Leparisien.fr : 91 d'articles pertinents pour topofwine.com



Miss France : hold-up au ranch, à Palm Springs - Le Parisien

2017-11-27
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Le ParisienMiss France : hold-up au ranch, à Palm SpringsLe Parisien... l'histoire de la table, décrypter l'ordre des couverts, enseigner l'art de saisir une asperge avec des doigts de fée, si c'est pour voir flinguer son ouvrage e

Vins : enchères record aux Hospices de Beaune - Le Parisien

2017-11-21
Vin

Le ParisienVins : enchères record aux Hospices de BeauneLe ParisienAgathe de Saint Céran, spécialiste du département Vin chez Christie's, attribue notamment cet « excellent résultat » à « une salle active et dynamique » et à un « impo

Bourgogne : records en vue aux Hospices de Beaune - Le Parisien

2017-11-17
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Le ParisienBourgogne : records en vue aux Hospices de BeauneLe ParisienAméricains, Chinois, Japonais, Brésiliens : les pièces de chardonnay pour les blancs et de pinot noir pour les rouges partiront dans le monde entier. « Quarante journalistes d

Jura : de l'eau-de-vie dans... le bénitier ! - Le Parisien

2017-09-30
Jaune

Le ParisienJura : de l'eau-de-vie dans... le bénitier !Le ParisienLes deux bénitiers ont été vidés de leur substance pas très catholique samedi, la veille de l'office de la Saint-Just, patron de la bourgade vigneronne qui voue un culte

C'est l'heure des vendanges à Rosny-sous-Bois ! - Le Parisien

2017-09-30
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Le ParisienC'est l'heure des vendanges à Rosny-sous-Bois !Le ParisienA l'horizon, les barres d'immeuble de la banlieue de l'est parisien. Ce rituel ancestral, les membres de la Confrérie de la Féronne Haute le respectent depuis

Foires aux vins : des bouteilles de plus en plus bio - Le Parisien

2017-09-24
Bio

Le ParisienFoires aux vins : des bouteilles de plus en plus bioLe ParisienEn grande distribution, 18,7 millions de bouteilles de vin bio ont été vendues en 2016, un volume en progression de 13,4 % en un an (panel IRI fin février 2017). Par ailleur

George Lucas, vigneron provençal - Le Parisien

2017-08-17
Vin

George Lucas, vigneron provençalLe ParisienGeorge Lucas, vigneron provençal LP/Frédéric Dugit. George Lucas, vigneron provençal. Par Diane Andrésy, 15 août 2017 | 12h56. Le célèbre producteur de la saga « Star Wars » a acquis le château M

Et si on guinchait sur les bords de Marne ! - Le Parisien

2017-08-09
Blanc

Le ParisienEt si on guinchait sur les bords de Marne !Le ParisienLeur simple nom suffit à évoquer les dimanches au bord de l'eau, les toiles d'Auguste-Renoir, et l'arôme du vin blanc. Elles tirent d'ailleurs leur appellation de ce

Alors on guinche ! - Le Parisien - Le Parisien

2017-08-09
Blanc

Le ParisienAlors on guinche ! - Le ParisienLe ParisienOn ne peut dignement visiter les bords de Marne sans se déhancher dans ses célèbres guinguettes. Petit tour de piste.et plus encore »

Beauté : les soins à acheter en Bourgogne - Le Parisien

2017-07-25
Cépages

Le ParisienBeauté : les soins à acheter en BourgogneLe ParisienDes nombreux cépages qui font la renommée du vignoble bourguignon, le pinot noir arrive en tête. Mais saviez-vous que ce raisin compte parmi les plus riches en polyphénols, ces anti

Pour prendre de la hauteur à l'heure de l'apéro - Le Parisien

2017-07-18
Jaune

Le ParisienPour prendre de la hauteur à l'heure de l'apéroLe ParisienDe 19 ? la salade aux noix et tome à 32 ? le veau confit, morilles au vin jaune. Menu enfant à 13,50 ?. Verre de vin à 5 ? et bières de 5 ? à 6 ?. Le Panoramique Mer

«Adoptey» la Rosé Posey attitude ! - Le Parisien

2017-05-06
Rosé

Le Parisien«Adoptey» la Rosé Posey attitude !Le ParisienLe Rosé Posey, c'est un vin rosé imaginé pour l'été par Etienne, Alice et Antoine, trois amis qui aiment la bonne vie et le soleil. A découvrir dans tous les bons spots parisien

Du 100% pour Jean-Philippe Monclin - Le Parisien

2017-05-02
Cépages

Le ParisienDu 100% pour Jean-Philippe MonclinLe ParisienOutre le quinté, où BERRY FELIN s'est imposé sur le fil face au favori, BRENNUS SEVEN, CEPAGE DES ULMES a gardé son invincibilité avec Jean-Philippe Monclin, à l'occasion de l'

De la vigne au vin - Le Parisien - Le Parisien

2017-04-19
Cépages

De la vigne au vin - Le ParisienLe ParisienDe la vigne au vin: des informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin.- Syrah du monde 17-19 mai -Le 11e Salon Syrah du monde, cons...et plus encore »

Le vin italien redoute les conséquences du Brexit - Le Parisien

2017-04-19
Etranger

Le ParisienLe vin italien redoute les conséquences du BrexitLe Parisien"Nous sommes tous très inquiets parce que la situation est incertaine", affirme à ce propos le chef de file de l'une des dynasties les plus connues dans le monde

Plus de trente confréries ont rendez-vous à Rosny - Le Parisien

2017-03-24
Blanc

Le ParisienPlus de trente confréries ont rendez-vous à RosnyLe ParisienConfrérie du Haricot de Soissons, Confrérie du Royaume des Cons, Confrérie des Chevaliers de la Coquille Saint-Jacques des Côtes-d'Armor, etc. Au total, plus d'une t

Janvry tient salon autour du vin et du fromage - Le Parisien

2017-03-12
Vin

Le ParisienJanvry tient salon autour du vin et du fromageLe ParisienIl ne manque plus que du bon pain et le programme est parfait. Ce week-end, Janvry accueille le 15e salon « vins et fromages ». L'événement, organisé par le centre communal

Le vin, héros de bandes dessinées - Le Parisien - Le Parisien

2017-01-29
Vin

Le ParisienLe vin, héros de bandes dessinées - Le ParisienLe ParisienDu manga phénomène Les gouttes de Dieu à la saga familiale Châteaux Bordeaux, le vin est devenu un héros à part entière de la bande dessinée, u...et plus encore &raqu

Quand l'Essonne était une terre viticole - Le Parisien

2017-01-23
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Le ParisienQuand l'Essonne était une terre viticoleLe ParisienLe cépage utilisé est avant tout le pinot gris, ce qui donne des vins peu alcoolisés qui frôlent les 10°. Une récolte sur trois est alors correcte. Mais avec le début de l'

LE PARISIEN MAGAZINE. Le bar rôti d'Akrame Benallal - Le Parisien

2017-01-20
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Le ParisienLE PARISIEN MAGAZINE. Le bar rôti d'Akrame BenallalLe ParisienVif et sec avec une belle minéralité, ce chardonnay est une merveille de finesse. Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Frétille 2014, domaine Antonin Guyon, à partir de 30

Connaissez-vous le rancio sec catalan ? - Le Parisien

2017-01-20
Cépages

Le ParisienConnaissez-vous le rancio sec catalan ?Le ParisienLes raisins, de cépage grenache ou macabeu, sont récoltés en état de surmûrissement. Ils vieillissent en fût de chêne, en contact avec l'air libre ou bien dans des bonbonnes de v

VIDEO. Les bistrots de quartiers ont la santé - Le Parisien

2017-01-19
Rouge

Le ParisienVIDEO. Les bistrots de quartiers ont la santéLe ParisienOn commande désormais vin rouge et assiettes de charcutaille entre copines. «Pour s'encanailler», analyse la sociologue. * A partir de jeudi et jusqu'au 31 mars, les créa

Soupe de poissons de Philippe Etchebest - Le Parisien

2017-01-15
Blanc

Le ParisienSoupe de poissons de Philippe EtchebestLe ParisienAjoutez les carcasses de crustacés et faites-les bien rissoler. Ajoutez la garniture aromatique. Mélangez. Incorporez les têtes et les arêtes de poissons et le concentré de tomates. M

Du vin et des coquilles - Le Parisien

2017-01-15
Vin

Le ParisienDu vin et des coquillesLe ParisienEn parodiant Brigitte Bardot, les Parisiens pourront chanter le week-end prochain « Sur la place abandonnée, coquillages et crustacés... ». Le tout arrosé d'un bon verre de vin. Abbesses célèbre

De la vigne au vin - Le Parisien - Le Parisien

2017-01-02
Vin

De la vigne au vin - Le ParisienLe ParisienDe la vigne au vin: des informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin.- La famille française Descours acquiert Biondi Santi -La fam...et plus encore »

Si le vin m'était conté... - Le Parisien

2017-01-02
Vin

Si le vin m'était conté...Le ParisienLe bon vin, comme le champagne, se boit à petites gorgées. Il en est du même avec le dernier livre du géographe (ex-président de la Sorbonne) Jean-Robert Pitte. En cent petites histoires érudites, ce g

Sous les pavés... des caves à vin ! - Le Parisien

2016-12-18
Cave

Le ParisienSous les pavés... des caves à vin !Le ParisienHauts-de-Seine. Sous les pavés... des caves à vin ! Réaction. Partage. Partager · Tweeter · Google+ · Linkedin · Pinterest. Vous possédez un compte Facebook ou

Rillettes de canard au vin rouge - Le Parisien

2016-12-18
Rouge

Le ParisienRillettes de canard au vin rougeLe ParisienPréparez la marinade : épluchez les oignons et pelez les carottes. Emincez-les, puis mettez-les dans un récipient avec le vin rouge. Coupez les cuisses de canard et la poitrine de porc en dés,

Achetez du vin de Suresnes au marché - Le Parisien - Le Parisien

2016-12-18
Vin

Le ParisienAchetez du vin de Suresnes au marché - Le ParisienLe ParisienEn quête d'un cadeau de Noël local pour un amateur de vin à l'esprit ouvert. Alors rendez-vous ce week-end sur les marchés de Suresnes ! Une vente ...et plus encore&

De très bons vins à moins de 20 ? pour les fêtes - Le Parisien

2016-12-18
Vin

Le ParisienDe très bons vins à moins de 20 ? pour les fêtesLe ParisienPas évident de prendre le temps de réfléchir aux vins qui viendront accompagner les agapes de fin d'année. Pour être sûr de relever les saveurs de vos verrines au saum