En Alsace, des vendanges en rappel pour un pinot gris grand cru - Le Point



Sur le coteau abrupt du Rangen, dominant la commune du Vieux-Thann (Haut-Rhin), on travaille la vigne encordé: un pinot gris grand cru alsacien, récolté sur des pentes à 45 %, transforme le vendangeur aguerri en alpiniste. "Le dévers effraie toujours ...et plus encore »


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Auteur : lepoint.fr
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