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Qu'est-ce que la viticulture organique ? - Libération Champagne

2018-04-12
Vin

Avec le vigneron, je regarde d'abord comment il travaille et, ensemble, nous voyons comment on peut appliquer la VO à ses pratiques. Il s'agit de trouver un équilibre entre ses contraintes économiques et ses contraintes écologiques. Et, d