Une Saint-Vincent au féminin à Villiers-sur-Yonne avec la confrérie ... - Le Journal du Centre
Ces fins amateurs au palais aguerri ont dû départager deux pinots rouges, un chardonnay blanc, un rouge et un blanc hybrides, et un rosé. Les femmes de la confrérie ont, quant à elles, dégusté un pétillant traditionnel. "Cette année est
"On ne boude jamais avec un verre de vin à la main, c'est un trait d ... - Le Journal du Centre
"Une confrérie, c'est comme un garde-manger, un réservoir, dans lequel on pioche quand on a besoin de conseils". Ludivine griveau Maître de chai. Les vignes justement, Ludivine Griveau les connaît par coeur. Pas celles dans lesquell
La Nièvre à la traîne dans la production de moutarde alors que la ... - Le Journal du Centre
Le Journal du CentreLa Nièvre à la traîne dans la production de moutarde alors que la ...Le Journal du CentreDans la Nièvre, pour l'instant, aucune exploitation n'est sous Indication Géographique Protégée (IGP) Moutarde de Bourgogne, u
Château Rayas mieux qu'un mythe, un grand vin ! - Le Journal du Centre
Le Journal du CentreChâteau Rayas mieux qu'un mythe, un grand vin !Le Journal du CentreRayas a tout d'un mythe entre un terroir atypique et un vigneron qui le magnifie. Mais c'est surtout un très grand vin élevé par un orfèvre. Entre
Vézelay accueille la Saint-Vincent ce dimanche - Le Journal du Centre
Le Journal du CentreVézelay accueille la Saint-Vincent ce dimancheLe Journal du CentreLe vignoble du Vézelien, c'est une surface plantée de 100 hectares, sur les quatre communes d'Asquins, Saint-Père, Tharoiseau et Vézelay (sur 330 hecta
Le vin, la géologie et les dinosaures : un ouvrage sur Chavignol ... - Le Journal du Centre
Le Journal du CentreLe vin, la géologie et les dinosaures : un ouvrage sur Chavignol ...Le Journal du CentreLe domaine Gérard Boulay, qui compte une dizaine d'hectares, "un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu", dixi
Pas de repas et d'appétissants menus sans vins pour les magnifier ... - Le Journal du Centre
Le Journal du CentrePas de repas et d'appétissants menus sans vins pour les magnifier ...Le Journal du CentreLes vins naturels sont dans l'air du temps. Sont-ils promis à supplanter les vins traditionnels ? Les vins naturels ne me dérangen