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Dans le Heuvelland (B), la route du vin - La Voix du Nord

2018-03-19
Vin

Essentiellement un vin blanc pétillant. Si Martin est le principal producteur de vin dans ce Westhoek belge, situé à deux pas de la frontière, il n'est néanmoins pas le seul : le secteur compte une vingtaine de viticulteurs. De petits exploi

Bourgogne et Jura? Quel bon vin vous amène ! - La Voix du Nord

2018-03-14
Jaune

Les connaisseurs qui fréquentent le salon pourront aussi apprécier les vins Jaune ou d'Arbois qui font le renom des productions vinicoles du Jura. Sans oublier les petites pépites du blanc ou rouge qu'un salon de cette qualité permet de d

Un duo de frère et s?ur cambrioleurs - La Voix du Nord

2018-02-12
Etranger

Les gendarmes remontent rapidement la piste et les auteurs sont interpellés. Dans la voiture de la jeune femme, ils retrouvent un tournevis et du vin italien. À son domicile, ils retrouvent des bouteilles de vin italien, divers aliments en gros, de

Le projet de halles couvertes en difficulté - La Voix du Nord

2018-02-03
Cave

Suivant la demande, un caviste, un fromager et un espace snacking pourraient les rejoindre pour occuper une surface de vente de 800 m2, dotée d'un parking et placée en bordure d'un axe routier particulièrement fréquenté. Alors, qu'es

Un marché de Noël aux saveurs d'Alsace - La Voix du Nord

2017-11-26
Cépages

La Voix du NordUn marché de Noël aux saveurs d'AlsaceLa Voix du NordIls confectionnent sous nos yeux les bretzels et apfelkirle accompagnés de Riesling chaud. Sans demander, on a même droit en live à "De Hans im Schnokeloch", un ch

Vente aux enchères du vin de Cité Nature - La Voix du Nord

2017-11-26
Vin

La Voix du NordVente aux enchères du vin de Cité NatureLa Voix du NordIl s'agit de la seule et unique occasion d'acquérir ce vin issu de la vigne pédagogique cultivée à Cité Nature, suivant les principes de l'agriculture biodynamiq

La citadelle aura bientôt son salon du vin - La Voix du Nord

2017-10-16
Vin

La Voix du NordLa citadelle aura bientôt son salon du vinLa Voix du NordContrairement à ce qu'a récemment laissé penser l'association La Destination gastronomique, ce n'est pas elle qui sera à l'initiative de la Fête de la gastr

Une caviste indépendante a ouvert sa boutique - La Voix du Nord

2017-03-02
Cave

La Voix du NordUne caviste indépendante a ouvert sa boutiqueLa Voix du NordPour la caviste d'expérience, les amateurs doivent connaître le vin pour mieux l'apprécier : « Le vin, c'est un peu comme une paire de chaussures. Il existe u

Du monde à la 14e Foire aux vins - La Voix du Nord

2017-02-22
Cépages

La Voix du NordDu monde à la 14e Foire aux vinsLa Voix du NordLeurs pinot gris, gewurztraminer et pinot noir ont su conquérir une large clientèle ch'ti. « Les clients sont fidèles, ils sont contents de nous revoir. De plus, c'est la seul

Le caviste de La Mélodie a fermé - La Voix du Nord

2017-01-09
Cave

La Voix du NordLe caviste de La Mélodie a ferméLa Voix du NordAprès Nicolas, qui avait tenu quelques années, c'est au tour de la maison Cuvelier Fauvargue, de quitter la zone de la Mélodie à Longuenesse. Le caviste, pourtant réputé, s'