La Nièvre à la traîne dans la production de moutarde alors que la ... - Le Journal du Centre



Dans la Nièvre, pour l'instant, aucune exploitation n'est sous Indication Géographique Protégée (IGP) Moutarde de Bourgogne, une appellation garantissant une provenance des graines et du vin blanc, ainsi qu'une transformation en condiment, 100 ...


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Auteur : lejdc.fr
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