Charente. La fête du fromage et du vin voit passer plus de 4000 visiteurs sur 3 jours. Chaque année, depuis presque 40 ans, elle accueille environ 80 vignerons et producteurs de fromages venus de toute la France . Par François ...
vin 18-04-2017 / France3-regions.francetvinfo.fr

Une fête qui mérite mieux - la Nouvelle République

la Nouvelle RépubliqueUne fête qui mérite mieuxla Nouvelle RépubliqueLes vins d'Étienne Ouvrat ont marqué 2016 avec trois médailles au concours général agricole dont une d'or pour le pinot gris. Les années se suivent et se ressemblent à la Fête du vin de Reuilly. Mais la soixante-sixième édition en 2018 pourrait ...
cépages 16-04-2017 / Lanouvellerepublique.fr

Béziers : les meilleurs vins blancs et coques de la fête de Saint ... - Midi Libre

Midi LibreBéziers : les meilleurs vins blancs et coques de la fête de Saint ...Midi LibreDe plus, nous avons sélectionné un blanc sec, prix de la Ville de Béziers, et une coque, la Coque d'or de la Ville de Béziers, pour déterminer l'accord parfait entre une coque et un vin blanc », indique le grand maître de la confrérie, Jean Albe.
blanc 07-04-2017 / Midilibre.fr

Fête du printemps avec Chacun son rythme : il faut s'inscrire ... - ladepeche.fr

ladepeche.frFête du printemps avec Chacun son rythme : il faut s'inscrire ...ladepeche.frÀ partir de 20 heures, repas brésilien : plat traditionnel la «feijoada» (haricots noirs et viandes, saucisse fumée, riz) et son dessert le pudim, accompagné d'un quart de vin bio de notre région. A 21 h 30, concert avec Sambacana (quatre musiciens ...
bio 12-03-2017 / Ladepeche.fr

Fêtez le Printemps du Languedoc-Roussillon - Le Figaro Vin

Le Figaro VinFêtez le Printemps du Languedoc-RoussillonLe Figaro VinDu 23 mars au 23 avril 2017, un air du sud enchantera les cartes des établissements de Paris, Lille, Rennes, Toulouse et pour la première fois, les villes de Lyon, Montpellier, Narbonne et Marseille dans le cadre du "Printemps du Languedoc-Roussillon ...
bio 10-03-2017 / Avis-vin.lefigaro.fr

Escalier monumental : des vignes pour fêter la fin des travaux ! - ladepeche.fr

ladepeche.frEscalier monumental : des vignes pour fêter la fin des travaux !ladepeche.frIl y aura du colombard, du gros et du petit manseng en blanc et du tannat et du manseng noir en vin rouge. Ce sont des cépages locaux. La plantation aura lieu la première quinzaine d'avril, puis nous pourrons vendanger les raisins bios dans deux ou ...et plus encore »
rouge 07-02-2017 / Ladepeche.fr

Fête des amoureux : dix vins pour la Saint-Valentin - Sud Ouest

Sud OuestFête des amoureux : dix vins pour la Saint-ValentinSud OuestLe Prince 2014, Saumur Champigny. Un vin ligérien, gaillard et sans artifice, 100% Cabernet Franc. Si vous avez décidé de jouer la Saint-Valentin sans chichis, avec des plats canaille (une petite blanquette) ou une simple association plateaux de ...
cépages 02-02-2017 / Sudouest.fr

Agenda du vin : 8ème Fête de la soupe autour des vins du Pic Saint ... - Le Point

Le PointAgenda du vin : 8ème Fête de la soupe autour des vins du Pic Saint ...Le PointToute la journée vous pourrez déguster des bols de soupe et des vins du Pic Saint Loup, et participer à de nombreuses animations (animations musicales, atelier maquillage ?) Plus d'infos. Pour découvrir tous les rendez-vous incontournables qui font ...
vin 01-02-2017 / Lepoint.fr

Thomery. Défilé, musique et vin chaud pour la Saint-Vincent - Le Parisien

Le ParisienThomery. Défilé, musique et vin chaud pour la Saint-VincentLe ParisienA 10 h 20, nouveau départ vers l'église pour la Grand-messe corporative à 10 h 30. A 11 h 45, à l'issue de la messe, le défilé repartira vers le domicile du Bâtonnier 2017 Patrick Biette, 27, rue Rosa Bonheur. Un vin chaud sera servi à tous les ...
vin 20-01-2017 / Leparisien.fr

Une recette de fêtes pour La NR - la Nouvelle République

la Nouvelle RépubliqueUne recette de fêtes pour La NRla Nouvelle RépubliqueCharles Barrier aurait eu 100 ans cette année. Pour fêter ce centenaire, le chef Hervé Lussault, qui a investi en 1995 les cuisines du restaurant gastronomique Charles Barrier, situé avenue de la Tranchée, et qui a travaillé le répertoire du chef ...
cépages 31-12-2016 / Lanouvellerepublique.fr

Joyeuses fêtes : un gratin de Saint-Jacques et saumon pour l'entrée - RTL.fr

RTL.frJoyeuses fêtes : un gratin de Saint-Jacques et saumon pour l'entréeRTL.frRajoutez un peu de vin blanc. Pendant ce temps, coupez les noix de Saint-Jacques en petits cubes. Égouttez les champignons. Plongez les Saint-Jacques dans le jus des champignons, avec le vin blanc et le citron. Quand elles changent de couleur, elles ...
blanc 28-12-2016 / Rtl.fr

Chefs en fête : les vins recommandés par Jean Constant pour le ... - La Voix du Nord

La Voix du NordChefs en fête : les vins recommandés par Jean Constant pour le ...La Voix du NordVous n'avez pas le temps d'y passer ? « En supermarché, il y a des choses très bien et des nanars affreux. » Vous voilà prévenus. Dernière précision : les choix de Jean Constant ne sont bien sûr pas exhaustifs. « Il y a tellement de vins en France ! » ...
vin 27-12-2016 / Lavoixdunord.fr

Comment et pourquoi le champagne est devenu un vin de fêtes - Le ... - Le Point

Le PointComment et pourquoi le champagne est devenu un vin de fêtes - Le ...Le PointVIDÉO. Le prestige et la renommée de ce vin effervescent tiennent, pour beaucoup, aux mythes qui l'entourent. Retour sur une longue histoire !et plus encore »
vin 24-12-2016 / Lepoint.fr

Côté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! » - Franceinfo

FranceinfoCôté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! »FranceinfoEn ce 23 décembre, le blog du vin, Côté Châteaux, fête ses 3 ans, près de 1800 articles depuis sa première publication et 1 million 250000 pages lues. Des nouvelles du vin en veux-tu, en voilà. Pas mal de fraîcheur, beaucoup d'acidité, de la rondeur et ...
vin 23-12-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr

La recette de fête de Philippe Caralp - Centre Presse Aveyron

Centre Presse AveyronLa recette de fête de Philippe CaralpCentre Presse AveyronIngrédients pour 4 personnes ½ longe de chevreuil avec os. 1 oignon, 2 grains d'ail, 1 branche de céleri, 1carotte. ½ potimarron, 4 salsifis, 100 g de topinambours, 100 g de navets, 100 g de radis glaçons, chou de Bruxelles. 4 échalotes 2 verres de vin ...
rouge 22-12-2016 / Centrepresseaveyron.fr

gastronomie Quels vins pour la table de fête ? Les conseils d'un ... - Le Républicain Lorrain

gastronomie Quels vins pour la table de fête ? Les conseils d'un ...Le Républicain LorrainLes conseils d'un caviste de Lantéfontaine. Vous avez le menu de votre réveillon, vous cherchez encore le vin qui l'accompagnera ? Pascal Monti, caviste spécialisé dans les crus de Bourgogne, installé à Lantéfontaine, vous offre quelques pistes?
cave 22-12-2016 / Republicain-lorrain.fr

Le Gamay va bien buller durant les fêtes - le-pays.fr

le-pays.frLe Gamay va bien buller durant les fêtesle-pays.frHuit ans après avoir sorti un vin pétillant à base du cépage Gamay, ce produit de diversification proposé par Agamy ne cesse de séduire les consommateurs. L'aventure a débuté en 2007 avec le lancement d'un vin pétillant réalisé à base de cépage Gamay ...
cépages 22-12-2016 / Le-pays.fr

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel An - France Bleu

Les vins d'Alsace à la fête pour les réveillons de Noël et du Nouvel AnFrance BleuLe Crémant, Riesling ou encore Gewurztraminer ont du succès pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An. De nombreux amateurs souhaitent les avoir sur les tables des fêtes. C'est le rush en ce moment dans les caves alsaciennes. La cave de Turckheim ...
cépages 21-12-2016 / Francebleu.fr

Morlaix. Un repas de fête par des chefs locaux : l'entrée - Ouest-France

Ouest-FranceMorlaix. Un repas de fête par des chefs locaux : l'entréeOuest-France12 saint-Jacques entières fraîches bien fermées ; 3 blancs de poireau taillés en 2 cm de long ; 6 champignons de Paris bien fermes (ou 1 truffe de 25/30 gr) ; 5 cl de vin blanc ; 20 cl de crème fleurette ; 50 g de beurre cru ; sel, poivre ; 1 kg de ...
blanc 20-12-2016 / Ouest-france.fr

Lunel : quels vins pour les fêtes ? - Midi Libre

Midi LibreLunel : quels vins pour les fêtes ?Midi LibreEn ces périodes de fêtes où de nombreuses heures se passent autour de la table, voici les préférences de Benoît pour accompagner vos meilleurs mets. Entre vins très accessibles ou plus extraordinaires, voilà de quoi se faire plaisir... avec modération ...
vin 20-12-2016 / Midilibre.fr

Fêtes Nancy : marché de Saint-Nicolas, chaud de vin ! - Est Républicain

Fêtes Nancy : marché de Saint-Nicolas, chaud de vin !Est RépublicainIdéalement placée à l'entrée du marché de Saint-Nicolas, Virginie vous mène par le bout du nez jusqu'à son stand de vin chaud « Au bec fin ». Vue imprenable sur ses 10 marmites dans lesquelles mijotent à feu doux les breuvages de Noël. Ici, tout est ...et plus encore »
vin 19-12-2016 / Estrepublicain.fr

Lunel : quels vins pour les fêtes ? - Midi Libre

Midi LibreLunel : quels vins pour les fêtes ?Midi LibreEn ces périodes de fêtes où de nombreuses heures se passent autour de la table, voici les préférences de Benoît pour accompagner vos meilleurs mets. Entre vins très accessibles ou plus extraordinaires, voilà de quoi se faire plaisir... avec modération ...
vin 19-12-2016 / Midilibre.fr

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée ! - DESTIMED (L'info des deux rives)

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée !DESTIMED (L'info des deux rives)Voici quatre recettes de fêtes issues des cuisines de la Méditerranée : le cabri rôti aux herbes de France accompagné du chou de Noël au vin rouge d'Espagne et des petits pains à l'huile d'Israël ; en dessert, le bustrengo de San Marin. Bonnes fêtes et ...
rouge 18-12-2016 / Destimed.fr

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée ! - DESTIMED (L'info des deux rives)

La Cuisine de Mireille : le temps des fêtes de Noël en Méditerranée !DESTIMED (L'info des deux rives)Voici quatre recettes de fêtes issues des cuisines de la Méditerranée : le cabri rôti aux herbes de France accompagné du chou de Noël au vin rouge d'Espagne et des petits pains à l'huile d'Israël ; en dessert, le bustrengo de San Marin. Bonnes fêtes et ...
rouge 18-12-2016 / Destimed.fr

Niort. Fêtes de fin d'année : les bons conseils du caviste Joël Martin - Courrier de l'Ouest

Courrier de l'OuestNiort. Fêtes de fin d'année : les bons conseils du caviste Joël MartinCourrier de l'Ouest... au dernier moment, juste avant d'en goûter le contenu, c'est forcément risqué. Mieux vaut laisser au vin le temps de prendre l'air. Retrouvez tous les conseils du caviste Joël Martin dans le Courrier de l'Ouest (Deux-Sèvres) de cedimanche 18 décembre.
cave 18-12-2016 / Courrierdelouest.fr

Quels vins pour accompagner les repas de fêtes ? - Franceinfo

FranceinfoQuels vins pour accompagner les repas de fêtes ?FranceinfoSur ce dernier je conseille le cépage Pinot Gris à cause de son acidité et de ses notes fruitées et un peu fumées. Le cépage Riesling est également indiqué si le foie est accompagné d'une compote de rhubarbe. Sinon, n'oublions pas les liquoreux du Val ...
cépages 17-12-2016 / Blog.francetvinfo.fr

Un repas de fête au crémant - L'Alsace.fr

L'Alsace.frUn repas de fête au crémantL'Alsace.frPlus accessible, un filet de Saint-Pierre rôti sur la peau avec une sauce au vin blanc d'Alsace sec (un riesling), au fumet de poisson et une fine pointe de safran. « Notre crémant accompagne aussi très bien un chapon , souligne Marie Zusslin. Le côté ...
cépages 17-12-2016 / Lalsace.fr

De très bons vins à moins de 20 ? pour les fêtes - Le Parisien

Le ParisienDe très bons vins à moins de 20 ? pour les fêtesLe ParisienPas évident de prendre le temps de réfléchir aux vins qui viendront accompagner les agapes de fin d'année. Pour être sûr de relever les saveurs de vos verrines au saumon fumé, de votre foie gras à la figue ou de votre traditionnelle dinde aux marrons ...et plus encore »
vin 16-12-2016 / Leparisien.fr

Nos champagnes préférés pour les fêtes× - Femme Actuelle

Femme ActuelleNos champagnes préférés pour les fêtes×Femme ActuelleCe rosé extra dry à dominante de pinot noir délivre des arômes de fruits rouges, de chèvrefeuille et une petite note crayeuse. Jolie bouche acidulée et effervescence crémeuse. Pour accompagner tout un repas de fête, notamment une cuisine légèrement ...
cépages 16-12-2016 / Femmeactuelle.fr

Des vins pour les fêtes - Claire en France

Claire en FranceDes vins pour les fêtesClaire en FranceClassiquement on choisira un Gewurztraminer : LES SORCIÈRES 2011, IHR DOPFF & IRION pour mettre en valeur le foie gras, qu'il soit poêlé ou mi-cuit, présenté avec un confit d'oignons ou accompagné de pommes rôties. Ou le joyau de la CAVE DE ...
cépages 15-12-2016 / Claireenfrance.fr

Nos champagnes préférés pour les fêtes - Femme Actuelle

Femme ActuelleNos champagnes préférés pour les fêtesFemme ActuelleCe rosé extra dry à dominante de pinot noir délivre des arômes de fruits rouges, de chèvrefeuille et une petite note crayeuse. Jolie bouche acidulée et effervescence crémeuse. Pour accompagner tout un repas de fête, notamment une cuisine légèrement ...
cépages 01-12-2016 / Femmeactuelle.fr

Le vin bio à l'honneur de la Fête des Vignes - Métropolitain

MétropolitainLe vin bio à l'honneur de la Fête des VignesMétropolitainLa Fête des Vignes s'installe de nouveau sur l'Esplanade Charles-de-Gaulle à Montpellier les 25 et 26 novembre prochains, où les 120 000 visiteurs attendus ...et plus encore »
bio 18-11-2016 / E-metropolitain.fr

Bordeaux Fête le Vin : voici les 4 Pass, vous trouverez bien le vôtre? - Francetv info

Francetv infoBordeaux Fête le Vin : voici les 4 Pass, vous trouverez bien le vôtre?Francetv infoDIT VIN A VOS TABLETTES BORDEAUX FETE LE VIN BORDEAUX SO GOOD BORDEAUX TASTING CEP...PAS MAL CEP...PITOYABLE COCORICO COTE CHATEAUX, LE BLOG DES SOMMELIERS, EN SOMME FOIRES AUX VINS LA CITE DU VIN LE ...et plus encore »
bordeaux 10-05-2016 / France3-regions.blog.francetvinfo.fr