Du vin blanc pour accompagner homard, crabe et crustacés - Tout sur le vin (Blog)



Courte macération des raisins de vermentino et élevage sur lies fines donnent comme résultat un vin blanc élégant aux accents d'Agrumes et de fleurs blanches, avec un côté minéral comme on les aime pour accompagner les crustacés et fruits de mer. Joli.


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