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La recette de David Lhuillier, boucher traiteur - L'Yonne Républicaine

L'Yonne RépublicaineLa recette de David Lhuillier, boucher traiteurL'Yonne RépublicaineDéglacez avec un vin blanc doux, vous pouvez rajouter quelques figues dans la sauce si vous le désirez. Couvrez et laissez cuire 1 heure. Pas besoin de sauce compliquée, le jus de cuisson se suffit à lui-même, le foie gras de la farce lui aura donné ...
blanc 01-01-2018 / Lyonne.fr