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Un dernier verre avec Félix Moati - Le Figaro

Le FigaroUn dernier verre avec Félix MoatiLe FigaroÀ l'affiche de Gaspard va au mariage à partir du 31 janvier, il joue le rôle d'un jeune homme né dans un zoo au sein d'une famille pas comme les autres. En parallèle, il vient d'achever le tournage de son premier long-métrage en tant que réalisateur ...
rouge 16-01-2018 / Lefigaro.fr

Laurent Gerra : «J'aime l'esprit français» - Le Figaro

Le FigaroLaurent Gerra : «J'aime l'esprit français»Le Figaro«Ce vin bio, c'est une malédiction. Hier, on m'en a servi dans ma loge, et puis encore au restaurant! Par conséquent, j'ai désormais mis sur ma fiche technique ?PAS DE VIN BIO!? Je veux des sulfites! Notez qu'il y a pire: le vin nature? On dirait du ...Laurent Gerra : "Préférer Mozart à JoeyStarr, ce n'est pas être réac ...RTL.fr18 autres articles »
bio 05-01-2018 / Lefigaro.fr

1987-2017: les 30 tables qui ont changé Paris - Le Figaro

Le Figaro1987-2017: les 30 tables qui ont changé ParisLe FigaroD'abord au Racines puis au Vivant, Pierre Jancou, fort tempérament de taulier, affirme les bars à vins insoumis, prônant le vin nature et le locavorisme sourcé. Ses successeurs? Fidèles à l'élan. Vivant. 43, rue des Petites-Écuries (Xe). Tél.: 01 42 46 ...
Bar 20-12-2017 / Lefigaro.fr

Les adresses secrètes de la rédaction du Figaroscope à Paris - Le Figaro

Le FigaroLes adresses secrètes de la rédaction du Figaroscope à ParisLe FigaroC'est le plus petit cinq étoiles de Paris, niché rue des Beaux-Arts, à quelques encablures de Saint-Germain et de sa foule. Un endroit discret, sobrement baptisé L'Hôtel. Le bar est un havre au décor feutré et aux lumières tamisées: fauteuils de ...
Bar 13-12-2017 / Lefigaro.fr

Chez Marius, bar à vins transalpin - Le Figaro

Chez Marius, bar à vins transalpinLe Figaro... pissenlit et endive), sauce bagna cauda: régal amer-anchois. Arancini au ragoût d'agneau (boulettes de riz siciliennes): rustique. Avec qui? Marinella. Bonne table: sur la rangée de banquettes gauche. Service: sympathique, dans l'esprit «Faut pas s ...
Bar 06-12-2017 / Lefigaro.fr

Nos bonnes adresses de gibiers à Paris - Le Figaro

Le FigaroNos bonnes adresses de gibiers à ParisLe FigaroLe lieu. Encore un chef nippon twistant la cuisine tricolore dans ce récent bar à vins et à manger qui décline des assiettes à partager créatives et gourmandes (carottes au four, jaune d'?uf mariné, crème noisette; bonite mi-cuite, piment d'Espagne ...
Bar 29-11-2017 / Lefigaro.fr

Novembre 2017 : un Riesling d'Alsace 2010, la Cuvée Addict 1.23 ... - Claire en France

Claire en FranceNovembre 2017 : un Riesling d'Alsace 2010, la Cuvée Addict 1.23 ...Claire en FranceCurieux nom pour une cuvée d'exception ! L'explication est simple pourtant : 1,23 est la superficie en ha de la parcelle qui a fourni le raisin, Addict (car cette cuvée a bien de quoi entraîner une addiction) provient d'un terroir particulier, l ...
cépages 31-10-2017 / Claireenfrance.fr

Deux escapades hautes en couleur pour l'été - Le Figaro

Le FigaroDeux escapades hautes en couleur pour l'étéLe FigaroUne voûte céleste relie désormais les deux corps de bâtiments en pierre à l'entrée du hameau sur le domaine de Peyrassol, réputé pour ses vignes et particulièrement pour son vin rosé. Daniel Buren a posé sa signature contemporaine sur ce patrimoine ...
rosé 08-08-2017 / Lefigaro.fr

Rupture, nouveau magasin de vinyles à Paris - Le Figaro

Le FigaroRupture, nouveau magasin de vinyles à ParisLe FigaroCôté bar: café, thé, jus pressés à froid et vin bio, pâtisseries et snack sans additifs ni gluten sont à la carte. Et si à la fermeture du magasin, vous désirez faire la fête, restez sur place, Rupture se transforme en «Petit amour», établissement de ...
bio 31-01-2017 / Lefigaro.fr

Janvier 2017 : un Chinon rouge 2014 cuvée La Baronnie-Madeleine ... - Claire en France

Claire en FranceJanvier 2017 : un Chinon rouge 2014 cuvée La Baronnie-Madeleine ...Claire en FranceC'est un vin bien représentatif de ce que le Chinonais sait faire à partir du Cabernet franc. Une culture raisonnée sur sols argilo-calcaires, une limitation volontaire des rendements, effeuillage, palissage et vendanges en vert pour optimiser la ...
cépages 01-01-2017 / Claireenfrance.fr

Des vins pour les fêtes - Claire en France

Claire en FranceDes vins pour les fêtesClaire en FranceClassiquement on choisira un Gewurztraminer : LES SORCIÈRES 2011, IHR DOPFF & IRION pour mettre en valeur le foie gras, qu'il soit poêlé ou mi-cuit, présenté avec un confit d'oignons ou accompagné de pommes rôties. Ou le joyau de la CAVE DE ...
cépages 15-12-2016 / Claireenfrance.fr