Quiche au poulet : nos conseils pour la réussir - Femme Actuelle



Aux morilles et au vin jaune : on fera revenir avec le poulet des morilles réhydratées, et on remplacera ¼ de la crème par la même quantité de vin jaune. A la moutarde en grains : on étalera une couche de moutarde sur la pâte précuite, avant de la garnir.


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